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浙江萃丰茶叶籽油首次亮相浙江省农博会

“原来用茶叶籽榨的油,味道又麻又苦又涩,所以无法做食用油。”昨天,浙江萃丰茶叶籽综合开发有限公司总经理黄华告诉记者。这是该公司生产的茶叶籽油首次亮相农博会。 在新农都金华展区,黄华拿出一组检测数据告诉记者,茶叶籽油含有茶多酚,能抑制心血管疾

普洱茶

2011年细说普洱(三十八):普洱茶转化

有些人以为,或有些人被人忽悠后以为,不苦不涩的茶,没得转化,陈化后会没有味;又苦又涩的茶,陈化后才有味。这些以为都是错的,要不至于这些错。 文/无非妙道 来源:互联网 越陈越香带出了普洱茶转化的理念,带给无数人期望与希冀,也给了一些人忽悠无数人

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野茶现身厦门春茶市场 专家提醒不宜盲目求"野"

茶叶“农残门”事件后,无人管理、不施肥、不喷农药的野茶火起来了,在今年的春茶市场,不时可见野茶的身影。专家提醒消费者,真正的野茶又苦又涩,有的可能还有毒,消费者不宜盲目求“野”。 市场:“野茶”价比普通茶更高 “这款是刚上市的野茶春茶,卖得比

普洱茶

2011年细说普洱(三十四):清淡的茶

普洱茶中有没有这样的好茶呢?答案是肯定的,有年份的老茶有这样的茶,新茶也有这样的茶。要发扬光大普洱茶,不是靠吹嘘,炒作,玩弄新概念,而是要实实在在地造出好茶,让更多的人喝 文/无非妙道 茶,清淡更好,或说好茶更能清淡。从人的接受和身体健康及精

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2012年细说普洱——树龄(七十八)

2012年细说普洱——树龄(七十八)

在同一生态上,古树茶要优于小树茶。我们这里强调的是同一生态,我们所指的同一生态,是大家都不施化肥、农药,或大家都使用相同的化肥、农药。 古树茶 人的年龄长,阅历会丰富;树的年龄长,根会深、粗、纵,所谓根深蒂固。人百年之后,称之为作古。树上百年

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