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掺茶

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长嘴铜壶表演者曾小龙拜吴登方为师学盖碗茶
普洱茶

长嘴铜壶表演者曾小龙拜吴登方为师学盖碗茶

为抢救四川盖碗茶艺绝技，传承和弘扬巴蜀茶文化，让中华传统文化绽放新的光彩，长嘴铜壶表演者曾小龙已拜四川著名盖碗茶艺大师、吴氏盖碗茶艺传承人吴登方为师学习传统盖碗茶艺绝技。 上图：吴登方老师传授曾小龙盖碗茶艺 据了解，在拜师过程中，除了行拜师

2014-06-18 普洱茶

成都茶馆的理念在“泡”字

如今全国的群众都知道成都是一个闲散的城市，生活节奏慢半拍，打麻将、泡 茶 馆蔚然成风。对这样的评价我这个四川人自我安慰认为是褒贬皆有。贬义就不说它了，褒义我认为是说我们日子过的悠闲、安逸、滋润，会享受小康。 四川成都最大的缺点是少太阳，不好听

2014-10-14 资讯

四川茶语

茶叶叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”，反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”，再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。“一道”（“一开”）、“二道”（“二开”）是吃茶之常用语，“开”即指掺水时揭开茶盖。“才喝一道（一开

2014-06-19 普洱茶

巴蜀茶馆习俗

“巴蜀” 茶 馆习俗甚多，常去茶馆，就会有众多的体验：1. 茶叶 叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”，反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”，再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。“一道”（“一开”）、“二道”（“二开”）是

2014-11-29 资讯

巴蜀茶馆风俗

巴蜀爱喝 茶 ，当地茶馆习俗甚多，常去茶馆，就会有众多的体验： 1. 茶叶 叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱，反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子，再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道（一开）、二道（二开）是吃茶之常用语，开即指掺水时揭开茶

2014-10-14 资讯

巴蜀茶馆的习俗

巴蜀 茶 馆习俗甚多，常去茶馆，就会有众多的体验： 1. 茶叶 叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱，反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子，再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道(一开)、二道(二开)是吃茶之常用语，开即指掺水时揭开茶盖。才喝一道(一

2014-10-14 资讯

浅谈“巴蜀”茶馆习俗

巴蜀 茶 馆习俗甚多，常去茶馆，就会有众多的体验，聚祥春 茶叶 门户网为你带来以下三种常见的茶馆习俗。 1、茶叶叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱，反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子，再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道(一开)、二道(二开)

2014-10-13 资讯

锦城的饮茶风俗

我国四川成都一带的 茶 馆极具特色，而茶馆茶博士、老堂倌的掺茶(冲泡)技艺更引人入胜，观赏性特强，历来脍炙人口，被誉为锦城(成都)一绝.锦城内外，凡大街小巷，水陆码头，大茶馆、小茶馆随处可见。 四方小桌，高背大竹椅，是通常格局。有客来时招呼一声，

2014-10-13 资讯
茶文化的魅力
资讯

茶文化的魅力

民俗 茶 俗从一个侧面反映和体现着一个民族的传统文化，在现实生活中，何不应用民俗为 现实社会生产生活、经济贸易、旅游文化服务。传统茶道茶艺茶歌茶舞的挖掘和发展，可以丰 富人们的文化娱乐生活，利用传统的节令举办大型的经济文化旅游活动，如 茶文化

2014-10-13 资讯
茶俗中的旅游文化
资讯

茶俗中的旅游文化

民俗 茶 俗从一个侧面反映和体现着一个民族的传统文化，在现实生活中，何不应用民俗为 现实社会生产生活、经济贸易、旅游文化服务。传统茶道茶艺茶歌茶舞的挖掘和发展，可以丰 富人们的文化娱乐生活，利用传统的节令举办大型的经济文化旅游活动，如 茶文化

2014-10-13 资讯

成都与盖碗茶

品茶重在意境，观袅袅茶烟升起、嗅阵阵茶香萦绕，舒心怡神，淡然悠远的茶境，已非是饮茶，而是一种艺术的欣赏，更是精神的享受。 有... 品茶重在意境，观袅袅茶烟升起、嗅阵阵茶香萦绕，舒心怡神，淡然悠远的茶境，已非是饮茶，而是一种艺术的欣赏，更是精神

