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姜盐

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湖南的姜盐豆子茶

到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地老百姓饮用的姜盐豆子 茶 都会留下深刻的印象。 如果你上他们家里去作客,质朴的主妇首先给你递上一碗红糖冲茶;刚刚喝完,口中粘粘的,随即又送上了一杯姜盐豆子茶,慢慢地呷着那飘着 茶叶 姜汁香味的咸茶,主客之间开始

2014-10-16 资讯

湖南姜盐豆子茶(岳飞茶)

到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地老百姓饮用的姜盐豆子 茶 都会留下深刻的印象。 如果你上他们家里去作客,质朴的主妇首先给你递上一碗红糖冲茶;刚刚喝完,口中粘粘的,随即又送上了一杯姜盐豆子茶,慢慢地呷着那飘着 茶叶 姜汁香味的咸茶,主客之间开始

2014-10-13 资讯

湖南湘阴的姜盐茶习俗

在湖南的湘阴、汨罗一带传统都爱用姜盐 茶 来招待客人,至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在

2014-10-13 资讯

湖南湘阴人的豆子芝麻茶、姜盐茶

而在湘南一带,很流行喝一种叫“豆子芝麻 茶 ”的。是用 茶叶 、姜、盐、豆子和芝麻冲开水配成的一道香喷喷的可解渴的茶。炒熟的黄豆和芝麻格外香,再佐以磨细的姜丝,喝起此道茶来,有盐味有姜味还有香味。家妇们习惯用豆子芝麻茶来招待左邻右舍、亲朋好友

2014-10-17 资讯

湖南姜饮姜盐茶习俗

在湖南的,湘阴、汨罗一带传统都爱用这 茶 来招待客人,至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在

2014-10-14 资讯

湖南姜饮姜盐茶习俗由来

在湖南的,湘阴、汨罗一带传统都爱用这 茶 来招待客人,至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在

2014-10-18 资讯

湖南的姜盐茶

到过湖南省湘阴、汩罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子 茶 都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在柴火灶的火灰中烧开,把黄豆或芝麻放在铁皮小铲上炒熟。将老姜在钵中磨成姜渣

2014-10-19 资讯

认识湖南姜盐茶

岳飞急中生智,便吩咐部下熬含盐的黄豆姜汁汤当茶喝。果然,士兵中的疾病迅速减少。军营周围的老百... 岳飞急中生智,便吩咐部下熬含盐的黄豆姜汁汤当茶喝。果然,士兵中的疾病迅速减少。军营周围的老百姓一看,也学着沏这号茶。一时间在湘阴包括今日的汩罗

2014-08-15 鉴别

湖南待客的茶食

湖南人给我的印象是十分热情好客的,在我丈夫的老家就盛行吃一种专用来待客的芝麻豆子姜盐 茶 ,这种茶颇具地方特色。做法是将普通的茶泡好后加上姜、盐、豆子、花生、芝麻等,吃起来有点咸,加上炒香的花生、豆子、芝麻等又很香,但是有的人第一次吃还不太

2014-10-16 资讯

婚仪茶歌

《 茶 茗词》 酒食芯芳,芬茗清香。克湮克祀,是蒸是烹。 甘露之美,璧玉之精。既清且洁,神其来韵。 <彩茶歌》 彩茶清洁笑颜开,香透玉兰郎莫猜。 红粉佳人早有意, 风流才子抱琴来。 <传茶词》 执茶者执茶,司杯者捧杯。当茶一献,礼性三让,夫妻相和好

2014-10-15 资讯

擂茶与伏波将军历吏传说

擂 茶 与伏波将军 擂茶,是湖南湘西地区流行的茶饮食习俗。 擂茶,有健脾、祛风、防治风寒等功效。 擂茶是历史,也是传说。 相传始于汉朝马援将军出征交趾之际,制作擂茶而食,以防止江南山乡之暑气与瘴气。清嘉庆《常德府志》记载:乡俗以茗叶、芝麻、姜合阴

2014-10-12 资讯

普洱茶团茶歌你会唱吗?

予喜饮茶,五十年来唯重绿茶,且以碧螺、龙井、毛峰为嗜三年前云南刘莳及我门,始饮普洱,既久,忽悟宋之团饼遗风,岂非今之普洱团茶乎一昨,夜雨无寐,煮十五年陈普洱,茶入于口,走笔成四十九韵 茶茶旧事二千年,采叶为饼荆楚间周武诏传巴蜀贡,僮约涪陵买

2014-04-27 资讯

普洱茶团茶歌你会唱吗?

君不见,昆明满城普洱卖,陈年制是昨日迟。呜呼远客闭双目,口唇莫沾留此思。挥泪举首成天问,普洱普洱兴何时。 予喜饮茶,五十年来唯重绿茶,且以碧螺、龙井、毛峰为嗜。三年前云南刘莳及我门,始饮普洱,既久,忽悟宋之团饼遗风,岂非今之普洱团茶乎。一昨

2014-08-02 行业

普洱茶团茶歌你会唱吗?

君不见,昆明满城普洱卖,陈年制是昨日迟。呜呼远客闭双目,口唇莫沾留此思。挥泪举首成天问,普洱普洱兴何时。 予喜饮茶,五十年来唯重绿茶,且以碧螺、龙井、毛峰为嗜。三年前云南刘莳及我门,始饮普洱,既久,忽悟宋之团饼遗风,岂非今之普洱团茶乎。一昨

2014-08-24 资讯

普洱茶团茶歌你会唱吗?

君不见,昆明满城普洱卖,陈年制是昨日迟。呜呼远客闭双目,口唇莫沾留此思。挥泪举首成天问,普洱普洱兴何时。 予喜饮茶,五十年来唯重绿茶,且以碧螺、龙井、毛峰为嗜。三年前云南刘莳及我门,始饮普洱,既久,忽悟宋之团饼遗风,岂非今之普洱团茶乎。一昨

2014-09-19 行业
杨绛:喝茶
养生

杨绛:喝茶

按: 本文来自我国著名翻译家、文学家和戏剧家杨绛女士。如她所言,虽各国饮茶习俗各异,却总能能给出一个爱喝茶的理由。 曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶叶,单吃茶叶,吃了咂舌道:好是好,可惜苦些。新近看到一本美国人做的茶考,原

2014-07-13 养生
把日子给爱人,一起喝早茶,一起喝午茶!
资讯

把日子给爱人,一起喝早茶,一起喝午茶!

现在,谁都别想过举案齐眉的生活,为什么呢?是因 为我们的爱人都在唱:再也不能那么过,再也不能那么 活。哪怕是知心爱人,若你还在这做美梦,所有的女同胞 都会吐你一大脸。梁鸿大概是个半边户,他是端上了铁 饭碗,他老婆却是务农,所以他可以摆姿态。他在

2014-10-12 资讯

各地茶俗显乡情

茶 俗是民间风俗的一种,它是 民族传统文化的积淀,也是人们心态的折射,它以茶事活动为中心贯穿 于人们的生活中,并且在传统的 基础上不断演变,成为人们文化生活的一部分。 中国是世界 茶叶 的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔

2014-10-13 资讯

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