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大唐贡茶院品贡茶:一盅紫笋涤尘心

发布时间:2024-04-28 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: 到长兴水口镇顾渚村农家乐之前曾听朋友说起那地儿顾渚山下有一个名叫大唐贡茶院的名胜是值得一游的,遂有了悬念,今番到了实地,是无论如何也不会放弃的。 从农家乐寓所出发,经翠竹夹道的小径,安步当车,行里许,即望见了山峦起伏中气势峥嵘的贡茶院门楼也

  到长兴水口镇顾渚村农家乐之前曾听朋友说起那地儿顾渚山下有一个名叫大唐贡茶院的名胜是值得一游的,遂有了悬念,今番到了实地,是无论如何也不会放弃的。

   从农家乐寓所出发,经翠竹夹道的小径,安步当车,行里许,即望见了山峦起伏中气势峥嵘的贡茶院门楼也,没想到名气不大的顾渚山下有这么一个好去处,乃知长兴农家乐的兴旺与这座大唐贡茶的重建也不无关联哩。

   一千多年前的唐代,长兴的茶叶已经名动千里外的帝都长安啦,遂被御定为贡茶的一大基地,以此间的紫笋名茶为标志,居然延续了千年的风流。据传,长兴茶叶的出名最初源自陆羽,陆茶圣饮于兹、品于兹、陶醉于兹,在这里流连忘返,终于成就了这一茶文化的圣地。长兴成了贡茶的生产地,于长兴福耶祸耶?我说是福祸互掺,当年此地的百姓为了满足帝王权贵们的享受,需付出多大的代价啊。种茶采茶炒茶焙茶运茶无尽的劬劳,“一骑绿茗帝王笑”,不知抛洒“几多深山茶姑泪”!然而帝王的欢笑终究被历史的尘埃湮没,惟有长兴的茶香永久留存下来,芬芳千秋,大唐贡茶院成了长兴的骄傲,成了长兴的标志。于有力的明证是这座重建的古代贡茶院荣膺国家级文物保护单位称号哩。

   大唐贡茶院建造得雄伟而精致,在青山的怀抱里极显峻拔清秀,主体建筑陆羽阁如鹤立鸡群耸立着,陆羽阁前御羁楼和鸿渐楼等建筑拱卫于前,益使那阁突兀显眼。阁内的陆羽塑像是当代雕塑名家钱绍武的力作,大气浑厚,端坐着,目光清朗而亲切,是圣哲,更是平民形象,与茶一般,清雅之极、亦平和之极。尝听传奇说茶叶源起达摩祖师,那达摩在少林面壁九年,求悟心切,却战胜不了困乏,乃狠狠撕下眼皮扔于地上,企望永不闭目,谁知眼皮落地生根,竟然长出一株小树,那树叶锯齿状叶缘如眼皮一般,泡水饮之,困顿全消,这树叶就是茶叶啦。传奇毕竟是传奇,也有了禅茶一味的含义,但我们仍相信茶道的真正集大成者非陆羽莫属,他的一部《茶经》是茶文化的最高经典。

   大唐贡茶院依山势而建,从陆羽阁向纵深延伸,是左右两道全木结构的长廊,起伏有致,陈列着诸多关于茶的历史文化知识,妙处在于形象生动而不枯燥,除了图文并茂、历史留存的摩崖石刻,还有一组组的雕塑和蜡像,把以紫笋茶为代表的长兴茶文化演绎得惟妙惟肖,自然,还有一款游客实地品茶的体验呢。

   此间的贡茶以茶饼为上品。唐代以来,皇家都视茶饼为珍品。北宋时苏东坡到无锡惠山的天下第二泉(二泉就是陆羽评定的呢)品茶,写下了“独携天上小团月,来试人间第二泉”的名句,“天上小团月”者何?并非天上的月亮,而正是天子御赐的小茶饼呢。可见茶饼之珍贵也。

   游客到大唐贡茶院品尝的就是茶饼,兴许就是紫笋茶的茶饼吧。紫砂茶壶泡着茶饼,饮茶用的也是紫砂茶盅,就平添几分古意。那茶饼泡的茶果然清香扑鼻、一盅入口,精神为之一振,再续一盅,茶益酽,劲益足,遂令口腔生津,喉窦滋润,脏腑廓清。我连连称赞“妙哉好茶!”同行者也纷纷叫好,联想到身在江南,年年享用春茶,大概也没有到达这样的境地,不是茶叶不好,好茶年年岁岁不乏,像贡茶院的茶饼却难品得,还有沏茶的水呢?这里应是山泉沏茶哩,是不染半点杂质的啊,所以说,除了茶叶和茶水,曩时品茶的环境和心情也都到达不了此时此地此景。我归结为“一盅紫笋涤尘心”。

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