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湖南怀化:渐行渐远的茶滋味

湖南怀化:渐行渐远的茶滋味 怀化有知名的沅陵碣滩茶,得名于唐,追溯历史,至少已有1300 多年。古人看茶,在政治家那里,茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里,茶是引发思维以助雅兴的手段;在佛家看来,茶是禅定入静的必备之物。可是到了现代

2014-06-19 普洱茶
渐行渐远的三门石马茶舞
普洱茶

渐行渐远的三门石马茶舞

当新茶上市,我就会想起那个生我养我的小村庄——石马,想起那道被茶树裹上一层淡绿的山梁——江湖山,想起一种悠远的民间舞蹈——石马茶舞。 茶舞与茶事活动有关。石马的茶叶久负盛名,乡人一直有饮茶的习俗,这是我所知道的。对于茶舞,以前是村子里逢年过

2014-06-18 普洱茶

竹溪县茶园合理流转实现农企双赢

今年3月,竹溪县梅子贡茶业有限公司与水坪镇锅厂湾村708户茶农签订了茶园流转合同,正式将该村4000亩茶园纳入公司旗下。 据悉,锅厂湾村茶农以往每年制茶要到县城及更远的茶叶加工企业,导致成本大、茶叶质量差、茶农增收不明显。此次梅子贡茶业公司坚持依法

2014-06-19 普洱茶

茶乡千里看“宋茶”

叫凤凰的地方不计其数,大概是象征祥瑞喜气的缘故。近的如杭州凤凰山,那是南宋皇家活动的区域;远的有著名作家沈从文的故乡湘西凤凰,先生小说《边城》就是写那里“水边船上的故事”。我们去的凤凰,却是地处广东潮州的凤凰,也是名贯粤东的一只“金凤凰”

2014-06-19 普洱茶

安溪千年茶园,重放古韵馨香

十二年前,土家族女青年、石门县人大代表向彩霞在太青山脚下的子良乡集镇开着小店,日子过得很是滋润。2001年春,一个茶香飘溢的季节。获悉亏损严重的乡办太青山茶场面向社会招租,虽有多人跃跃欲试,但因重建难度太大,最终无人问津的消息后,向彩霞的“野

2014-06-18 普洱茶

普洱茶的发酵过程

发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用,只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言,要先萎凋才能引起发酵,但就整片叶子而言,是随萎凋而逐步进行的。 发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用,只要将茶青放在空气中即可。就茶青

2014-08-04 鉴别
繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺
宜兴紫砂壶

繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺

自然仿生类紫砂壶俗称花货,产生较早。《阳羡茗壶系》记载明代最早的著名花货高手是欧正春,他“多规花卉果物,式度精妍”。其后晚明出现两位花货大家:陈仲美和沈君用。周高起对陈仲美评价极高:“好配壶土,意造诸玩,如香盒、花杯、狻猊炉、辟邪、镇纸,

2014-10-30 宜兴紫砂壶

茶业经理人急需提高创新能力

茶业经理人急需提高创新能力 学习能力和创新能力是一个人、一个企业能够走得远的重要能力,没有学习能力和创新能力,一个人要么是寸步难行,要么是徘徊不前。 对于中国茶叶行业来说,如何卖好茶、如何打造茶叶品牌等等一系列问题,都没有现成的答案。这些都

2014-06-19 普洱茶
繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺
宜兴紫砂壶

繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺

自然仿生类紫砂壶俗称花货,产生较早。《阳羡茗壶系》记载明代最早的著名花货高手是欧正春,他“多规花卉果物,式度精妍”。其后晚明出现两位花货大家:陈仲美和沈君用。周高起对陈仲美评价极高:“好配壶土,意造诸玩,如香盒、花杯、狻猊炉、辟邪、镇纸,重

2014-10-26 宜兴紫砂壶
享受大吉岭高原的味道--漫悠茶品
普洱茶

享受大吉岭高原的味道--漫悠茶品

享受来自喜马拉雅山麓的大吉岭高原的味道--漫悠茶品 爱茶的你,有试品过国外红茶么?虽然茶的发源地在中国,但是经过一系列文明的传递,在更高更远的地方也种植了“茶”,并且以其独特的口感被国外人所接受,喜爱。比如印度的大吉岭。 100多年来,大吉岭红

