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普耳

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云南普洱茶名称的来历

闻名中外的普洱茶,数百年来以普洱二字出名。然而,普洱地方,在唐宋元明时期,名为步日睑、步日部,到清代时才叫普洱府,而茶名却在清代前已称普茶。如何解读普洱地名与普洱茶的关系,值得学术界研究。 对此,笔者在2001年4月曾有论文在第三届中国普洱茶国

2014-06-30 普洱知识

普洱茶真正的产地

六大茶山,在昔均隶思茅厅,思茅厅又属普洱府,故外省人士概名滇茶为‘普洱茶’,实则普洱并不产茶,昔思茅沿边十二版纳地所产之茶,盖以行政区域之名而名耳 普洱茶产于西双版纳,还是思茅?从历史学的角度去概论,说普洱茶产于思茅也不为过,因为在行政区划

2014-08-14 鉴别

易武同兴老字号茶厂

〖摘要〗 易武同兴号茶厂的前身是易武同兴号茶荘,是普洱茶古六大茶山有名的四大茶荘之一。创建于清雍正十年(公元一七三二年),前身称中信行,同顺祥,抗日战争前的荘主是向纯武,称同兴向记茶荘。年产茶四千千克左右 易武同兴号茶厂的前身是易武同兴号茶

2014-10-21 茶厂

易武同兴老字号茶厂

〖摘要〗 易武同兴号茶厂的前身是易武同兴号茶荘,是普洱茶古六大茶山有名的四大茶荘之一。创建于清雍正十年(公元一七三二年),前身称中信行,同顺祥,抗日战争前的荘主是向纯武,称同兴向记茶荘。年产茶四千千克左右 易武同兴号茶厂的前身是易武同兴号茶

2015-01-12 茶厂

普洱茶词典

普洱茶词典 由于根植于独特的边疆历史、地理和民族环境中,在中国的著名茶种里,普洱茶的语汇也许是最为丰富、独特和涵义深邃的。梳理普洱茶的一个个词条,意义已经远远超越了... 普洱茶词典 由于根植于独特的边疆历史、地理和民族环境中,在中国的著名茶种里

2014-08-09 鉴别

未来普洱茶市场的走向还是以芳村为主吗?

普洱茶由香港到台湾,再进入大陆华南区,逐渐向华中区及华北区,经由大益在中央台大量的广告及直营店的挺进,普洱茶已成为大陆人以绿茶红茶为主的另一特殊体系.普耳茶的市场已由台湾主导转移到大陆市场芳村为主导,在大陆的普洱茶市场已逐渐走向多元与成熟化 但基

2014-04-27 资讯

茶叶发酵时间

云南大学植物与微生物遗传学教授、知名普洱茶专家高照指出,任何茶叶发酵后都能产生有益成分。不管... 云南大学植物与微生物遗传学教授、知名普洱茶专家高照指出,任何茶叶发酵后都能产生有益成分。不管是生茶还是熟茶,在微生物发酵的过程中当然会产生一些

2014-08-16 鉴别

苏南茶产业向品牌化、外向化转型

向来以“自斟自饮”为特色的苏南茶产业如今越来越注重新品开发,开始向品牌化、外向化的方向悄然转型。 记者近日在苏南绿茶主产区溧阳举办的一个茶叶节上发现,以往以本地客商为主的茶市,迎来了历史上最大规模的200多个外地客商,其中包括19个国家和地区的

2014-06-19 普洱茶

普洱茶的仓储文化

普洱茶的仓储文化主要是干仓普洱与湿仓普洱。两个仓储的普洱茶有很大的不同,储出来的普洱茶味道也是很大区别。 随着普洱茶的热卖,很多人加入到喝普洱茶的队伍中,经常听到有人说干仓普洱与湿仓普洱,那什么是干仓普洱与湿仓普洱呢?一起来看看本文介绍。 普

2014-08-13 鉴别

郑子语:徐霞客的云南茶

荷一袱被,手挟一油伞,非奔走衣食,非驰驱士宦,千古奇人写千古奇书。少时立下“大丈夫当朝碧海而暮苍梧”的徐霞客,这位“中国第一旅友”,把自己的人生放在了路上。《徐霞客游记》,洋洋60万言,其中《滇游日

