今日要闻
正如宋范仲淹诗句所反映：“年年春自东南来，建溪先暖冰微开”；“北苑将期献天子，林下雄豪先斗美”。也正是这些自然历史原因，进一步促进了我国南方地区茶叶的发展。
唐代以后，随着王朝的更迭和都城的变迁，宜兴茶的地位也随着不断变更。在南唐保大四年（９４６年）春朝廷“命建州制的乳茶，号曰京挺。”进贡。阳羡茶“始罢贡”。其实,北宋建政以后，起初也和唐一样，仍以顾渚为贡焙（即朝廷设立的炒茶叶的工厂），以顾渚紫笋入贡，北宋太平兴国二年，在北苑正式“始置龙焙（即贡焙）”，贡焙才正式由顾渚改置福建北苑。如宋
人葛常之所说：“自建茶入贡，阳羡不复研膏”。
到宋代，因宋朝王室更重视建州茶，也就是如今的闽北建瓯一带的茶，宜兴及附近地区的茶在王室中的地位有所下降。宋都汴京（今河南开封）与宜兴的距离更近，为什么要舍近求远，把贡焙移至建州呢？这主要是气候因素。因为北宋适值我国历史上的一个寒冷期，太湖冬天冰封，上可行车，顾渚贡焙采造的贡茶，不一定能及时在清明前如数贡到。而这时北苑的茶叶，距京城的路途远则远，但清明前能保证如期进献到开封，自然也只好把贡焙改置建州或建安了。
宋代的茶政因习晚唐的“榷茶”制度，也就是对茶叶实行专卖制，并对所有茶农实行严格征税。宜兴县旧志记载，宋时县令李若谷“官市湖父茶，岁约户税为多少，率取足贫下。若谷始置藉备勾检茶。恶者旧法没官，若谷使归之，民许……”，说明当时对茶农征税开始比较粗放，李若谷开始逐户检茶，对茶农采取比较宽松合理的税收额度和办法，得到了上上下下的好评，后升迁至“仁宗相”。从中我们不难看出，宋代在宜兴一带废除贡茶制度后，茶叶生产和经营仍然是宜兴南部山区人民生活的主要来源。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO：与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何？
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单，红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密？专家带你从原料端看行销手法！
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全，6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级？认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧？茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上？专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」？
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻
