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茶叶小知识

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普洱茶小知识普及

普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。 大家都知道普洱茶有很多贡献,那我们就来讲讲普洱茶小知识。 普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以符合普洱茶产地环

2014-08-14 鉴别
品普洱茶香气的6个小步骤
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品普洱茶香气的6个小步骤

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2015-01-12 鉴别

新县举办“弘扬茶文化、普及茶知识”专题讲座

为落实河南省委书记卢展工提出的“小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章”和市委扩大会议关于领导干部学茶爱茶的精神,日前,新县邀请全国著名茶文化专家林治、茶叶流通行业专家夏忠群、信阳农专茶叶专家郭桂义等举办“弘扬茶文化、普及茶知识”专题讲

2014-06-19 普洱茶

新县举办弘扬茶文化普及茶知识专题讲座

3月15日,为落实省委卢书记提出的“小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章”和市委扩大会议关于领导干部学茶爱茶会议精神,新县邀请全国著名茶文化专家林治、茶叶流通行业专家夏忠群、信阳农专茶叶专家郭桂义等来新县举办“弘扬茶文化普及茶知识”专题讲

2014-06-19 普洱茶

普洱小知识:古树与小树内含物比较

学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,

2014-07-05 普洱知识

普洱小知识:古树与小树内含物比较

学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,

2014-07-05 普洱知识

普洱小知识:古树与小树内含物比较

学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,

2014-07-05 普洱知识

普洱小知识:古树与小树内含物比较

学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,

2014-07-05 鉴别

普洱小知识:古树与小树内含物比较

学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,

2014-07-05 鉴别

泡好熟茶的小技巧

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2015-01-14 鉴别

易武山小饼茶与宫廷普洱茶各有各特色

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2015-01-14 鉴别

普洱茶小知识:什么是乔木古树茶

乔木古树茶指从百年以上云南大叶种乔木型古茶树上采制的晒青干毛茶。在普洱茶市场中,高端纯料古树茶叶主要来源于几大名茶山的古树茶,量少价高。 乔木古树茶指从百年以上云南大叶种乔木型古茶树上采制的晒青干毛茶。由于生长在云雾缭绕、树木葱郁的高海拔古

2014-08-08 鉴别
最简单实用的普洱茶解茶小技巧
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最简单实用的普洱茶解茶小技巧

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2015-01-12 鉴别

普洱茶选购小妙招

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2015-01-12 鉴别

茶叶小知识:怎样把普洱茶泡得更有味

1、普洱青饼(生茶):水温在80--95度左右,水温太高容易烫伤茶叶,冲出苦涩味,但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好,关键在洗茶这道工序,不能小看。切记出汤后要打开壶盖或碗盖,否则容易损害其香气和品质,每次出

2014-06-26 鉴别
普洱茶知识:普洱茶虫是什么?
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普洱茶知识:普洱茶虫是什么?

这几天不少朋友都在问:自己收藏的普洱茶都长了一些小虫子,这茶还能喝不? 首先,关于茶虫,我们应该要分为2种,一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的茶虫,它们只是喜欢吃包装棉

2014-06-26 鉴别
茶叶小知识:夏季贮存茶叶需要掌握的几个方法
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茶叶小知识:夏季贮存茶叶需要掌握的几个方法

茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,尤其在夏季高温潮湿的天气,更容易滋生微生物。在家里如何保管茶叶呢?一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,由于买回后不是一次泡完,所以就会遇到储存的问题,以下是专业人士建议的几种家庭常用的茶叶贮

2014-07-05 鉴别

普洱小知识:普洱茶为何比其它茶叶耐泡?

所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了,数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然

2014-06-24 鉴别

普洱熟茶教学知识(二十) 熟茶大厂更可靠?

就目前的整个普洱茶市场状况来说,小厂的产量占大多数,前十名的大厂的产量的总和可能还占不到市场总量的一半,产能所占比例会更低。也就是说小厂的市场份额比大厂还要大。 文/少庄主 20.、熟茶是不是选择大厂的更可靠一些? 的确如此。 但我也一定不会排斥小

2014-08-15 鉴别

普洱茶长茶虫还能喝吗?

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2015-03-28 鉴别

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