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用普洱茶制作的三十八道菜(三十三):青茶牛肉做法:1、鲜茶叶、葱、姜洗净后切碎,牛肉剁细;2、香油倒入油锅中大火调热,把牛肉倒入油锅中爆炒,再把所有调料加入拌匀即可。 用料:鲜茶叶、牛肉、葱、姜、食盐、香油 做法: 1、鲜茶叶、葱、姜洗净后切碎,
2014-08-10 鉴别用普洱茶制作的三十八道菜(二十三):油炸茶松蛹做法:1、把水放入锅中烧沸后,放入鲜茶叶和食盐煮5分钟,把茶叶捞出备用,再把松蛹倒入茶汤中煮10分钟后捞出。。。 用料:鲜茶叶、松蛹、食盐、姜、香油(中国普洱茶网http://www.puercn.com) 做法: 1、把
2014-08-10 鉴别用普洱茶制作的三十八道菜(十三):正气塘茶汤做法:1、把茶叶用开水分次冲泡,取出茶汁、茶渣备用;2、在茶汁中浸泡黑木耳3小时后,用清水漂洗净,鸡蛋磕入碗中,搅至蛋黄蛋混匀。 用料:勐库那赛正气塘百年老树茶、鸡蛋、黑木耳、食盐、油 (中国普洱网htt
2014-08-10 鉴别〖摘要〗 取众山之灵气、吸天地之精华。云南四吨多普洱茶不日启程,将在遍访中国三十三座名山后,成为绝世珍品。云南民族茶文化研究会会长李师程今天在此间宣布。近年来,云南普洱茶以其降血脂、减肥、暖胃的保健功效 “取众山之灵气、吸天地之精华。云南四吨
2014-09-23 资讯我对他的话加以总结,的确又苦又涩的茶很多;不苦不涩但没有茶味的茶也不难找;不苦不涩又有茶味的茶很少,如果再能出自然茶香的茶就少之更少了。 文/无非妙道 今年春在勐海,我有幸遇到一位从昆明来做茶的资深茶人。以茶会友,无所不谈,谈的大多是与茶一关
2014-08-13 鉴别从四、五月到十月,不到半年的时间,厂价是1050元/件,经销商一手卖出是1450—1550元/件,升高到11000元/件,比厂价涨了10倍多,比一手价涨了7倍多。这是什么概念? 501的7542,热销是超出人们的想像,它通过市场的力量,自然性的炒高,更是超乎人们的预料。
2014-08-09 鉴别2011年普洱流行细说目录:讲诉普洱茶的酸、鲜、甘、涩、苦、甜、古树、纯料。。。。。。文/无非妙道 文/无非妙道 新浪博客 2011年细说普洱(三十八):普洱茶转化:http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/10722.html 2011年细说普洱(三十九):艺术与市场:
2014-08-14 鉴别普洱茶的历史是久远的,太远的我们可查找历史文献,至于真实与否就要史学家考证。我们在这里只是讲普洱茶这二、三十年的历史,尤其是近十年来普洱茶的发展是空前的. 以往有位哲学大师说,历史永远都要重写,他从年轻到95岁高龄离世,不断地重写中国哲学史。重
2014-08-09 鉴别人吸灵气精神爽利,茶叶吸灵气又如何?云南省有4500公斤普洱茶将不日启程,以近一年时间遍访中国33座名山,练成绝世珍品名闻遐迩的云南普洱茶,近年来以其降血脂、减肥、暖胃的保健功效,愈阵愈香o;的收藏价值,醇爽回甜的口味,受到越来越多茶客的喜爱,由
2014-04-27 资讯06年的活动,虽然不清楚当时的具体情况,不过对于普洱茶的传播起到了一定的作用。不知道现在还有谁收藏着那些茶?那些茶现在的口感如何?那些茶现在何方? 人吸灵气精神爽利,茶叶吸灵气又如何?云南省有4500公斤普洱茶将不日启程,以近一年时间遍访中国33座
2014-08-02 行业06年的活动,虽然不清楚当时的具体情况,不过对于普洱茶的传播起到了一定的作用。不知道现在还有谁收藏着那些茶?那些茶现在的口感如何?那些茶现在何方? 人吸灵气精神爽利,茶叶吸灵气又如何?云南省有4500公斤普洱茶将不日启程,以近一年时间遍访中国33座
2014-08-24 资讯06年的活动,虽然不清楚当时的具体情况,不过对于普洱茶的传播起到了一定的作用。不知道现在还有谁收藏着那些茶?那些茶现在的口感如何?那些茶现在何方? 人吸灵气精神爽利,茶叶吸灵气又如何?云南省有4500公斤普洱茶将不日启程,以近一年时间遍访中国33座
2014-09-19 行业七子在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,在南洋已深入人心。其实七子的规制是起自清代,《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩 茶 ,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤),征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十
2014-10-19 资讯七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代,《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩 茶 ,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤),征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒
2014-10-18 资讯普洱茶七标准是什么呢?质佳:不同环境下所产原茶各具特色;形佳:主看条形是否清晰、完整、紧结,色泽与净度俱佳;色佳:主看汤色的深浅和透亮度;香佳:优质普洱干茶陈香显露,热嗅浓郁纯正;味佳:主看滑口感、回甘感和润喉感;气佳:茶气足、厚、正;韵
2014-06-22 资讯云南易武历史上的茶庄名单大全,云南易武历史上著名的茶庄太多,如车顺号、同庆号、同昌号等等,以下为你介绍各茶庄最兴旺发达时期的情况, 云南易武历史上著名的茶庄太多,如车顺号、同庆号、同昌号等等,以下为你介绍各茶庄最兴旺发达时期的情况,以及各茶
2014-08-10 鉴别据有关历史资料记载,乾隆元年(1736)撤销攸乐同知,将攸乐同知移至思茅,改为思茅同知,并在思茅... 据有关历史资料记载,乾隆元年(1736)撤销攸乐同知,将攸乐同知移至思茅,改为思茅同知,并在思茅设立官茶局,在六大茶山分设官茶子局,负责管理茶叶税
2014-08-17 鉴别七子的规制是起自清代,《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩卖茶。系七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤,1.8公斤),征税银一分,每百斤给一引。 七子饼茶 七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,七子饼茶形似圆月,
2014-08-11 鉴别七子饼名称从何而来?七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,在南洋已深入人心。其实七子的规制是起自清代,《大清会典事例》载:雍正十三年(公元1735年)提准,... 七子饼名称从何而来?七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,在南
2014-08-05 鉴别您可能敢兴趣
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