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何谓“老茶” 你知多少?

随着普洱茶品饮文化的发展,越来越多的饮茶者改变了以往品饮茶品时以新为贵的习惯,开始认识到老茶的可贵。陈年普洱随着岁月积累而成的醇厚滋味愈发为广大茶友所喜。此时老茶的概念就有必要进行厘清了。 我们会习惯性的以不同的时间点将一段时间分隔出新旧,

2014-07-03 古树茶

陈国义:普洱品质鉴别方法

优质普洱茶起码有两样可鉴之处,首先是茶叶外观光洁、色泽金红或墨绿间有乌黑条子,另外上乘品质的饼形普洱经压制成形之后,茶叶的排列是舒展有势,清楚均布,亮泽光洁的。 如何去鉴别普洱茶的品质呢?这是爱好普洱茶人仕最为关注的问题。前文提到普洱茶有新

2014-08-12 鉴别
【观点】何谓“老”茶?
行业

【观点】何谓“老”茶?

中国普洱茶网讯:老茶这个词你听着是什么感觉呢?随着普洱茶品饮文化的发展,越来越多的饮茶者改变了以往品饮茶品时以新为贵的习惯,开始认识到老茶的可贵。陈年普洱随着岁月... 中国普洱茶网讯:老茶这个词你听着是什么感觉呢?随着普洱茶品饮文化的发展,

2014-10-10 行业
   喝茶的最高境界
鉴别

喝茶的最高境界

茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。 茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,

2014-08-08 鉴别

明前西湖龙井较往年价格下跌近三成

“先是高端白酒销量大幅走低,紧接着就是高端茶叶了。”当下正是南方优质春茶集中上市的时间,而青岛永瑞茶庄总经理李宗敏对岛城茶叶市场并不看好,他告诉记者,由于国家严控“三公消费”,导致今年高档春茶销售情况格外惨淡,尤其是明前龙井,较往年价格下

2014-06-18 普洱茶

南京地产雨花茶大量上市还需半个月

近日地产雨花茶少量上市,每斤售价高达数千元。专家提醒市民,如果想买便宜的地产茶,起码还需等待半个月时间。 受前段时间气温走高影响,今年地产雨花茶上市时间比往年提前了10天左右。正是因为上市时间提前,且上市量较低,加上今年人工费上涨,地产雨花茶

2014-06-18 普洱茶

2013年细说普洱——评茶(5)(一百五十五)

对于茶来说,我们知道有理想的身体状态,理想的口感,还不仅“梦”中与“觉”中的问题,起码让我们清楚知道”茶“的主观与客观之别. 接上文,虽然不健康占据了我们的大多数,或说是一种常态,但我们还是由健康说起吧!人身体处于健康的状态,应该是精神饱满,

2014-08-08 鉴别

淘宝买茶个人经验分享:淘宝卖家部分归纳

想追山头了,想喝纯料了,可以多问问云南茶商,不买没关系,他们起码还是能告诉你各山头啥特点的,有些时候上来实惠劲还能谈谈各地区收料价格。 1、广东茶商的特点:以经营厂家通路货为主,价格定位低,而且产品线(09年以后的)非常全,很少有买不到货的情况

2014-08-02 行业

淘宝买茶个人经验分享:淘宝卖家部分归纳

想追山头了,想喝纯料了,可以多问问云南茶商,不买没关系,他们起码还是能告诉你各山头啥特点的,有些时候上来实惠劲还能谈谈各地区收料价格。 1、广东茶商的特点:以经营厂家通路货为主,价格定位低,而且产品线(09年以后的)非常全,很少有买不到货的情况

2014-08-24 资讯

淘宝买茶个人经验分享:淘宝卖家部分归纳

想追山头了,想喝纯料了,可以多问问云南茶商,不买没关系,他们起码还是能告诉你各山头啥特点的,有些时候上来实惠劲还能谈谈各地区收料价格。 1、广东茶商的特点:以经营厂家通路货为主,价格定位低,而且产品线(09年以后的)非常全,很少有买不到货的情况

2014-09-20 行业
思考:怎么在茶博会赚到钱?
批发

思考:怎么在茶博会赚到钱?

