湖南怀化：渐行渐远的茶滋味
湖南怀化：渐行渐远的茶滋味 怀化有知名的沅陵碣滩茶，得名于唐，追溯历史，至少已有1300 多年。古人看茶，在政治家那里，茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具；在词赋家那里，茶是引发思维以助雅兴的手段；在佛家看来，茶是禅定入静的必备之物。可是到了现代
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渐行渐远的三门石马茶舞
当新茶上市，我就会想起那个生我养我的小村庄——石马，想起那道被茶树裹上一层淡绿的山梁——江湖山，想起一种悠远的民间舞蹈——石马茶舞。 茶舞与茶事活动有关。石马的茶叶久负盛名，乡人一直有饮茶的习俗，这是我所知道的。对于茶舞，以前是村子里逢年过
竹溪县茶园合理流转实现农企双赢
今年3月，竹溪县梅子贡茶业有限公司与水坪镇锅厂湾村708户茶农签订了茶园流转合同，正式将该村4000亩茶园纳入公司旗下。 据悉，锅厂湾村茶农以往每年制茶要到县城及更远的茶叶加工企业，导致成本大、茶叶质量差、茶农增收不明显。此次梅子贡茶业公司坚持依法
茶乡千里看“宋茶”
叫凤凰的地方不计其数，大概是象征祥瑞喜气的缘故。近的如杭州凤凰山，那是南宋皇家活动的区域；远的有著名作家沈从文的故乡湘西凤凰，先生小说《边城》就是写那里“水边船上的故事”。我们去的凤凰，却是地处广东潮州的凤凰，也是名贯粤东的一只“金凤凰”
安溪千年茶园，重放古韵馨香
十二年前，土家族女青年、石门县人大代表向彩霞在太青山脚下的子良乡集镇开着小店，日子过得很是滋润。2001年春，一个茶香飘溢的季节。获悉亏损严重的乡办太青山茶场面向社会招租，虽有多人跃跃欲试，但因重建难度太大，最终无人问津的消息后，向彩霞的“野
普洱茶的发酵过程
发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用，只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言，要先萎凋才能引起发酵，但就整片叶子而言，是随萎凋而逐步进行的。 发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用，只要将茶青放在空气中即可。就茶青
繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺
自然仿生类紫砂壶俗称花货，产生较早。《阳羡茗壶系》记载明代最早的著名花货高手是欧正春，他“多规花卉果物，式度精妍”。其后晚明出现两位花货大家：陈仲美和沈君用。周高起对陈仲美评价极高：“好配壶土，意造诸玩，如香盒、花杯、狻猊炉、辟邪、镇纸，
茶业经理人急需提高创新能力
茶业经理人急需提高创新能力 学习能力和创新能力是一个人、一个企业能够走得远的重要能力，没有学习能力和创新能力，一个人要么是寸步难行，要么是徘徊不前。 对于中国茶叶行业来说，如何卖好茶、如何打造茶叶品牌等等一系列问题，都没有现成的答案。这些都
繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺
自然仿生类紫砂壶俗称花货，产生较早。《阳羡茗壶系》记载明代最早的著名花货高手是欧正春，他“多规花卉果物，式度精妍”。其后晚明出现两位花货大家：陈仲美和沈君用。周高起对陈仲美评价极高：“好配壶土，意造诸玩，如香盒、花杯、狻猊炉、辟邪、镇纸，重
享受大吉岭高原的味道－－漫悠茶品
享受来自喜马拉雅山麓的大吉岭高原的味道－－漫悠茶品 爱茶的你，有试品过国外红茶么？虽然茶的发源地在中国，但是经过一系列文明的传递，在更高更远的地方也种植了“茶”，并且以其独特的口感被国外人所接受，喜爱。比如印度的大吉岭。 100多年来，大吉岭红
《春茶姑娘》将亮相香港国际大学生微电影节
《春茶姑娘》主演董维 《春茶姑娘》主演徐鹏飞 《春茶姑娘》主演徐鹏飞和陆雪丽 日前，六堡茶文化微电影《春茶姑娘》团队从中国襄阳大学生电影节组委会处获悉，《春茶姑娘》、《苍梧三钗》将继亮相第二届中国襄阳大学生电影节之后，将亮相香港国际大学生微电
可以兴茶砖
可以兴砖茶庄1926年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代，每年产茶约1200担左右。可以兴砖茶是用细黑条索，上好的勐海普洱茶菁制造的，它堪称黑色普洱茶的标本。 可以兴砖茶庄1926年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代，每年产茶约1200担左右。可以
景宁县搭架子采摘惠明茶王
5月14日，浙江九曲开发有限公司工作人员来到惠明寺村双龙山，在金奖惠明茶王边搭上铁架子，上架指导采摘茶叶。 金奖惠明茶王长于景宁县城西南5公里的惠明寺村双龙山。茶王高5.2米，冠径11米，冠幅50平方米左右，整株茶树枝叶郁郁葱葱，生机盎然。据茶王传承