云南普洱茶道十八段
一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴。这里茶显得清高了些，喝的是境界。倒是韩国近代诗人赵芝薰所分的韩国酒道十八段倒可借来分一分云南普洱茶道的境界几何了。 《红楼梦》中妙玉曾戏谑宝玉喝茶，曰：一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴。
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《红楼梦》养生方法之普洱茶
妙玉曾说过，喝茶一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了o;不仅茶要小口地喝，红楼梦里，每个人喜欢的茶都不同贾母吃完油腻的食物后，就不喝六安茶；宝玉吃了面，要喝女儿茶o; 茶叶中含有鞣酸，大量饮茶会造成体内鞣酸过多，引起胃肠功能失调六安
《红楼梦》养生方法之普洱茶
女儿茶其实是普洱茶的一种，促消化、排毒功能强，还有一定的通经作用，适合女性喝。根据体质喝茶很重要。 妙玉曾说过，喝茶一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。不仅茶要小口地喝，红楼梦里，每个人喜欢的茶都不同。贾母吃完油腻的食物后，就
《红楼梦》养生方法之普洱茶
女儿茶其实是普洱茶的一种，促消化、排毒功能强，还有一定的通经作用，适合女性喝。根据体质喝茶很重要。 妙玉曾说过，喝茶一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。不仅茶要小口地喝，红楼梦里，每个人喜欢的茶都不同。贾母吃完油腻的食物后，就
《红楼梦》养生方法之普洱茶
女儿茶其实是普洱茶的一种，促消化、排毒功能强，还有一定的通经作用，适合女性喝。根据体质喝茶很重要。 妙玉曾说过，喝茶一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。不仅茶要小口地喝，红楼梦里，每个人喜欢的茶都不同。贾母吃完油腻的食物后，就
茶话“喝茶”
看过《红楼梦》的人肯定会对书中妙玉请宝黛(宝钗、宝玉、黛玉)三人品茶一事印象深刻。她用从梅花瓣上扫下的积雪沏茶。还有如一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了的经典言论。不过这似乎有点雅到极致了。在我看来不同的人有不同的茶道。一为品
高雅着吃茶
《红楼梦》第四十八回写到妙玉与钗、黛、宝玉一干人吃 茶 。水是蟠香寺梅花上的雪，收在瓷坛中埋于地下有年。茶具极其珍贵。宝钗所使之杯是西晋王恺的藏品，又曾经苏学士评赏。最为经典的是讨论吃茶的行为：妙玉道：岂不闻一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三
沏茶的艺术
沏 茶 、观赏茶色、呷饮茶汤是一种由技术而艺术，由艺术而晋至一种境界的奇妙历程。《红楼梦》里栊翠庵女尼妙玉说：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”；明人许次纾说：“一壶之茶只堪再巡，初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣”，都强调
功夫茶话之-茶缘
功夫茶话之-茶缘 古人说：一啄一饮，莫非前定。喜欢不喜欢喝茶，喜欢喝什么茶，这也是缘分。 茶在百姓日常生活中是司空见惯之物，开门七件事柴米油盐酱醋茶，就有一个茶字。... 功夫茶话之-茶缘 古人说：一啄一饮，莫非前定。喜欢不喜欢喝茶，喜欢喝什么茶，
蔡文颖：结下茶缘 情迷黑茶
蔡文颖：结下茶缘 情迷黑茶 古人说：“一啄一饮，莫非前定”。喜欢不喜欢喝茶，喜欢喝什么茶，这也是缘分。茶在百姓日常生活中是司空见惯之物，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，就有一个茶字。世间万物，但凡牵扯到“缘”，就有偶然性。喝茶的人何止亿万，但
情迷黑茶 与茶结缘
情迷黑茶 与茶结缘 古人说：“一啄一饮，莫非前定”。喜欢不喜欢喝茶，喜欢喝什么茶，这也是缘分。茶在百姓日常生活中是司空见惯之物，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，就有一个茶字。世间万物，但凡牵扯到“缘”，就有偶然性。喝茶的人何止亿万，但是结下茶
杨绛：喝茶
按： 本文来自我国著名翻译家、文学家和戏剧家杨绛女士。如她所言，虽各国饮茶习俗各异，却总能能给出一个爱喝茶的理由。 曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶叶，单吃茶叶，吃了咂舌道：好是好，可惜苦些。新近看到一本美国人做的茶考，原
《宜宾文人与茶》妙笔生花为茶开
编者按：茶，南方嘉木，栽培悠久，其形质朴，其味悠长。觅二三挚友，寻一幽境，品茶、吟诗、言事，历来是我国文人的雅好。宋代大文学家苏东坡在品尝佳茗后就曾有诗云：“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。”由此可见茶在文人心中的地位。在第五届中国宜宾早
品茶与喝茶、吃茶
中国人饮 茶 ，有品茶、喝茶和吃茶之分。一般说来，品茶意在情趣，重在精神享受;喝茶重在解渴，是人体的正常生理需要。那么，其表现形式又有何不同呢?清代曹雪芹在《红楼梦》第四十一回贾宝玉品茶栊翠庵中，作了很好的回答。在这一节中，乃至性格爱好，选用
无规矩不成方圆，无礼仪难表诚意！饮茶，这些礼仪必懂
茶文化 礼仪是一种尊重，也是一个人内在诚意的体现。日常生活中的规矩礼仪在饮 茶 时也会得到发扬，只不过是换了一种形式。【茶文化】相信爱茶的小伙伴都是懂礼貌的好骚年，再学些茶礼，就能更任性啦! 不学礼，无以立。 《论语》 人无礼则不生，事无礼则不成
四大名著中的那一抹茶记忆
在中国四大名著中，都不乏对茶的描写，其中又以《红楼梦》为最，可以说是一部红楼梦，满纸茶叶香，其中包括茶的分类、茶礼茶俗、茶诗茶具等等，细节精微，意蕴深远，由此可见明清时期茶在人们生活中的地位。 《红楼梦》 在《红楼梦》中，栊翠庵品茶是一个写
寄尘者饮茶
总有人说品茶即品禅。其实品茶本身就是禅，就无须也不能再品禅了；如果再加一品，反而失去不少禅意。因此，以茶参禅，只是喝茶，没有参... 总有人说品茶即品禅。其实品茶本身就是禅，就无须也不能再品禅了；如果再加一品，反而失去不少禅意。因此，以茶参禅
中国四大名著里的茶
我国古代的文人墨客很早就与 茶 结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性，从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意，也是他们的精神寄托。通过饮茶，他们得到了一种身体和心灵上的双重愉悦。在他们的作品中，茶是沟通天
文化引领云南普洱茶产业可持续发展
云南是茶树的原产地，茶的故乡。大理茶业既有悠久的历史，又有丰富的文化内涵。沱茶起源于大理下关，从1902 年创制至今，已逾百年。从某种意义上说，下关沱茶成了云南茶叶最具代表性的茶品之一。其文化底蕴深厚，品质优异。本期推出下关沱茶集团公司罗乃炘董
汉族的清饮
汉民族的饮 茶 方式，大致有品茶、喝茶和吃茶之分，只是古人饮茶重在品；近代饮茶多为喝；至于吃，则为数不多，区域不广。大抵说来，重在意境，以鉴别 茶叶 香气、滋味和欣赏茶汤、茶姿为目的，自娱自乐者，谓之品。凡品茶者，得细品缓啜，三口方知真味，三