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铁观音属于绿茶么

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深圳明香茶叶市场举办茶文化知识普及活动

龙井、碧螺春属于炒青绿茶,铁观音属于闽南乌龙青茶……即便喜好饮茶,如果不查阅茶类专业资料,你知道这些常识么?由深圳商报官方微博与明香茶叶市场联合举办的茶文化知识普及活动日前结束,共吸引了逾万名爱茶粉丝参与,最终20名粉丝幸运地获得明香茶叶市

2014-06-18 普洱茶
如何正确的洗茶?
鉴别

如何正确的洗茶?

谈到洗茶一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生。但你清楚的知道洗茶的作用,以及正确洗茶的方法么? 一、什么是洗茶? 洗茶,从词义上讲就是把茶叶洗一洗之意。尤其用茶壶... 谈到洗茶一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生。但你清楚的知道洗茶的作用,以及正确

2014-08-05 鉴别
 普洱茶树的生长环境有特定要求么?
鉴别

普洱茶树的生长环境有特定要求么?

普洱茶树的生长环境有特定要求么? - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山

2015-01-12 鉴别

云南普洱茶的六奇

都说云南普洱茶有六奇,哪么到底云南普洱茶有哪六奇呢?现在就让我们去向云南普洱茶专家了解一下云南普洱茶的六奇。 都说云南普洱茶有六奇,哪么到底云南普洱茶有哪六奇呢?现在就让我们去向云南普洱茶专家了解一下云南普洱茶的六奇。 产地奇:经历了由地名命

2014-08-05 鉴别
南涧无量山  茶园樱花谷
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南涧无量山 茶园樱花谷

〖摘要〗 走进无量山茶区,从谷底到山头,1500多亩茶园红花绿树,盛开的樱花与铁观音相依相伴,远远看去一株株樱花如漫天彩霞飘落在茶园边。车子在公路上缓缓前行,一幅幅由云雾、高山、乌龙茶、铁观音构成的美丽画卷撞入眼 走进无量山茶区,从谷底到山头,150

2014-10-10 历史
茶还在,只是人已非!
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茶还在,只是人已非!

细雨纷纷,山路弯弯,泥土湿脚,藤蔓牵衣。清明节里,大家挈妇将雏,从四面,从八方,往老家赶,往山陵 去。一年仅一度,奔来会故人,故人却不见,只见山林青青, 杂草蓬蓬,持三杯两盏老叶煮成的浊 茶 ,可否一通幽明? 可否沟通两界? 父亲的新坟旁边又立起

2014-10-12 资讯
爱茶的多茶分子
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爱茶的多茶分子

爱 茶 的人,如果没有一只紫砂壶,那么,你就等于没有居家的妻子;如果没有一只钢化玻璃茶杯呢,那么,你就等于没有交面的知己;纯粹的玻璃杯,不说也罢,那种易碎品,至多是情人而已,有之,只当一番艳遇罢。 邢人与越人,皆能造瓷器;圆似月魂堕,轻如云魄起

2014-10-12 资讯
普洱茶百科:春茶
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普洱茶百科:春茶

普洱茶百科:春茶,对于春茶,江南茶区阳历2-4月份采收春茶,清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春、夏、秋、冬四季之分,只区分干雨季。因受到中原文化影响,而有四季茶品之分 对于春茶,江南茶区阳历2-4月份采收春茶,清明节后15天内采收的春茶为上

2014-08-08 鉴别

苏州茶文化之碧螺春

您爱喝 茶 么?即使您不爱喝茶,您也一定听说过 碧螺春 这种著名的 绿茶 。对于这产于苏州、代表着我国 茶文化 至高经典的小小一片 茶叶 ,请您还有什么想说的! 苏州茶文化发端于西汉,发展于东晋南朝,极盛于唐宋,明清独领风骚。茶文化涵盖了选茶、蓄水、

