湖北英山：以茶为市发展茶产业链
“高山云雾孕好茶，名山名水出名茶”，湖北英山盛产茶叶，英山茶叶虽然在市场有一定的知名度，但由于同质不同价，丰富的优势资源并没有给茶农带来丰厚的收入。近几年来，该县依托丰富的生态资源，每年举办茶叶节会活动，以茶为市发展茶产业链。 为发展茶产业
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中国名茶名水
顾渚紫笋金沙泉 顾渚紫笋古代为蒸青饼 茶 ，现代为半烘炒 绿茶 。产于浙江省长兴县顾渚山。《茶经》八之出中说“浙西以湖州上”。宋代晁公武《群斋读书记》中载“陆羽与皎然、朱放等论茶，以顾渚为第一。”后来顾渚紫笋成为贡茶，名闻天下。 唐代焙制紫笋茶
首届国际茶艺邀请赛昨日在铜陵举行
以茶广交朋友，以茶传承文化，以茶昭示未来。11月2日，“茶艺新语”首届国际茶艺邀请赛在铜陵天井小镇民俗村举行。 名山、名水、名胜、名茶，孕育出各具特色的地区茶文化。中国地域广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，形成各具特色的茶文化。首届国际茶艺邀
历代茶人取水多讲究宜茶之水先得“远市井
国家高级评茶员、安徽农业大学茶学系毕业的张晓芳说，常常有朋友问：“同样的茶叶，在您这沏的茶很香，咋回去就变味了？”面对这样的疑问，张晓芳都要细细介绍一番：茶有灵性，泡茶要用心。沏出好茶，除了泡茶的技艺外，心情的好坏、环境的优劣、器皿的选择
何为紫阳茶道，紫阳茶道的内容
紫阳在久远的历史中并没有形成固定的 茶叶 品饮形式，在频繁的自然灾害和战乱中，紫阳文化在历史上出现了几个断层。新时石器时代的马家营文化，夏商时期、魏晋时期的白马石文化，到元末明初的以东明庵为主体的寺庙文化，而这几个时期的文化繁荣，并没有形成
湖北十堰召开武当道茶品牌打造培训会
湖北十堰召开武当道茶品牌打造培训会 9月16日，全市武当道茶品牌打造培训会在市农业局召开，市政协副主席杨立志从武当文化基本精神、武当文化与茶文化的渊源等方面，向与会人员阐述了武当道茶品牌打造的市场开发潜力，打造武当道茶品牌对壮大十堰茶叶产业的
湖南岳阳：擦亮“黄茶之乡”名片
湖南岳阳：擦亮“黄茶之乡”名片 岳阳市是湖南乃至全国著名的茶叶重点产区，亦是全国有名的黄茶主要产地，茶文化更具深厚底蕴，“中国黄茶之乡”美誉也于近日花落巴陵。如何巧借东风，擦亮名片，发挥优势，打响黄茶品牌？近日，经过调查研究，市供销合作联社
老茶馆文化，七大城市的老茶馆
中国 茶文化 渊远流长，而 茶 馆文化在中国茶文化扮演的重要的角度，特别是那些老茶馆，茶与生活小编下面介绍我国七大城市的老茶馆。 四川茶馆 谚语说：四川“头上晴天少，眼前茶馆多”。四川茶馆能引人注目，是由于它的“社会功能”。当初川人进茶馆，是为
好茶在乡下
好茶在乡下 作为一个爱喝茶的人，我习惯于过着天天有茶相伴的日子。在家里、在办公室里喝茶，那是常事。出门旅游、出差在外，总要带上自己喜欢的茶，那也是常事。什么是好茶？我常爱说：自己喜欢的茶就是好茶，自己带着的那些茶当然也是自己心目中的好茶。这
如何选择泡茶水是门学问
如何选择泡茶水是门学问，身处中国这样有悠久茶文化背景的大国，很多朋友都会喝茶，但冲泡未必得法。现在来说茶叶种类繁多，泡茶的水质也各有差异，再者冲泡技术不同，泡出的茶汤当然 身处中国这样有悠久茶文化背景的大国，很多朋友都会喝茶，但冲泡未必得法
茶叶产业成英山县山区经济新引擎
“小小绿叶”已成为山区经济新引擎。湖北英山县素有“八山一水一分田”之说，其气候温暖湿润，雨量充沛，给茶叶生长提供了良好的自然生长环境，茶叶种植与加工，也就成为了当地农业发展与农民增收的优势产业。 致富农民 助力山区经济 英山县雷家店镇程家咀村
唐代的西湖茶——钱塘天竺禅茶韵， 陆子茶经始留名
杭州产 茶 ，历史悠久，初见于南北朝，传说是南朝诗人谢灵运 在杭州下天竺翻译佛经时，从天台山引种而来的。谢灵运幼年时寓 居西湖灵隐一带，寄养于灵隐杜明禅师处。天台是浙江 茶叶 的发祥 地，曾经在那里发现野生茶树，至今仍然保留着道家葛洪植茶、炼 丹
鲜为人知的泡茶技巧
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶，首先得选茶
兰花茶香溢长溪－－婺源访茶记
兰花茶香溢长溪－－婺源访茶记 近日，好友相邀，到中国最美乡村婺源一个深山中的山村中去买茶，他告诉我，来自这个村庄的茶叶喝起来的茶香特别香。那味非婺源一般地方能有的。此村在婺源也是难为人所知，就是因为它深藏在大山中，极为偏僻。 坐着颠簸得全身
“武当道茶”将打造中国驰名商标
武当道茶拥有有机绿茶、武当功夫茶、茶食品3大系列60多个产品。图为“武当功夫茶”展示 5月2日至3日，十堰市首届“武当道茶杯”茶王大赛暨茶博士评选活动在市世纪百强武当雅阁国际大酒店和武当山珍购物广场举行。短短3年时间，“武当道茶”迅速成为“湖北第
茶叶正成为临安另一棵“摇钱树”
台上，欢快的旋律，灵动的舞步，演绎着茶农庆丰收的场景。台下，上千人席地而坐，品味一杯清香扑鼻的新茶，其乐融融…… 日前，临安市在人民广场举行2012茶博会·天目源茶文化节，一场独具魅力的茶文化盛宴正式宣告启幕。受茶文化节的带动，五一小长假期间，
庐山云雾茶卖相一般定位高档销量受挫
采摘茶叶。(记者张驰摄) 九江现已初步形成环庐山云雾茶区，修水宁红、神茶、双井绿茶区，彭泽雷峰尖高山茶区，永修云居山茶区和瑞昌白茶区等五大茶叶产区，茶叶种植面积达十多万亩，每年产量可观。然而，九江成规模、上档次、有效益的茶企却不多，茶场经营多
认识茶文化
茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化复盖全... 茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化复盖全民，影响到整个社会。 一、茶文化的定义茶叶是劳动生产
不为人知的泡茶“秘诀” 如何泡好茶
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶，首先得选茶
如何让茶叶冲泡更得法
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶，首先得选茶