重庆：水产茶叶专家聚焦食品安全热点
昨天，市科协组织市水产学会、市茶叶学会等专家学者，针对目前食品安全热点问题进行了科普。 “野生鱼和养殖鱼营养价值是一样的，只是生存环境不同，没有实质性的差别。”西南大学水产系副主任郑宗林表示，食用野生鱼类还不能保证安全性，“目前对水产品的安
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泡茶水只要符合国家标准就好
昆明水体镁、钙含量偏高，水质偏硬。这不是一条新闻，而应是昆明人的常识。 久饮硬水，身体患疾。但昆明人喜欢喝茶，茶离不开水，水造就了茶，而昆明地表水、地下水却是硬水——健康和喜好，鱼和熊掌似乎不可兼得。 那就用软水泡茶吧。所谓软水指镁钙含量相
玩水试茶--《水为茶之母》茶会小记
农夫山泉，口感较前3款偏硬，甜度也弱于前3款。这款各地茶友冲泡各类茶品均受大众好评的水，确实不负众望，对五大茶类的茶汤表达都显得从容规正，忠实再现茶品最均衡的状态。 茶圣陆羽在《茶经》中说，水为茶之母。明末文学家张大复在《梅花草堂笔谈试茶》中
《千岛茶经》透析千岛玉叶龙井茶品牌提振之路
淳安茶农在采摘千岛玉叶龙井茶。 12月16日，由淳安县人民政府、博雅天下传播机构联合出品、《财经天下》周刊策划执行的《千岛茶经》别册在全国机场书店及江浙区域发行，全面透析千岛玉叶龙井茶的品牌提振之路。 龙井上游 “千岛玉叶”龙井茶诞生于四面环山、
文成巨屿镇强化茶园绿色防控实现无公害生产
文成县巨屿镇不断加大茶园病虫害绿色防控技术推广力度，近日推出三大措施提升茶叶产品的品质和质量安全管理技术水平。 一是强化绿色防控核心技术。加强茶园主要病虫害的发生情况监测预报，为茶园病虫害防治提供科学依据。根据“预防为主，综合防治“的方针，
专家“一杯茶”喝出江津嘉平镇富矿
重庆江津嘉平镇天水村，一个院坝几张条凳，区领导和农业专家、农户、经销商、网友围坐一堂……今日上午，华龙院坝直播会将走进天水村，揭秘富硒特色效益产业之“谜”。据现场专家介绍，测定结果显示，全国73%土壤缺硒的情况下，嘉平镇有80%以上的土地达到中
宜宾邱场成四川首批出口茶叶生产基地
近日，四川省农业厅、省商务厅、省出入境检验检疫局联合发文命名了20个农产品生产基地为四川省首批出口农产品生产基地。宜宾市翠屏区邱场乡1.2万亩出口茶叶生产基地在众多农产品生产基地中脱颖而出，荣获了出口茶叶生产基地命名。 邱场乡位于宜宾市翠屏区北
龙和观光茶博园规划出炉，“茶园”“茶庄”引人入胜
近日，作为龙和国际茶城打造全国独特茶旅文化商贸城的重要组成部分——全国绝无龙和仅有的800余亩名茶观光博览园规划案已出炉。据悉，该规划是由北京某国际规划设计公司操刀，根据龙和国际茶城的发展愿景与运营理念，依托木兰镇可为项目的可持续发展提供综合
翠屏区邱场乡获全省首批出口茶叶生产基地命名
近日，四川省农业厅、省商务厅、省出入境检验检疫局联合发文命名了20个农产品生产基地为四川省首批出口农产品生产基地。宜宾市翠屏区邱场乡1.2万亩出口茶叶生产基地在众多农产品生产基地中脱颖而出，荣获了出口茶叶生产基地命名。 邱场乡位于四川省宜宾市翠
有机茶与普通茶的三个差异 怎样挑选市面上有机茶
有机茶 市面上，有机茶的需求量已逐渐在增加，也有出现仿冒的情形，所以选购有机茶时要小心。 有机茶与普通茶相比较，有三个显著的差异： 1．有机茶产自最佳的生态环境。有机茶生产从原料产地的生态环境入手，通过对生产茶园以及周围的生态环境因子，包括土
经典普洱泡茶法之散熟茶
由于不同种类与型制的普洱茶品（生茶or熟茶、紧压茶or散茶）在冲泡中存在着细节上的差异，我们将分门别类的介绍不同茶品的冲泡方法。本期首先分享的是散熟茶的盖碗冲泡方法。 冲泡普洱茶茶品，当以静、稳、缓、均为要，这可以说是贯穿于所有茶品冲泡中的准则
镇江绿茶特等奖占全国名优茶评比六分之一
日前，中国茶叶学会公布第十届“中茶杯”全国名优茶评比结果，我市各茶叶生产单位选送的茶样中有34只获奖，其中特等奖12只，一等奖22只，均为历届评比获奖最多的一次。 绿茶特等奖，占全国六分之一 据了解，每两年一届的“中茶杯”全国名优茶评选是我国最权
泡茶时用什么器具烧水？
泡茶时用什么器具烧水？ - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化
茶会所项目带动高端营销
茶营销转型 茶会所项目带动高端营销 泉州茶企纷纷投建，会所面积可达数百乃至上千平方米 茶会所 茶馆或者茶会所，在茶业界虽然并不是什么新鲜玩意儿了，但是最近一两年来，铁观音茶企纷纷投资茶馆、茶会所的热火朝天的景象却十分罕见。专家分析认为，这些面
选择水对茶叶的表现作用
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4个品牌普洱茶“稀土”检测指标对比检测报告
中国普洱茶网讯：2014年8月，《消费者报道》送检了口碑颇高的大益、下关、老同志、勐库戎氏等4品牌12款普洱生茶、熟茶。检测结果显示均符合中国标准规定的要求。 中国普洱茶网讯：2014年8月，《消费者报道》送检了口碑颇高的大益、下关、老同志、勐库戎氏等4