六境_茶知识

品茶六境和三得

古人饮茶注重六境：择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养，其核心都在把握一个品字，十分强调饮茶者的意境，故有三得之说：得趣、得神、得味。品茶六境和三得一曰得趣。饮茶可清心，能给人以满足和享受，增添生活的情趣。饮茶讲究活火活水,水以泉水

资讯 2014-10-13

一曰得趣。饮茶可清心，能给人以满足和享受，增添生活的情趣。饮茶讲究活火活水,水以泉水为佳，因为泉水经过沙石岩土的过滤，吸收二氧化碳，溶解了钠、钾、钙等60多种元素，使水质洁净甘洌，营养丰富;火以木炭为上，火候以状如蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松

资讯 2014-10-13

2014年渐入佳境，新一轮的转型潮又开始在高端餐饮业内涌动。不过，相比以往被广泛采用的降价等“亲民”举措，一部分高端餐饮企业却通过特色定位另辟蹊径，比如正在广州市场兴起的“茶膳”。在高端餐饮机构的转型大潮中，广州已有餐馆瞄准“茶叶入膳”这一养

普洱茶 2014-06-18

一不小心，茶叶蛋火了，而且火得有点莫名其妙。各地网友纷纷晒出自己吃茶叶蛋的炫富照加以调侃，一时之间，茶叶蛋成为“高富帅”的代名词。尽管茶叶蛋着实算不上什么值钱的玩意儿，但以茶叶蛋为代表的茶膳在广州悄然兴起，而且隐约有跻身高富帅行列的迹象。

普洱茶 2014-06-18

一、境外之境很多刚开始喝白茶的朋友，对白茶的体验都是一个样无味。感觉尚未找到，味蕾尚未打开，甚至喝所有白茶都是如此的感觉。此时，茶味尚未入境，故称境外之境。二、初境喝茶一小段时间后，对茶渐渐有了分别的能力。可以喝到了白茶的枣香.药香.

历史 2015-01-04

大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。开门七件事：“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为“茶米”，还有“宁可一日无粮，不可一日无茶”的谚语。的确，古往今来，饮茶已进入大埔

资讯 2014-11-29

大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为茶米，还有宁可一日无粮，不可一日无茶的谚语。的确，古往今来，饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等

资讯 2014-10-16

大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶, 茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为茶米,还有宁可一日无粮，不可一日无茶的谚语。的确，古往今来，饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼

资讯 2014-10-13

大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶, 茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为茶米,还有宁可一日无粮，不可一日无茶的谚语。的确，古往今来，饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼

资讯 2014-10-14

大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶, 茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为茶米,还有宁可一日无粮，不可一日无茶的谚语。的确，古往今来，饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼

资讯 2014-10-13

近年来，安溪茶文化旅游如火如荼，喜欢品饮安溪茶的人也愈来愈多。然而，时下大多数人饮茶，缺少一种平静的心态，举手投足的细节里也少了许多“精致讲究”，茶在精神层面里，曾经扮演的重要角色，似乎渐渐模糊。 12月7日，各路爱茶人齐聚安溪，共赴一场大雪

普洱茶 2014-06-18