用普洱茶制作的三十八道菜（三十三）：青茶牛肉
用普洱茶制作的三十八道菜（三十三）：青茶牛肉做法：1、鲜茶叶、葱、姜洗净后切碎，牛肉剁细；2、香油倒入油锅中大火调热，把牛肉倒入油锅中爆炒，再把所有调料加入拌匀即可。 用料：鲜茶叶、牛肉、葱、姜、食盐、香油 做法： 1、鲜茶叶、葱、姜洗净后切碎，
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用普洱茶制作的三十八道菜（二十三）：油炸茶松蛹
用普洱茶制作的三十八道菜（二十三）：油炸茶松蛹做法：1、把水放入锅中烧沸后，放入鲜茶叶和食盐煮5分钟，把茶叶捞出备用，再把松蛹倒入茶汤中煮10分钟后捞出。。。 用料：鲜茶叶、松蛹、食盐、姜、香油（中国普洱茶网http://www.puercn.com） 做法： 1、把
用普洱茶制作的三十八道菜（十三）：正气塘茶汤
用普洱茶制作的三十八道菜（十三）：正气塘茶汤做法：1、把茶叶用开水分次冲泡，取出茶汁、茶渣备用；2、在茶汁中浸泡黑木耳3小时后，用清水漂洗净，鸡蛋磕入碗中，搅至蛋黄蛋混匀。 用料：勐库那赛正气塘百年老树茶、鸡蛋、黑木耳、食盐、油 （中国普洱网htt
云南普洱茶将遍访中国33座名山吸灵气提升茶品质
〖摘要〗 取众山之灵气、吸天地之精华。云南四吨多普洱茶不日启程，将在遍访中国三十三座名山后，成为绝世珍品。云南民族茶文化研究会会长李师程今天在此间宣布。近年来，云南普洱茶以其降血脂、减肥、暖胃的保健功效 “取众山之灵气、吸天地之精华。云南四吨
2011年细说普洱（三十三):好茶
我对他的话加以总结，的确又苦又涩的茶很多；不苦不涩但没有茶味的茶也不难找；不苦不涩又有茶味的茶很少，如果再能出自然茶香的茶就少之更少了。 文/无非妙道 今年春在勐海，我有幸遇到一位从昆明来做茶的资深茶人。以茶会友，无所不谈，谈的大多是与茶一关
2012年细说普洱——历史（48）《一百三十三》
从四、五月到十月，不到半年的时间，厂价是1050元/件，经销商一手卖出是1450—1550元/件，升高到11000元/件，比厂价涨了10倍多，比一手价涨了7倍多。这是什么概念？ 501的7542，热销是超出人们的想像，它通过市场的力量，自然性的炒高，更是超乎人们的预料。
2012年细说普洱:历史《八十三》
普洱茶的历史是久远的，太远的我们可查找历史文献，至于真实与否就要史学家考证。我们在这里只是讲普洱茶这二、三十年的历史，尤其是近十年来普洱茶的发展是空前的. 以往有位哲学大师说，历史永远都要重写，他从年轻到95岁高龄离世，不断地重写中国哲学史。重
2011年流行细说普洱目录
2011年普洱流行细说目录：讲诉普洱茶的酸、鲜、甘、涩、苦、甜、古树、纯料。。。。。。文/无非妙道 文/无非妙道 新浪博客 2011年细说普洱（三十八）：普洱茶转化：http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/10722.html 2011年细说普洱（三十九）：艺术与市场：
06年云南普洱茶中国名山行活动的意义
人吸灵气精神爽利，茶叶吸灵气又如何？云南省有4500公斤普洱茶将不日启程，以近一年时间遍访中国33座名山，练成绝世珍品名闻遐迩的云南普洱茶，近年来以其降血脂、减肥、暖胃的保健功效，愈阵愈香o;的收藏价值，醇爽回甜的口味，受到越来越多茶客的喜爱，由
06年云南普洱茶中国名山行活动的意义
06年的活动，虽然不清楚当时的具体情况，不过对于普洱茶的传播起到了一定的作用。不知道现在还有谁收藏着那些茶？那些茶现在的口感如何？那些茶现在何方？ 人吸灵气精神爽利，茶叶吸灵气又如何？云南省有4500公斤普洱茶将不日启程，以近一年时间遍访中国33座
06年云南普洱茶中国名山行活动的意义
06年的活动，虽然不清楚当时的具体情况，不过对于普洱茶的传播起到了一定的作用。不知道现在还有谁收藏着那些茶？那些茶现在的口感如何？那些茶现在何方？ 人吸灵气精神爽利，茶叶吸灵气又如何？云南省有4500公斤普洱茶将不日启程，以近一年时间遍访中国33座
06年云南普洱茶中国名山行活动的意义
06年的活动，虽然不清楚当时的具体情况，不过对于普洱茶的传播起到了一定的作用。不知道现在还有谁收藏着那些茶？那些茶现在的口感如何？那些茶现在何方？ 人吸灵气精神爽利，茶叶吸灵气又如何？云南省有4500公斤普洱茶将不日启程，以近一年时间遍访中国33座
七子饼典故
七子在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。其实七子的规制是起自清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩 茶 ，系每七圆为一筒，重四十九两（合今3.6市斤），征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十
普洱茶七子饼来历
七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩 茶 ，系每七圆为一筒，重四十九两（合今3.6市斤），征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒
普洱茶连连看之一百九十三：普洱茶七标准
普洱茶七标准是什么呢？质佳：不同环境下所产原茶各具特色；形佳：主看条形是否清晰、完整、紧结，色泽与净度俱佳；色佳：主看汤色的深浅和透亮度；香佳：优质普洱干茶陈香显露，热嗅浓郁纯正；味佳：主看滑口感、回甘感和润喉感；气佳：茶气足、厚、正；韵
云南易武历史上的茶庄名单大全
云南易武历史上的茶庄名单大全，云南易武历史上著名的茶庄太多，如车顺号、同庆号、同昌号等等，以下为你介绍各茶庄最兴旺发达时期的情况， 云南易武历史上著名的茶庄太多，如车顺号、同庆号、同昌号等等，以下为你介绍各茶庄最兴旺发达时期的情况，以及各茶
普洱茶管理机构认识
据有关历史资料记载，乾隆元年（1736）撤销攸乐同知，将攸乐同知移至思茅，改为思茅同知，并在思茅... 据有关历史资料记载，乾隆元年（1736）撤销攸乐同知，将攸乐同知移至思茅，改为思茅同知，并在思茅设立官茶局，在六大茶山分设官茶子局，负责管理茶叶税
云南普洱茶七子饼茶
七子的规制是起自清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩卖茶。系七圆为一筒，重四十九两（合今3.6市斤，1.8公斤），征税银一分，每百斤给一引。 七子饼茶 七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，七子饼茶形似圆月，
七子饼名称从何而来？
七子饼名称从何而来？七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。其实七子的规制是起自清代，《大清会典事例》载：雍正十三年（公元1735年）提准，... 七子饼名称从何而来？七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南
易武茶庄(商号)及茶叶贩运
〖摘要〗 根据茶叶的发展和市场行情，易武茶庄如雨後春荀般的建立和发展起来，其概况如下：各茶庄最兴旺发达时期的情况各茶庄的建立及抗战争前夕的茶庄，现沿袭下来的後代姓名。同顺祥（中信行、同兴号），清雍正十年（ 根据茶叶的发展和市场行情，易武茶庄如