2014-10-16 资讯

胃寒的人喝普洱茶和红茶

胃寒的人喝普洱茶和红茶,但是千万不要喝绿茶。绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。 寒是种常见的胃病,秋冬季多发,常见症状有胃脘疼痛,呕吐清涎,食不化,舌淡苔白滑等。我

2014-08-12 鉴别

普洱茶从零开始教程第十五课

普洱茶从零开始教程第十五课,这节课主要讲普洱茶的品种:云抗10号、易武绿芽茶、沅江木、景谷的大白茶、云抗14号、双江猛库大叶茶、紫鹃32号大叶茶。 这是一个,还有一个,我一提大家都知道名字叫无量山,无量山这个地方现在全部种的都是等会我下面要讲的云

2014-08-12 鉴别

如何区分普洱茶的生茶和熟茶

普洱茶与铁观音是一类的吗? 回答:不是,铁观音属于乌龙茶类,是 中国十大名茶 之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于 半发酵茶 类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。 与绿茶除了味道形态方面不同,在营

2014-06-03 普洱知识
几种方法最容易毁掉心爱的普洱,你都了解么?
养生

几种方法最容易毁掉心爱的普洱,你都了解么?

一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲泡,甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。 而普洱茶本身对冲泡要求极高,对水温、时间、甚至冲泡方式都有较高的要求,与其他茶类的冲泡大相径庭,过一分则苦涩难当,少一

2014-06-07 养生
几种方法最容易毁掉心爱的普洱,你都了解么?
鉴别

几种方法最容易毁掉心爱的普洱,你都了解么?

一饼极品普洱,不但价格不低,往往还是茶友数年珍藏存储而得来,饱含着茶友的期盼以及时间成本,如果在最后的冲泡阶段,因为冲泡手法的原因而使得滋味有损就太可惜了。 一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲

2014-08-05 鉴别

陈惠惠:茶叶种类多 选购有秘诀

读者孙女士:我家里不少长辈都喜欢喝茶,我想买些茶叶送给他们,但市面上茶叶的品种很多,请问应该如何挑选? 记者:天津市一商茶叶交易中心专业人士陈惠惠介绍,我国的茶叶主要分为六大类,各类茶的口味、香气都不同,即使是同一壶茶,每个人喝出来的口感也

2014-06-18 普洱茶
余继忠:茶中精品—龙井茶
普洱茶

余继忠:茶中精品—龙井茶

杭州市农业科学研究院茶叶研究所所长余继忠接受记者采访 被誉为茶中珍品的龙井茶清新醇厚、甘泽润喉,有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点,深受中外品茗者的喜爱。新中国建立后,西湖龙井茶被列为“国宾礼仪茶”,作为和平友好的使者走向世界。对于龙井茶广

2014-06-18 普洱茶
虚静之美的中国茶道
历史

虚静之美的中国茶道

追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复虚静恬淡寂寞无为者,天地之本也虚静之说,本是根底于道家的审美学说。天地本是从虚无而来,万物本是由虚无而生,静乃始于虚也。有虚才有静,

2014-11-03 历史

关于安溪铁观音茶叶知识的简单介绍

关于安溪铁观音茶叶知识的简单介绍 安溪铁观音茶叶,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡

2014-06-19 普洱茶

台湾茶属于什么茶?

台湾茶属于什么茶?台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史。台湾有诸多名茶,且各有其特色,综合起来不外是绿茶、文山包种茶、东方美人茶、铁观音茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶(碰风茶)、冻顶乌龙茶、高山茶(大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山

2014-07-03 新品

茶叶小知识:关于红茶 你不可不知的几点常识

红茶,属于全发酵茶类,发酵程度达100%,所以不含叶绿素和维生亲C,咖啡因和茶碱也比其他茶少,是所有茶叶中刺激性最低的茶。不论热喝或冰饮,喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味,风味皆佳,所以广受欢迎,是世界上消费量最大的一种茶类。如果你也是爱红茶的人,那

2014-07-02 鉴别

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