2014-06-19 普洱茶
《春茶姑娘》将亮相香港国际大学生微电影节
普洱茶

《春茶姑娘》将亮相香港国际大学生微电影节

《春茶姑娘》主演董维 《春茶姑娘》主演徐鹏飞 《春茶姑娘》主演徐鹏飞和陆雪丽 日前,六堡茶文化微电影《春茶姑娘》团队从中国襄阳大学生电影节组委会处获悉,《春茶姑娘》、《苍梧三钗》将继亮相第二届中国襄阳大学生电影节之后,将亮相香港国际大学生微电

2014-06-19 普洱茶
可以兴茶砖
鉴别

可以兴茶砖

可以兴砖茶庄1926年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代,每年产茶约1200担左右。可以兴砖茶是用细黑条索,上好的勐海普洱茶菁制造的,它堪称黑色普洱茶的标本。 可以兴砖茶庄1926年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代,每年产茶约1200担左右。可以

2014-08-06 鉴别
景宁县搭架子采摘惠明茶王
普洱茶

景宁县搭架子采摘惠明茶王

5月14日,浙江九曲开发有限公司工作人员来到惠明寺村双龙山,在金奖惠明茶王边搭上铁架子,上架指导采摘茶叶。 金奖惠明茶王长于景宁县城西南5公里的惠明寺村双龙山。茶王高5.2米,冠径11米,冠幅50平方米左右,整株茶树枝叶郁郁葱葱,生机盎然。据茶王传承

2014-06-18 普洱茶

2011最后的7个美肤茶秘方

历史悠远的中国茶,蕴涵着美好的自然养生概念,使用含有茶成分保养品和香水,也抱着放松的心情,每天坚持不懈,预防老化和滋润效果即可显现。 喝茶好玩的地方,在于你可以细细地品味茶的色香味,在茶的氤氲中找到内心的安定、回复眼神的清亮,当然,如果再把

2014-08-02 行业

2011最后的7个美肤茶秘方

历史悠远的中国茶,蕴涵着美好的自然养生概念,使用含有茶成分保养品和香水,也抱着放松的心情,每天坚持不懈,预防老化和滋润效果即可显现。 喝茶好玩的地方,在于你可以细细地品味茶的色香味,在茶的氤氲中找到内心的安定、回复眼神的清亮,当然,如果再把

2014-08-25 资讯

2011最后的7个美肤茶秘方

历史悠远的中国茶,蕴涵着美好的自然养生概念,使用含有茶成分保养品和香水,也抱着放松的心情,每天坚持不懈,预防老化和滋润效果即可显现。 喝茶好玩的地方,在于你可以细细地品味茶的色香味,在茶的氤氲中找到内心的安定、回复眼神的清亮,当然,如果再把

2014-09-20 行业

炉霍高原茶开启茶农致富幸福之窗

近两年,地处偏远的四川炉霍和青海果洛,在政府的扶持下,产业发展,生活改善。用当地人的话说,炉霍的高原茶打开了增收门,果洛的安居房则是推开了幸福窗。 26岁的拉姆是四川炉霍县虾拉沱村的村民,现在她还有另外一个身份,炉霍雪域俄色茶厂的工人,只有高

2014-06-19 普洱茶

高原茶种植打开炉霍县增收致富之门

近两年,地处偏远的四川炉霍县,在政府的扶持下,产业发展,生活改善。用当地人的话说,炉霍的高原茶打开了增收致富之门。 26岁的拉姆是四川炉霍县虾拉沱村的村民,现在她还有另外一个身份,炉霍雪域俄色茶厂的工人,只有高中学历的她从来没有想过能在现代化

2014-06-19 普洱茶

受人斟茶时为何指头敲桌

根据《中国民俗之谜》一书记载,当年乾隆皇帝下江南,有一天路经松江,他带了几个太监微服来到「醉... 根据《中国民俗之谜》一书记载,当年乾隆皇帝下江南,有一天路经松江,他带了几个太监微服来到「醉白池」游玩,在附近的一家茶馆坐下来歇脚。 大家饮茶就

2014-08-16 鉴别

新丰红茶荣获第十届名优茶质量竞赛特等金奖

近日,从在英德市举办的“2013首届中国英德红茶文化节暨广东省第十届名优茶质量竞赛”中传来喜报,新丰县茶峒高山茶专业合作社选送的“仙堂山”牌红茶荣获特等金奖,这是全市茶叶品种获得的最高奖项,同时选送的“三叶粒”牌青心乌龙茶和金萱乌龙茶亦分别获

2014-06-18 普洱茶

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