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湖北咸丰召开乌龙茶开发现场培训会

湖北咸丰召开乌龙茶开发现场培训会 推动乌龙茶产业健康发展 8月17日至18日,全省乌龙茶开发现场培训会在咸丰召开。会议旨在总结交流全省乌龙茶开发进展情况,学习借鉴咸丰乌龙茶种植先进经验,部署今后全省的乌龙茶开发与品质提升工作,推动全省乌龙茶产业健

2014-06-19 普洱茶

乌龙茶属于什么茶?

有人常问乌龙茶属于什么茶?乌龙茶属于红茶,还是乌龙茶属于黑茶等,乌龙茶也称青茶、 半发酵茶 ,以本茶的创始人而得名。乌龙茶是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。 我们可以从乌龙茶的制作工艺上来介绍,乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于

2014-06-04 历史

记建始县发展乌龙茶产业纪实

“把乌龙茶管理好了,你是想不富都不行

2014-06-18 普洱茶

普洱茶和乌龙茶的差异

普洱茶和乌龙茶的差异在于普洱茶和乌龙茶的冲泡水温、饮用方式、隔夜能否饮用等不同。普洱茶的原料是云南特有的大叶种茶叶。 普洱茶和乌龙茶的差异在于普洱茶和乌龙茶的冲泡水温、饮用方式、隔夜能否饮用等不同。 普洱茶和乌龙茶的区别主要有以下三个方面:

2014-08-13 鉴别

竹溪县有机乌龙茶规模化开发带动茶农致富

日前,笔者走进竹溪县梅子贡、龙王垭等茶叶生产企业,看到工人们加紧生产有机乌龙茶。近年来,竹溪县科学发展茶叶产业,改变“重春茶,轻夏茶,秋茶随意采几把”的传统习惯,实现了茶客受益、茶园增效、茶农增收的目标,预计今年该县茶叶总收入可达6.5亿元。

2014-06-19 普洱茶

科技助力湖北竹溪乌龙茶“南茶北移”

近日,湖北省竹溪县“梅子贡”、“龙王垭”等茶叶生产企业抓紧收购秋茶鲜叶,加工生产有机乌龙茶。近年来,竹溪县科学发展茶产业,改变“重春茶,轻夏茶,秋茶随意采几把”的传统习惯,现已成功开发出了绿茶、有机乌龙茶、红茶、茶食品、茶微粉五大系列70多

2014-06-19 普洱茶

乌龙茶名字的来源?

乌龙茶 ,亦称 青茶 、半发酵 茶 ,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的 茶叶 品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,也是打猎能手,姓

2014-10-19 资讯
台湾阿里山乌龙茶首度香飘天津
普洱茶

台湾阿里山乌龙茶首度香飘天津

7月,本市组团赴台开展了为期六天的“津沽文化宝岛行”交流活动。作为此次赴台的天津交流团代表之一,天津一商茶叶交易中心总经理运悦然首次将台湾阿里山乌龙茶引入津门市场,让茶客们可以在自家门口喝上最地道的台湾好茶。 你对乌龙茶了解多少? 在茶叶的原

2014-06-19 普洱茶
湖北咸丰建成全省乌龙茶生产第一县
普洱茶

湖北咸丰建成全省乌龙茶生产第一县

湖北咸丰建成全省乌龙茶生产第一县 9月14日,咸丰县馨源茶叶公司加工车间,工人们忙着加工乌龙茶。时下正是乌龙茶秋茶加工的关键时节,该县各乌龙茶加工企业开足马力加工。 据了解,咸丰县已建成高效标准乌龙茶基地2.05万亩,乌龙茶生产加工企业达7家,成为

2014-06-19 普洱茶
品位十足 喝出乌龙新境界
普洱茶

品位十足 喝出乌龙新境界

品位十足 喝出乌龙新境界 今年流行喝乌龙,人参乌龙、冻顶乌龙在茶市里热得烫手。其实,乌龙的“板眼”还是蛮多的,把乌龙喝“到位”也是不容易的事。 乌龙茶也称青茶,是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此,它具有绿茶清香的气味

2014-06-19 普洱茶

两项乌龙茶新国标将于6月起实施

记者日前从全国茶叶标准化技术委员会(以下简称“茶标委”)网站获悉,6月22日将有21项茶叶新国标实施。其中,《乌龙茶第1部分:基本要求》和《乌龙茶第2部分:铁观音》两项新制定国标,打破了此前的地域限制,将使行业发展有“标准”可依。而据茶标委秘书长翁

2014-06-18 普洱茶

乌龙茶都有哪些?

