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带您认识普洱生茶与熟茶

带您认识普洱生茶与熟茶！普洱茶有生熟之分这是众所周知的，那么什么是生普洱茶、熟普洱茶？下面小编就带您去认识一下。 生普洱是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后... 带您认识普洱生茶与熟茶！普洱茶有生熟之分这是众所周知的，那么什么是生普洱茶、熟

带您了解那卡

带您了解那卡！那卡是拉祜族译音，也写作娜卡、腊卡、纳卡，普洱茶产区的山头名称。 那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶。其 带您了解那卡！那卡是拉祜族译音，也写作娜卡、腊卡、纳卡，普洱茶产区的山头名称。

茶马古道节 带您逛宁洱

带您领略亚洲茶俗风情

“寻找抹茶之旅”带您领略别具一格的绿茶风味

在近日开幕的2014江苏省茶业博览会上，东方卫报推出的“寻找最真抹茶”更是十分吸睛，引来众多爱茶者围观，仅一天的成交量就在10000份。 记者在现场看到，不少市民表示说，“吃了这么多年的抹茶，还不知道抹茶是什么品种的”。现场由质检专家现场解说和茶艺

天然野生铁观音带您“走安溪”

安溪铁观音中国茶之韵，历史文化悠久。在安溪，有着近20年品饮、销售铁观音经验的饮香茶叶专业合作社老茶农老林亲身经历了铁观音制茶技术和流行口味的变迁。老林介绍，为了达到野生茶的天然标准，他跑遍了整座山（安溪朝天山），最终选择了这座山，海拔高、

带您初识奥妙无穷的闽南茶道文化

茶叶 茶 以新为贵，优质茶叶是茶道的基本条件之一。 闽南人大多爱喝 乌龙茶 ，它是介于不发酵茶（ 绿茶 ）与全发酵茶（ 红茶 ）之间的一类茶叶，外形色泽青褐，故称“青菜”。乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，乌龙茶经冲泡后，口味醇厚。闽南人多

“叫兽”金秀贤带您领略与众不同的韩国茶

在《来自星星的你》里面，不乏看到都“叫兽”经常喜欢在家里设茶道待客，在这里说一说与众不同的韩国茶。 中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。

带您了解普洱熟茶的历史

众所周知，云南生产熟茶始于1974年。普洱茶历史上，何年何地开始生产熟茶，书本上没有较为明确的说法。最早的说法见于台湾出版的《普洱茶》一书，称为末代熟紧茶。作者在1993年4月4日于云南思茅举行的中国普洱茶国际研讨会上展示。末代，指的是清末民初。思

分辨普洱茶好坏的方法

普洱茶越来越受到茶友们喜欢，市面上的普洱茶市场也稂莠不齐。今天中国普洱茶就带您一起来了解一下，怎么分辨普洱茶的好坏。 从叶底辩别 干仓地普洱生茶叶底呈栗色至深... 普洱茶越来越受到茶友们喜欢，市面上的普洱茶市场也稂莠不齐。今天中国普洱茶就带您

茶科学与茶文化产生“反应”

当科学、文化和哲学在茶的世界里相遇，会产生怎样的“化学反应”，制造出多少“灵感分子”？本周五晚8时，2013年第20届上海国际茶文化旅游节茶文化名家讲坛暨第162期新民科学咖啡馆，将带您寻找答案。 本期新民科学咖啡馆由上海国际茶文化旅游节组委会、市科

泡普洱茶的注意事项是什么

一杯香醇可口的普洱茶，对于泡茶的要求是很高的，那泡普洱茶的注意事项是什么呢?中国普洱茶带您来了解。 普洱茶的泡法： 1、保证水温92℃以上; 2、第一道冲洗，让茶... 一杯香醇可口的普洱茶，对于泡茶的要求是很高的，那泡普洱茶的注意事项是什么呢?中国普

大连晚报品茶团邀您品鉴“五杯茶”

浮光掠影，茶香四溢。沐浴着初夏的温婉，舌尖上的味蕾也在蠢蠢欲动。还等什么？快加入“晚报品茶团”QQ群、“晚报品茶汇”微信群，和我们一起行动吧！6月13日~17日，“晚报茶友品茶团”将带您走进茶博会，走进氤氲的茶香大世界，一同识茶、品茶、赏茶。今天

俄罗斯客人要把中国茶叶送给亲友

俄罗斯客人要把中国茶叶送给亲友 在本届东北亚博览会上，您会看到许多不同肤色、讲着不同语言的外国人，那么，您想知道这些老外究竟对展会上的哪些东西感兴趣吗？就让本报记者带您去看看老外们在展会上究竟买了些啥。 “贵，太贵

碧螺春茶叶炒制习俗——东山茶俗

炒 茶 由两个人搭档进行，一般男的上灶炒茶，女的下灶烧火，称为夫妻档。亲戚帮忙，很注意分寸，要么男档，要么女档，极少男女档。开始先把铁锅烧红，用手洒一点水，待锅内发出咝咝的声响后，便把 青茶 倒入锅中，每锅以一斤青茶为宜。双手快速在锅中翻动抖

易武普洱茶——历史悠长而深厚

〖摘要〗 在云南西双版纳的勐腊县有一个群山环抱的小镇，这里就是名满天下传统普洱茶的重要原产地易武。我们今天的节目就带您走进这座古朴的易武小镇，去探访和了解普洱茶悠长而深厚的历史。易武种茶的历史始于唐代，明朝 在云南西双版纳的勐腊县有一个群山环