2014-08-17 鉴别

走进成都茶馆，体验别样的茶文化

曾有一名作家说过，我不是在 茶 馆，就是在去茶馆的路上。这句话是对成都人生活的一种略显夸张的描述，但凡去过成都的人都会发现，在成都街头布满了大大小小的茶馆。据《成都通览》记载，在清末成都街巷总共为516条，然而茶馆却有454家，也就是说几乎每条街

2014-10-13 资讯

全国8大茶旅胜地，有时间你一定要去走走！

茶，为国饮。只要想喝，都能随时喝上一杯茶。然而，喝茶易看茶难，显少有人能走进茶产区，体悟茶的生息变化。进入夏季，气温日渐炎热，游山观木、踏春赏花正是当时。趁着周末，不妨上茶山看看，感受清澈宁静的绿色世界，做一回游茶、吃茶的茶仙人。 一、云南

2014-06-28 资讯

农家茶俗

茶 ，其性苦寒，味涩，有去痰、止渴、除昏寐、悦志、益思之功效。早在公元前316年，四川就开始出现经营茶粥的店铺和摊贩。古代饮茶，先将 茶叶 捣碎成末，加上调味的盐、葱、姜等同煮后，成为待客的饮料。后因制茶工艺的提高，逐渐改变为用沸水冲泡茶味。茶

2014-10-15 资讯

长嘴壶泡茶的意义

1、增加水的冲力，对于 茶叶 内有效物质的析出具有积极意义； 2、在拥挤的 茶 馆，长嘴壶可以延伸服务空间，减少对茶客的打搅； 3、长嘴壶流行于 绿茶 消费区原因之一，是因为茶博士自然而然会让水温保持不会太烫； 4、长嘴壶泡茶可以用肢体语言表达各种含义

2014-10-19 资讯

班章茶的暴利，让当地村民积累了大量财富之变

茶源网 讯：班章的哈尼族人千百年来坚信茶中吸附了嫩坝山的晨露及灵气，当茶农在锅中翻炒茶叶，嫩坝山的自然精髓便会腾云而出这个过程更像造梦，云里雾里，茶香四溢。而更为梦幻的还不止于此，班章人也因茶体会到了急剧的财富膨胀。 坐落于西双版纳勐海布朗

2014-06-27 资讯

茶叶之乡山东莒南新景

茶叶之乡山东莒南新景 莒南县洙边镇是“中国茶叶之乡”。近日来此采访，看到茶乡新景儿真是多，特采撷一二，以飨读者。 茶农写起“茶日记” “8月20日，今日雇请16名妇女采茶，采摘180千克，每千克鲜叶卖到30元。呵呵，如今茶叶成了金叶子。”在西夹河村茶农

2014-06-19 普洱茶
两“功夫茶神”出席“龙和杯”民间趣味斗茶赛
普洱茶

两“功夫茶神”出席“龙和杯”民间趣味斗茶赛

上图：在克林姆林宫表演的“长嘴壶功夫茶神”曾小龙 由成都龙和国际茶城主办，四川省茶艺术研究会承办的的2013中华首届“龙和杯”民间趣味斗茶大赛将于明（3）日在成都宽窄巷子一品咖啡旁广场举行。据悉，两位四川“功夫茶神”将出席本次趣味斗茶大赛，担任

2014-06-18 普洱茶

中国茶食的无限前景

我国茶食历史悠久，其之所以在历史的长河中得到不断发展，不仅因中国茶叶资源丰富，为人们日常生活的重要... 我国茶食历史悠久，其之所以在历史的长河中得到不断发展，不仅因中国茶叶资源丰富，为人们日常生活的重要部分，更重要的是茶食具有一定的养生保

2014-08-16 鉴别

“非遗”助阵西部茶文化展

四川友好国际交流中心、四川中华民族文化促进会、四川省收藏家协会共同主办的2013西部国际艺术品、礼品、收藏品博览会，由四川省茶叶行业协会、四川省茶文化协会、大西南茶城共同主办的第五届西部茶文化展将于11月21日-25日在四川省科技馆(成都天府广场)举行

2014-06-18 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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