武夷岩茶 产于福建省武夷山市(原崇安县)武夷山区的乌龙茶的统称。 1.大红袍:位居武夷岩茶之首,有茶王之王之称,名扬内外。 2.铁罗汉:位居四大名枞之二。 3.白鸡冠:位居四大名枞之三。 4.水金龟:位居四大名枞之四。 5.武夷肉桂:是近几年新开发的岩茶

2014-06-24 新品

李峰:武陵深处观“乌龙”

李峰:武陵深处观“乌龙” “乌龙茶给我们带来的变化太大了

2014-06-19 普洱茶

乌龙茶、普洱茶怎么都是一样的香味?

乌龙茶、普洱茶怎么都是一样的香味? 喝乌龙茶、普洱茶怎么都是一样的香味? 是不是加了同样的香精?这是网友遇到的问题! 答:实际乌龙茶、普洱茶都是一样的香味,这个可能几乎没有。普洱茶的熟茶与乌龙茶差异非常大,汤色的颜色都一眼可以分辨出来,基本上

2014-08-10 鉴别

2015年湖北省乌龙茶良种总面积将突破20万亩

22日,竹溪县梅子贡集团乌龙茶生产线旁边,总经理叶艳介绍说,“从绿茶到红茶、乌龙茶、茶微粉、茶多酚,我们做茶叶深加工,每年产值将近2.7个亿。”竹溪县乌龙茶生产面积达到2万亩,其中良种面积5000亩,乌龙茶产量100吨,产值3500万元。 2007年,湖北省成

2014-06-19 普洱茶

青茶品种详细总结

乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷 乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙

2014-08-06 鉴别
寿宁县高山乌龙茶神韵香飘四海
普洱茶

寿宁县高山乌龙茶神韵香飘四海

寿宁茶园美景 春茶采摘 用专业制茶设备生产制作乌龙茶 乌龙茶香型丰富多变,滋味浓酽有风骨,令人一啜便刻骨铭心。站在山坡上,放眼望去山上茶园相连,山下流水潺潺;茶园之间,行行树木错落有致,梯壁上,丛丛青草绿意盎然。 2012年2月份,“寿宁高山乌龙茶

2014-06-18 普洱茶

台湾的茶文明

台湾当前所栽种的 茶 树种类,是距今两百多年前由福建移民所带来的,而台湾早期的制茶技能亦是由福建师傅所教授。当前台湾所产制的 乌龙茶 、包种茶等茶类,其产制技能皆来自中国福建

2014-10-14 资讯

首批零关税台湾乌龙茶“登陆”大陆

根据两岸经济合作框架协议(ECFA)早收计划,今年大陆对台湾产乌龙茶进口实施零关税。据台湾《联合报》报道,首批零关税台湾乌龙茶日前在岛内完成装柜,启程销往上海。 岛内业内人士预测,由于台湾乌龙茶的关税降幅达15%,未来大陆民众可以购买到价格更低的

2014-06-19 普洱茶

腾冲明光镇开展乌龙茶种植管理知识培训

9月下旬,今年“科普日专家科技下乡”活动在全省各地陆续展开。9月14日,经云南省科协科技进修学院组织,腾冲县茶办、腾冲县科协邀请了云南农业大学茶学系副教授高峻,到该县乌龙茶的主产区——明光镇,对78名茶业技术人员进行了乌龙茶种植管理知识培训。 培

2014-06-18 普洱茶

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