2014-07-05 普洱知识

郑子语:徐霞客的云南茶

荷一袱被,手挟一油伞,非奔走衣食,非驰驱士宦,千古奇人写千古奇书。少时立下“大丈夫当朝碧海而暮苍梧”的徐霞客,这位“中国第一旅友”,把自己的人生放在了路上。《徐霞客游记》,洋洋60万言,其中《滇游日

2014-07-05 普洱知识

郑子语:徐霞客的云南茶

荷一袱被,手挟一油伞,非奔走衣食,非驰驱士宦,千古奇人写千古奇书。少时立下“大丈夫当朝碧海而暮苍梧”的徐霞客,这位“中国第一旅友”,把自己的人生放在了路上。《徐霞客游记》,洋洋60万言,其中《滇游日

2014-07-05 普洱知识

郑子语:徐霞客的云南茶

荷一袱被,手挟一油伞,非奔走衣食,非驰驱士宦,千古奇人写千古奇书。少时立下“大丈夫当朝碧海而暮苍梧”的徐霞客,这位“中国第一旅友”,把自己的人生放在了路上。《徐霞客游记》,洋洋60万言,其中《滇游日

2014-07-05 鉴别

郑子语:徐霞客的云南茶

荷一袱被,手挟一油伞,非奔走衣食,非驰驱士宦,千古奇人写千古奇书。少时立下“大丈夫当朝碧海而暮苍梧”的徐霞客,这位“中国第一旅友”,把自己的人生放在了路上。《徐霞客游记》,洋洋60万言,其中《滇游日

2014-07-05 鉴别
未来普洱茶市场的走向还是以芳村为主吗?
行业

未来普洱茶市场的走向还是以芳村为主吗?

其实近些年大家都知道,大益或者中茶、下关的。每出什么新茶品,第一面市的地点肯定是广东。这是否就意味着广东的芳村就是普洱茶市场的主导呢? 普洱茶由香港到台湾,再进入大陆华南区,逐渐向华中区及华北区,经由大益在中央台大量的广告及直营店的挺进,普洱茶

2014-07-31 行业
未来普洱茶市场的走向还是以芳村为主吗?
资讯

未来普洱茶市场的走向还是以芳村为主吗?

其实近些年大家都知道,大益或者中茶、下关的。每出什么新茶品,第一面市的地点肯定是广东。这是否就意味着广东的芳村就是普洱茶市场的主导呢? 普洱茶由香港到台湾,再进入大陆华南区,逐渐向华中区及华北区,经由大益在中央台大量的广告及直营店的挺进,普洱茶

2014-08-22 资讯
未来普洱茶市场的走向还是以芳村为主吗?
行业

未来普洱茶市场的走向还是以芳村为主吗?

其实近些年大家都知道,大益或者中茶、下关的。每出什么新茶品,第一面市的地点肯定是广东。这是否就意味着广东的芳村就是普洱茶市场的主导呢? 普洱茶由香港到台湾,再进入大陆华南区,逐渐向华中区及华北区,经由大益在中央台大量的广告及直营店的挺进,普洱茶

2014-09-17 行业

普洱茶源,源远流长

云南省普洱市是中国乃至世界茶树起源的中心地带之一,一也是世界上最早发现茶,种茶制茶、利用茶的地方。 普洱茶源,源远流长 云南省普洱市是中国乃至世界茶树起源的中心地带之一,一也是世界上最早发现茶,种茶制茶、利用茶的地方。从地质古生物学和茶树起源

2014-08-16 鉴别

发现普洱茶

发现普洱茶,近年来,在国内的投资收藏领域,名茶,渐渐成为一道抢眼的风景,名茶收藏因其独特的文化地位以及群众基础,从一开始,就受到了广大投资者的热捧。 近年来,在国内的投资收藏领域,名茶,渐渐成为一道抢眼的风景,名茶收藏因其独特的文化地位以及群

2014-08-09 鉴别

普洱茶为特种茶类

为满足国际市场对普洱茶的需求,云南茶叶进出口公司在昆明茶厂用晒青茶经速成后发酵和陈化处理,制... 为满足国际市场对普洱茶的需求,云南茶叶进出口公司在昆明茶厂用晒青茶经速成后发酵和陈化处理,制成现在风格的普洱茶,这种普洱散茶与以其压制成的各种

2014-08-16 鉴别

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