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湖南姜饮姜盐茶习俗

在湖南的,湘阴、汨罗一带传统都爱用这 茶 来招待客人,至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在

2014-10-14 资讯

湖南湘阴的姜盐茶习俗

在湖南的湘阴、汨罗一带传统都爱用姜盐 茶 来招待客人,至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在

2014-10-13 资讯

湖南姜饮姜盐茶习俗由来

在湖南的,湘阴、汨罗一带传统都爱用这 茶 来招待客人,至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在

2014-10-18 资讯

认识六类喝茶人

喜欢喝茶的人很多,各有各的优点,下面我们就来总结一下具有代表性的六类喝茶人 第一种人:茶秀... 喜欢喝茶的人很多,各有各的优点,下面我们就来总结一下具有代表性的六类喝茶人 第一种人:茶秀才 有深厚的文化底子,茶叶知识很高深,会品茶既又能说茶,是

2014-08-15 鉴别

上海君道:茶叶末釉青花鱼藻纹梅瓶

古往今来,一本书,一杯 茶 ,细细品味人生是人们休闲时最爱做的事情。传说,明朝永乐时期,文学家陈继儒日以继夜攻诗文,作美画,精神萎靡时便爱用一杯好 茶 来醒神。他曾在《 茶 话》一诗中大赞点来直是窥三昧,醒来翻能赋百篇。但好 茶 并非轻而易得,没有

2014-07-17 茶号

千百年来中国人喝茶的习惯

中国人喝 茶 已有4千多年的历史,中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶,俗话说柴、米、油 、盐、酱、醋、茶,茶被列入开门七件事之一,可以看出喝茶的重要。 以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门,主人立即送上一杯香气扑鼻的茶水,边喝茶边谈话

2014-10-14 资讯

深圳宝安区茶文化研究会副会长夏雪玲开讲座

夏雪玲对安溪铁观音和云南普洱茶有独到理解。 “我不会电脑,不爱逛街,也不大会说话,我只会泡茶,将整个人融进茶里。我喜欢住在靠山的地方,一边听着古琴一边不紧不慢地泡茶,和朋友们慢悠悠地品着自己泡的一道道茶。我觉得品茶不仅是一种物质需求,更是一

2014-06-19 普洱茶

周国富:认真才能做好中国茶事

周国富:认真才能做好中国茶事 半日空蒙半日晴,晴雨景致各有别,秋季的杭州美得适宜。在周国富位于浙江省政协的办公室里,正好可以看见秀丽的保俶塔和水茫茫的西子湖一角。在今年初卸任浙江省政协主席后,他在中国国际茶 文化 研究会会长的职位上,开启了新

2014-07-27 行业

石昆牧:普洱茶明年的危机

来书茶叶网讯:今年春茶,原以为能有推动普洱茶正常发展的大资金进入,但喝看他们收料、喝产品之后,发现仍然是资金炒作的集团介入普洱茶市场,以小树为主混拼大树假冒但此次因资金较以往大,确实将引发普洱茶第二次危机的可能,至少,将重新洗牌而炒作者能

2014-04-27 资讯

普洱茶用紫砂壶泡更好喝

普洱茶用紫砂壶泡更好喝!紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就,一个是野生叶芽捻成,在火与水的交流中,散发着大自然对人的恩泽。为什么说普洱茶用紫砂壶泡更好,看看用紫砂... 普洱茶用紫砂壶泡更好喝!紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就,一个是野生叶

2014-08-05 鉴别
石昆牧:普洱茶明年的危机
行业

石昆牧:普洱茶明年的危机

中国普洱茶网讯:今年春茶,原以为能有推动普洱茶正常发展的大资金进入,但喝看他们收料、喝产品之后,发现仍然是资金炒作的集团介入普洱茶市场,将引发普洱茶第二次危机的可能。 中国普洱茶网讯:今年春茶,原以为能有推动普洱茶正常发展的大资金进入,但喝

