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泡普洱茶用的水的重要性

凡是茶,水质单薄的,普茶的汤必呈现淡黄,鲜黄色,而1-3年的普茶的汤用优质山泉水泡煮,其色应以深栗色,蒸栗色最为正宗。 同一款茶,用水之不同,普茶亦迥异差别,究其原因:水质差异矿泉水质微量元素愈丰富,口感上愈是均衡,偏甘甜度愈高,而令人感觉

2014-08-12 鉴别

普洱茶怎么辨别伪劣。

所谓普洱茶是指云南一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工制成的散茶和紧压茶,其中紧压茶的形态又分为坨状、饼状和茶砖。 普洱茶有生熟之分,生茶是指制作... 所谓普洱茶是指云南一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工制成的散

2014-08-07 鉴别

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