〖摘要〗 每一年,每一季,不同的城市,不同的组委会,大大小小不同主题的茶博会按频次计算的话,一年起码有一两百场,作为参展商的各个茶企,不可能做到每场都参加,也有联合经销商共同参展,不管是茶企自身参展还是经销商参展,最终的结果都是一样的。 每

2015-01-19 批发

认识好茶的种植

如果我们的茶树按矿物资营养学去施肥,春茶鲜叶就会大大提高质量与产量,就起码可以提高59%以上好鲜... 如果我们的茶树按矿物资营养学去施肥,春茶鲜叶就会大大提高质量与产量,就起码可以提高59%以上好鲜叶的产量,这种大家有好出的事,我们为什么不提倡,

2014-08-16 鉴别

南京:茶叶淡季,春茶毛尖低价抛售

南京:茶叶淡季,春茶毛尖低价抛售 昨天,记者探访市场发现,部分茶商正在低价抛售春茶毛尖,每斤零售价仅有20元左右。 夏季是南京茶叶销售的淡季,此时春茶旺季已过,秋茶还未上市,冷清的茶市行情和温度逐渐走高的天气正好相反。在下关建宁路一家茶叶市场

2014-06-19 普洱茶

大滇说茶(44):普洱茶商门派之少林

在普洱江湖中,少林作为第一大派,起码占有60%的市场份额,而第二大派,武当派的份额约为10%,少林弟子相信,只要价格低,哪怕没销售?5元一饼老班章,10元一饼麻黑茶,随处可见。 有茶油给我留言了,说最近说茶太不严肃了。满嘴跑火车。 呵呵,我不是老师,

2014-08-10 鉴别

炼成“茶叶通”要多喝善比

炼成“茶叶通”要多喝善比 要说茶谁不会喝?抓把茶叶往壶里或者盖碗里一放,冲水出汤,再把茶汤分到杯子里,喝了之后大赞好茶。相信这个谁都会。可是到底有多少人能把茶真正喝明白,最起码不被质价不符所坑? 很多人都说,多喝就对了。要成为“茶叶通”,得

2014-06-19 普洱茶

大滇说茶(7):家庭存茶

家庭存茶,我个人觉得往简单来说,最重要就是密封、防潮、防异味,三个因素,如果任其自然,放在架子上,或者放在书房里堆起来(看过这样的茶友),起码从密闭的角度来讲。 因为这几天群里的茶友问了很多储存的问题,家庭藏茶的问题,一一答复比较麻烦,所以

2014-08-10 鉴别

“茶山”多含重金属 洗茶垢有妙招

关于茶垢有一个传说:一位穷老太太去市场卖祖传的一把宜兴紫砂小茶壶,起码有几百年历史,就是不加茶叶,水中也会有茶香。有人愿意以三两银子的高价购买,岂料老太太觉得茶壶太旧,不好意思要这么多的钱,就用水反复清洗了。买主回来一看,里面的茶垢全洗干

2014-07-14 资讯

茶垢也会影响健康,“茶山”多含重金属

茶源网 讯:关于茶垢有一个传说:一位穷老太太去市场卖祖传的一把宜兴紫砂小茶壶,起码有几百年历史,就是不加茶叶,水中也会有茶香。有人愿意以三两银子的高价购买,岂料老太太觉得茶壶太旧,不好意思要这么多的钱,就用水反复清洗了。买主回来一看,里面的

2014-07-14 养生

陈建雄:普洱好茶四个标准

现在茶叶市场的茶可谓五花八门,很多人都会有这样一个疑惑:究竟怎样分辨什么茶才是最好的呢?为此,笔者采访了云南普洱古道问茶茶业有限公司的总经理、资深茶人陈建雄他说:这是一个非常大的命题,每个人心目中的好茶都有不同以我对茶的理解,能说得上好茶

2014-04-27 资讯

大滇说茶(114):普洱茶喉韵

喉韵,是指茶水下咽过喉咙,喉部对茶的感受。其实,大家经常说锁喉,这也是喉韵的一种,当然,是不好的那种。经过喉部,大家会带来几个感受:回甘、润、锁喉。 喉韵,是一个奇妙的词。有喉韵的茶,往往会标出一个较高的价格。甚至,说喉韵可遇而不可求。大滇

2014-08-10 鉴别

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