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用普洱茶制作的三十八道菜(三十七):普洱茶银耳羹

发布时间:2025-04-30 来源:茶知识: > 普洱茶 > 普洱知识 > 鉴别 作者:chazhishi.com
导读: 用普洱茶制作的三十八道菜(三十七):普洱茶银耳羹做法:1、将银耳用温水泡发60分钟,然后置入锅中加水煮至熟烂;2、将袋泡茶放入杯中,冲入开水泡开,取茶汁备用。 用料:普洱袋泡茶、银耳白砂糖、蜂蜜、湿淀粉 做法: 1、将银耳用温水泡发60分钟,然后置入
用普洱茶制作的三十八道菜(三十七):普洱茶银耳羹做法:1、将银耳用温水泡发60分钟,然后置入锅中加水煮至熟烂;2、将袋泡茶放入杯中,冲入开水泡开,取茶汁备用。

  用料:普洱袋泡茶、银耳白砂糖、蜂蜜、湿淀粉

  做法:

  1、将银耳用温水泡发60分钟,然后置入锅中加水煮至熟烂;

  2、将袋泡茶放入杯中,冲入开水泡开,取茶汁备用;(中国普洱茶网http://www.chaye52.com)

  3、将茶汁和白砂糖加入煮熟的银耳锅中,再加入少许湿淀粉煮沸,最后加入适量的蜂蜜即成。

  (注:本品忌与葱混食)

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