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茶叶鸡

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浙江於潜镇:柳雪尧饲养“茶叶鸡”
普洱茶

浙江於潜镇:柳雪尧饲养“茶叶鸡”

浙江於潜镇:柳雪尧饲养“茶叶鸡” 柳雪尧的哨子一响 小公鸡就飞奔过来 “嘟嘟嘟……”随着养殖户柳雪尧的一声声哨响,一只只体态健壮、目光锐利的小公鸡从竹林里扑腾着翅膀飞奔过来,唧唧咕咕地围在了柳雪尧的脚下。光看这群鸡的毛色和精神,就感觉与其它的

2014-06-19 普洱茶

用普洱茶制作的三十八道菜(二十八):清蒸大叶茶竹筒鸡

用普洱茶制作的三十八道菜(二十八):清蒸大叶茶竹筒鸡 做法:1、将鸡宰杀、去毛、除去内脏,整理干净后切成大块,然后将鸡投入沸水锅内氽一下;2、将茶叶用沸水冲泡滤出茶水备用。 用料:勐库大叶茶、鸡、姜、青葱、食盐、味精、酒 做法:(中国普洱茶网htt

2014-08-10 鉴别

鸡茶共生高效生态农业模式成湖北省主推技术

鸡茶共生高效生态农业模式为2012年湖北省主推技术。该技术通过在茶园养鸡,以鸡啄食害虫,减少化学农药施用量为主的病虫害防治体系,对提高茶园经济效益,保护生态环境具有重要的意义。该模式还可延伸至果园养鸡等模式,具备投资

2014-06-19 普洱茶

用普洱茶制作的三十八道菜(二十七):香茶土窖鸡

用普洱茶制作的三十八道菜(二十七):香茶土窖鸡做法:1、将鸡宰杀、洗净,滤干水分后将花椒、食盐、味精擦再鸡身内外,在腹肚中塞进拍碎的葱、姜、茶叶和芝麻油,腌1个小时。。。 用料:鸡1只、绿茶叶、食盐、葱、姜、酒、花椒、芝麻油、味精 做法: 1、将

2014-08-10 鉴别

珙县玉和苗乡采用“鸡-沼-茶”模式促农增收

“白天把土鸡散放在茶园,鸡粪、沼渣作茶园的肥料。”近日,记者到珙县玉和苗族乡青龙村采访,该村3组村民王列奎告诉记者,他家发展了12亩茶园,采用“鸡—沼—茶”模式,降低了投入,提高了收益。 玉和苗族乡属于典型的高山区,平均海拔900米。属于高寒山区

2014-06-19 普洱茶

淅川茶农鸡茶共生种养模式带来双收益

日,笔者慕名来到淅川县毛堂乡板山村茶场,在一处绿色纱网栅栏围着的茶园,但见一名女工从提篮里抓起一把碎玉米扬手撒出,顿时上百只鸡从四面八方的茶树底下飞奔而来,一时间满耳都是鸡叫和啄食的声音。 淅川茶农鸡茶共生种养模式带来双收益 据茶园承包人王

2014-06-19 普洱茶
云南普洱茶焖凤爪的做法
鉴别

云南普洱茶焖凤爪的做法

云南普洱茶焖凤爪的做法是什么?怎样做云南普洱茶焖凤爪?中国普洱茶网教你做普洱茶焖凤爪。 原料:凤爪。 辅料:香菇、青红椒、泡发芸豆、普洱茶。 调味:盐、白糖、蚝油、生抽、香油、葱姜、葱花、白醋、蜂蜜、蒜片。 做法: 1、鸡爪修甲后对半切好洗干净。

2014-08-13 鉴别

用普洱茶制作的三十八道菜(三十一):茶叶凉鸡

用普洱茶制作的三十八道菜(三十一):茶叶凉鸡做法:1、将青茶叶用沸水杀青,取茶叶备用;2、将土鸡宰杀处理好,加食盐入锅煮熟捞出晾凉后,将鸡切成块备用; 用料:鲜茶叶、土鸡、食盐、小米辣、芝麻、芫荽、味精、花椒油 做法: 1、将青茶叶用沸水杀青,取

2014-08-10 鉴别

宁化县发现大面积野生茶叶种群

宁化县治平畲族乡境内山势陡峭,森林密布,植被完好。据当地群众反映,该乡鸡公栋(该县最高峰)一带高山中生长有野生茶树。 6月19日,宁化县农业局组织农技人员一行3人与福建客家祖地生态农业发展有限公司负责人深入鸡公栋高山一带实地察看。经几小时奔波跋

