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甜的

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2011年普洱流行细说（七）：甜

甜是茶的组成部分，或说是重要的组成部分。甜是人需要和喜爱的，对甜的认识，有利于对茶的品鉴。 文/无非妙道 人最初接触甜的时候，大概是大人给块糖我们吃，问我们好不好吃？甜不甜？于是我们慢慢地就有了甜的概念了，觉得吃糖就甜，想甜就吃块糖。以后吃到

2014-08-15 鉴别

韩国的没有不甜的“传统茶”

韩国的“传统 茶 ”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放 茶叶 ，但可以放几百种材料。中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 据记载，中国茶

2014-10-18 资讯

大滇说茶（111）：酸甜苦涩普洱茶

关于苦，还需要强调一点，嫩芽多的茶，苦会较重，这也是一个经验之谈，具体成分，没有化验过。关于苦，作为茶的本质特征之一，适度的苦是应该的，但目前把苦茶等同于好茶。 今天，我们来讲下酸甜苦涩普洱茶，从原理层面来说下普洱茶的味道，以下所有感觉均属

2014-08-10 鉴别
大话普洱之甜
鉴别

大话普洱之甜

大话普洱之甜 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史故事

2015-03-28 鉴别
茶文化：记忆 是一杯茶
历史

茶文化：记忆 是一杯茶

我独自一人在这个优美的午后时光，嘴唇轻缀老曼俄，感受着茶的苦涩，惊叹地感觉到世界的大千变化。垂眼看着杯中已经沉淀的茶叶，些许碎叶浮在杯沿，像是在挣扎着不愿如底下的同伴任人宰割。轻笑执着铁羹将茶叶再次匀碎，又多了些许碎叶跌跌撞撞挣扎着爬了上

2014-07-11 历史

老班章普洱茶有什么特点

老班章被称之为普洱茶中的茶王，此茶的茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，拥有除茶王之外如王者、班章王等至高无上的美意。中华民族人民都有着吃苦耐劳、先苦后甜的精神，然则老... 老班章被称之为普洱茶中的茶王，此茶的茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，拥有除

2014-08-07 鉴别

中秋佳节茶饼相配－－－－花好月圆

中秋佳节，家家户户都要吃月饼，这已成为一个传统。月饼有咸的，甜的，甚至还有麻辣的，口味不一。广式月饼则多以糖为主，入口较甜，主要是因为商家在制作时，一方面考虑到传统工艺，另一方面考虑保质期的问题，馅料的含糖量越大，内部细菌繁殖的机会就越小

2014-10-17 资讯

普洱茶茶生

有人爱茶，喜爱的是它的味道； 有人爱茶，钟爱的是它的品味； 有人爱茶，寄情于它的文化； 有人爱茶，沉淀于它的忧伤； 我爱茶，虽未与生俱来，可却今生不变先苦后甜的体味融进了人世间那百转千回，起起伏伏：一口为尝,映射出人生当中那数不尽的尝试；二口为

2014-04-27 资讯
【今日话题】：如何区分普洱茶的甜和回甘？
行业

【今日话题】：如何区分普洱茶的甜和回甘？

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2015-06-10 行业
关于普洱古树茶
古树茶

关于普洱古树茶

喝普洱茶其实并不难，学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特殊的味道，一般都可以察觉得出来，那就是苦涩、甘甜、醇和、陈韵，初喝普洱茶的人一般都不喜欢苦涩，但苦涩往往伴随着香气，久而久之，就可以承受一定的苦涩了，因为苦涩换来的确是

2014-06-19 古树茶

普洱老泥：古树茶

喝普洱茶其实并不难，学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特殊的味道，一般都可以察觉得出来，那就是苦涩、甘甜、醇和、陈韵，初喝普洱茶的人一般都不喜欢苦涩，但苦涩往往伴随着香气，久而久之，就可以承受一定的苦涩了，因为苦涩换来的确是

2014-06-05 更多
古树茶的滋味
鉴别

古树茶的滋味

喝普洱茶其实并不难，学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特殊的味道，一般都可以察觉得出来，那就是苦涩、甘甜、醇和、陈韵，初喝普洱茶的人一般都不喜欢苦涩... 喝普洱茶其实并不难，学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特

2014-08-05 鉴别
体验韩国的传统甜味茶
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体验韩国的传统甜味茶

中国是一个饮 茶 大国，长久以来，我们的饮茶习惯传承不变。中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。传统茶不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的老街仁寺洞街，聚集着几十家韩国传统

2014-10-12 资讯

云南基诺族的特别味觉爱吃＂苦＂

云南基诺族的特别味觉爱吃苦与酸甜苦辣等味道相比，大多数人对于苦味食品往往难以接受。但是在云南的西双版纳地区，一个名为基诺族的少数民族，不但酷爱吃苦味食品，顿顿不离，还认为吃完苦的东西有回甜的感觉，正所谓苦尽甘来。基诺族自称基诺，意为舅舅的

2014-10-14 资讯

06年云南普洱茶中国名山行活动的意义

人吸灵气精神爽利，茶叶吸灵气又如何？云南省有4500公斤普洱茶将不日启程，以近一年时间遍访中国33座名山，练成绝世珍品名闻遐迩的云南普洱茶，近年来以其降血脂、减肥、暖胃的保健功效，愈阵愈香o;的收藏价值，醇爽回甜的口味，受到越来越多茶客的喜爱，由

2014-04-27 资讯

倚邦山古树茶之倚邦贡茶永飘香

茶源 网 讯：在清朝，倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专茶。1937年法国人在越南阻挠云南茶进入莱州，倚邦茶销路又断，随之又是抗日战争爆发，所有茶号全部停业。倚邦的茶商农逐渐迁移歇业，热闹喧腾了二百多年的倚邦陷入冷寂萧条，象蜂蜜水一样甜的曼松贡茶并没

2014-07-23 资讯

韩国传统的辣椒茶

韩国的“传统 茶 ”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放 茶叶 ，但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的

2014-10-17 资讯

云南第一磨吴承峰大师茶博会上制作普洱茶

云南第一磨吴承峰大师制作普洱茶 把一芽两叶的500年古树普洱散茶装入蒸笼，蒸两分钟，浓郁微甜的茶香味沁入心脾，装入蒸布，捏成饼状，放在重约50斤的石磨下面，站在石磨上，利用身体和石磨的重量，有节奏、均匀地绕圈，让茶饼压得更均匀 这就是9月2日在国香

2014-04-27 资讯

“叫兽”金秀贤带您领略与众不同的韩国茶

在《来自星星的你》里面，不乏看到都“叫兽”经常喜欢在家里设茶道待客，在这里说一说与众不同的韩国茶。 中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。

2014-06-18 普洱茶
云南第一磨吴承峰大师茶博会上制作普洱茶
行业

云南第一磨吴承峰大师茶博会上制作普洱茶

大益集团、昌泰集团、郎河、勐库戎氏、佤山映象、和茶趣、澜沧古茶、少林禅茶、云之南等知名普洱茶厂家都拿出了自家珍藏的陈年普洱，供茶友们免费品鉴。 云南第一磨吴承峰大师制作普洱茶 把一芽两叶的500年古树普洱散茶装入蒸笼，蒸两分钟，浓郁微甜的茶香味

2014-08-03 行业
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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