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顾渚山：茶圣陆羽的隐居地

顾渚山：茶圣陆羽的隐居地 到湖州长兴，不能不去顾渚山。顾渚山是茶圣陆羽的隐居地，他在这儿写出了千古流传的世界上第一部茶叶著作《茶经》。 顾渚山位于长兴县城西北17公里，海拔355米，面积约2平方公里，属水口乡顾渚村。顾渚山因在唐代中期盛产贡品紫笋

长兴顾渚茶文化景区开展专项整治

为进一步加强对顾渚茶文化风景旅游区的管理，结合2014年茶文化景区重点工作——国家4A级风景旅游区和顾渚村精品村创建工作，针对景区存在的突出问题，景区日前开展了专项整治。 整治当天，工作人员从顾渚农贸市场至贡茶院沿线共整治摊位20多个，市场至水库沿

河北省茶文化代表团访问湖州长兴茶人之家

近日，在湖州长兴参加第八届世界禅茶文化交流大会的河北省茶文化代表团一行十五人，专程来到长兴县茶文化研究会所在地、长兴茶人之家访问，品味和探源唐代白居易笔下“青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新”那般令人神奇的唐代顾渚紫笋茶。 “天下茶人是一家”，

顾渚紫笋茶

长兴风景与旅游管理局领导等参观大唐贡茶院

顾渚紫笋茶是长兴的骄傲。相信在品过紫笋之后，很多人都难以消去嘴角的余香。12月18日，长兴风景与旅游管理局局长王文中一行来到大唐贡茶院参观游览。在了解了大唐贡茶院的人文历史、地理环境，以及陆羽所著《茶经》等情况后，一行人对于顾渚紫笋茶特别感兴

闲话陕西茶俗

唐代前期， 茶 业还没有多大发展，茶利也不显著，所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随 茶叶 生产和贸易的空前发展，不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展，就是在原来所没有的茶政、茶法上，也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的

唐代宫廷茶俗的形成与发展

唐代前期， 茶 业还没有多大发展，茶利也不显著，所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随 茶叶 生产和贸易的空前发展，不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展，就是在原来所没有的茶政、茶法上，也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的

中国名茶名水

顾渚紫笋金沙泉 顾渚紫笋古代为蒸青饼 茶 ，现代为半烘炒 绿茶 。产于浙江省长兴县顾渚山。《茶经》八之出中说“浙西以湖州上”。宋代晁公武《群斋读书记》中载“陆羽与皎然、朱放等论茶，以顾渚为第一。”后来顾渚紫笋成为贡茶，名闻天下。 唐代焙制紫笋茶

大唐贡茶院品贡茶：一盅紫笋涤尘心

到长兴水口镇顾渚村农家乐之前曾听朋友说起那地儿顾渚山下有一个名叫大唐贡茶院的名胜是值得一游的，遂有了悬念，今番到了实地，是无论如何也不会放弃的。 从农家乐寓所出发，经翠竹夹道的小径，安步当车，行里许，即望见了山峦起伏中气势峥嵘的贡茶院门楼也

唐代茶政和宫廷茶俗的形成与发展

唐代前期， 茶 业还没有多大发展，茶利也不显著，所以官府对茶 也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随 茶叶 生产和贸易的 空前发展，不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展，就是在原来所 没有的茶政、茶法上，也获得了一系列的建设和发展。 首先从

急程茶的传说

顾渚紫笋 茶 在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良，还被朝廷选为祭祀宗庙用茶。当时的皇室规定，紫笋贡茶分为五等，第一批茶必须确保"清明"前抵达长安，以祭祀宗庙。这第一批进贡的茶就被称为"急程茶"。 湖州的当地官员为了赶制急

宜兴茶叶进贡与茶政

正如宋范仲淹诗句所反映：年年春自东南来，建溪先暖冰微开；北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。也正... 正如宋范仲淹诗句所反映：年年春自东南来，建溪先暖冰微开；北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。也正是这些自然历史原因，进一步促进了我国南方地区茶叶的

长兴紫笋茶传统技艺列入国家非物质遗产

近日，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录和国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录，长兴县申报的长兴县紫笋茶制作技艺（传统技艺）成功列入国家级非物质文化遗产扩展项目名录。 长兴紫笋茶传统技艺列入国家非物质遗产 据悉，长兴县紫笋茶制作技艺

中日茶文化专家考察大唐贡茶院

中日茶文化专家考察大唐贡茶院 近日，10余名中日茶文化专家来到长兴考察茶文化遗迹－大唐贡茶院，大唐贡茶院始建于唐大历五年，即公元770年，是中国历史上第一座专门为朝廷加工茶叶的“皇家茶厂”，现为国家重点文物保护单位。新建的大唐贡茶院由陆羽阁、吉

四川省川驰投资有限公司大力发展蒙顶山茶业

“扬子江上水，蒙山顶上茶”，这是中国最有名的一句茶联，称颂蒙顶山之茶，陆羽在《茶经》品评天下名茶曰“蒙顶第一、顾渚第二”，陆羽的此番品评，可以说是对蒙顶山茶的极大肯定，也使蒙顶山茶被视为茶中珍品，以致从唐代开始，蒙顶山茶就被列为贡品，一直

中国茶事进程录

光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部分制... 光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部分制茶机械，宣传茶叶机械制作技术和方法。 ◆原始社会 神

中国茶事进程录

读书似品茶，如喝酒，若弹琴，像下棋。人不能不读书，读书不能没有茶。茶可清心致静，书可解惑益智，两者相得益彰。 ◆原始社会 ... 读书似品茶，如喝酒，若弹琴，像下棋。人不能不读书，读书不能没有茶。茶可清心致静，书可解惑益智，两者相得益彰。 ◆原始

普洱茶膏是如何产生的你知道吗？

陆羽在《茶经》中对这种制茶工艺归纳为十四个字，即“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”；这里的“蒸、捣、拍”三个工序极易将茶叶中的部分茶汁与纤维物质分离，在空气氧化 普洱茶膏的产生 其实，只要注意中国茶叶发展历史，尤其是制茶工艺演化历史