2014-07-29 行业
石昆牧:普洱茶明年的危机
资讯

石昆牧:普洱茶明年的危机

中国普洱茶网讯:今年春茶,原以为能有推动普洱茶正常发展的大资金进入,但喝看他们收料、喝产品之后,发现仍然是资金炒作的集团介入普洱茶市场,将引发普洱茶第二次危机的可能。 中国普洱茶网讯:今年春茶,原以为能有推动普洱茶正常发展的大资金进入,但喝

2014-08-20 资讯
石昆牧:普洱茶明年的危机
行业

石昆牧:普洱茶明年的危机

中国普洱茶网讯:今年春茶,原以为能有推动普洱茶正常发展的大资金进入,但喝看他们收料、喝产品之后,发现仍然是资金炒作的集团介入普洱茶市场,将引发普洱茶第二次危机的可能。 中国普洱茶网讯:今年春茶,原以为能有推动普洱茶正常发展的大资金进入,但喝

2014-09-16 行业

国人喝茶有话说

昨天几位茶友相约一起品一款20多年的普洱竹筒茶.大家津津乐道.此时一位茶友拿了一款据说30年的茶价格昂贵..品过之后.我无语.一款湿仓之... 昨天几位茶友相约一起品一款20多年的普洱竹筒茶.大家津津乐道.此时一位茶友拿了一款据说30年的茶价格昂贵..品过之后.

2014-08-17 鉴别

茶滤对茶汤精细的重要性

若说品茶,一定要把品和饮分开的话,便不得不说茶具;若说茶具之复杂,便足可窥见品茶之精细。让茶汤变得精细的,便是茶滤。 若说品茶,一定要把品和饮分开的话,便不得不说茶具;若说茶具之复杂,便足可窥见品茶之精细。让茶汤变得精细的,便是茶滤。 喝茶用

2014-08-04 鉴别
茶具:精致再精致,只为了配上好茶
普洱茶

茶具:精致再精致,只为了配上好茶

茶具:精致再精致,只为了配上好茶 茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘……这些都是饮茶必不可少的茶具。随着茶市的繁荣,茶具除了具有实用价值外,也越来越艺术化。不论是陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具,还是竹木茶具,都不断地往精致

2014-06-19 普洱茶

中国人千百年来喝茶的习俗

中国人喝 茶 已有4千多年的历史,中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶,俗话说柴、米、油 、盐、酱、醋、茶,茶被列入开门七件事之一,可以看出喝茶的重要。 以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门,主人立即送上一杯香气扑鼻的茶水,边喝茶边谈话

2014-10-13 资讯
紫砂壶开壶有门道
宜兴紫砂壶

紫砂壶开壶有门道

紫砂壶长久以来,即被人们推崇为理想的注茶器。它优良的使用功能,在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以黜银锡及闽豫瓷,而尚宜陶,是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味,并且既不夺香,又煮熟汤气。关于越宿不馊的说法也有其一定的道理

2014-06-26 宜兴紫砂壶
藏传佛教寺院的僧人茶俗
资讯

藏传佛教寺院的僧人茶俗

第十一世班禅坐床10周年庆典活动的喇嘛提供斋 茶 、斋饭 寺院僧侣是藏族社会最早饮茶的群体之一 早先,由于 茶叶 得之不易,所以,吐蕃民间普遍都把茶叶当作开胃养身之珍品来看待,只有地位较高的阶级阶层才能享用得到。吐蕃前期,藏族社会中能够饮茶的主要

2014-10-13 资讯
紫砂壶——普洱茶的佳侣良伴
宜兴紫砂壶

紫砂壶——普洱茶的佳侣良伴

砂壶与普洱茶,是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物,紫砂壶是普洱茶的最佳茶具,普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶,二者同具收藏的属性;二者又皆具越用(陈)越新(香)"老而弥坚"的共性;二者完美的结合,给茶人带来无边的享受;二者融为一体时,便具备

2014-10-30 宜兴紫砂壶

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