2014-06-18 普洱茶
普洱茶食用:茶叶香糯鸡
鉴别

普洱茶食用:茶叶香糯鸡

茶叶香糯鸡:把糯米洗净放入碗中备用;将茶叶用沸水泡开,取茶叶备用;宰杀土鸡时将鸡血淋在糯米上没过糯米为宜;把鸡切成块放入锅中煮至八成熟。。。。。。 茶叶香糯鸡:把糯米洗净放入碗中备用;将茶叶用沸水泡开,取茶叶备用;宰杀土鸡时将鸡血淋在糯米上

2014-08-11 鉴别

茶楼悭料

另一样未必人人留意者,是该店除普通茗茶外,有精品茶叶点选,友人若与母亲大人同行,多数不惜腰间钱,点数十元一位的旧普洱茶,但最近两次,发觉茶叶退步,口感不如以前幼滑。 经营成本上升,做生意开源不易,取而代之当然是节流,特别是大众化生意,经营离

2014-08-03 行业

茶楼悭料

另一样未必人人留意者,是该店除普通茗茶外,有精品茶叶点选,友人若与母亲大人同行,多数不惜腰间钱,点数十元一位的旧普洱茶,但最近两次,发觉茶叶退步,口感不如以前幼滑。 经营成本上升,做生意开源不易,取而代之当然是节流,特别是大众化生意,经营离

2014-08-26 资讯

茶楼悭料

另一样未必人人留意者,是该店除普通茗茶外,有精品茶叶点选,友人若与母亲大人同行,多数不惜腰间钱,点数十元一位的旧普洱茶,但最近两次,发觉茶叶退步,口感不如以前幼滑。 经营成本上升,做生意开源不易,取而代之当然是节流,特别是大众化生意,经营离

2014-09-21 行业

茶楼悭料

经营成本上升,做生意开源不易,取而代之当然是节流,特别是大众化生意,经营离不开一个「悭」字诀然而,这个情况现在连中档生意都出现 有友人放假爱与家人到又一城叹茶最近有消息说,财团用二百二十亿元洽购商场,从物业身价,可见商店租金不便宜,其他成本

2014-04-27 资讯

茶叶混搭,跨界美食狠减肥

茶作为保健饮品在人们的日常生活中的贡献不容小觑,就减肥而言,茶有助于利尿解乏,降脂助消化。快减肥秘籍,如何颠覆茶叶只能是喝的既定形象。茶叶可以喝各种美食混搭,茶叶一旦跨界就会变身减肥大腕,超级减肥食谱即刻呈现。 一、绿茶 绿茶因为不是发酵茶

2014-07-10 养生

普洱茶做糕点和做菜

用普洱茶入菜的前提是要选用优质的普洱茶,如七子饼茶之类。现在广州的普洱菜式比起港台还是很少的。在台湾,已经发展出了一系列复杂的"普洱料理".如普洱鸡、普洱鱼、普洱贝、普洱蛋 普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶汤与面糅合,因为普洱茶的

2014-08-12 鉴别

种茶又养鸡模式应当大力引入

种茶又养鸡模式应当大力引入 近日看到新闻说秀山土家族苗族自治县钟灵镇,他们那边采用了鸡茶共生的模式,就是在茶叶地里放土鸡,鸡可以帮茶除草灭虫,鸡粪更是好肥料。有了鸡的帮忙茶叶不需要人工除草、除虫省了不少人力财力。而且不需要打农药,茶叶的品质

2014-06-19 普洱茶

“信阳红”入选国家地理标志证明商标

记者5月3日从信阳工商局获悉,在国家工商总局最新公布的新增地理标志名录中,“信阳红”榜上有名。这是继“信阳毛尖”、“固始鸡”之后,信阳成功注册的又一个国家地理标志证明商标。 “信阳红”地理标志证明商标的成功注册,标志着将信阳茶的地理优势转化为

2014-06-18 普洱茶

关于加大对珙县茶产业发展扶持力度的建议

珙县是个山区县,根据地理条件和区位特点,在发展茶叶特色效益农业上有一定的基础和优势。现珙县茶叶面积11万亩,产茶0.45万吨,综合产值4.2亿元;有省级现代农业龙头企业带动,有省级著名商标品牌,有以“公司+专合社+基地+农户”的形式,以“茶+沼+鸡”的

2014-06-18 普洱茶

普洱古稀老人首创“立体生态茶园”

〖摘要〗 只要在种植和修剪上下点功夫,茶叶产量、效益可增加一倍,这并不是神话,而是一位资深茶叶专家的研究、实践成果。通过10余年的努力,普洱77岁的茶叶专家肖时英首创的多品种组合种植、修剪两个采摘面的立体生态 只要在种植和修剪上下点功夫,茶叶产量

2014-10-11 历史

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