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味涩

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农家茶俗

茶 ,其性苦寒,味涩,有去痰、止渴、除昏寐、悦志、益思之功效。早在公元前316年,四川就开始出现经营茶粥的店铺和摊贩。古代饮茶,先将 茶叶 捣碎成末,加上调味的盐、葱、姜等同煮后,成为待客的饮料。后因制茶工艺的提高,逐渐改变为用沸水冲泡茶味。茶

2014-10-15 资讯

岁月深处的土罐茶

岁月深处的土罐茶 或许是受父辈的影响,从小,我就喜欢喝茶。 因为喜欢,也就经常喝。仔细想来,到现在为止,我喝过的茶,已经不下五十种。喝过之后,暗自相互比较,发现这些茶各具特色,各有千秋,竟难以分出个孰好孰坏来。但是,不管怎样,在我看来,这些

2014-06-19 普洱茶

青海异域风情茶俗:熬茶

熬 茶 ,是青海人冬天用茯茶来熬制的茶(那是以前的习惯,其实现在一年四季都有),深红色,有油脂状感觉,暖融融,还有点咸和花椒味。煮茯茶与其他的茶不同,其他茶先烧开水,水开后放入干净的 茶叶 即可。煮茯茶不仅要放茯茶叶,还要加入红枣、桂圆、枸杞

2014-10-16 资讯

中原人的喝茶习俗

粗 茶 ,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。 中原人朴实厚道,热情诚恳,民间素来有喝茶的习惯,客来敬茶自然是待客之礼,喝茶名目繁多,礼仪也讲究。招待客人的第一件事,就是为客人执杯沏茶。 为客

2014-10-14 资讯

古朴中原人的茶俗趣谈

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它

2014-10-13 资讯

别具一格的茶俗趣谈

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-13 资讯

古朴中原人历史悠久的茶俗趣谈

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-13 资讯

中原茶俗

中原人朴实厚道,热情诚恳,民间素来有喝 茶 的习惯,客来敬茶自然是待客之礼,喝茶名目繁多,礼仪也讲究。 招待客人的第一件事,就是为客人执杯沏茶。所以说中原人喝茶是很有自己独特的风格,喝独特的习俗,下面就介绍一下中原有趣的茶俗。 中原大地的饮茶

2014-10-15 资讯

滇红茶的来历

数十年后,大叶茶取代了藤条小叶茶,效益倍增。凤庆民间制茶的传统工艺,是将采摘下来的鲜叶在大铁... 数十年后,大叶茶取代了藤条小叶茶,效益倍增。凤庆民间制茶的传统工艺,是将采摘下来的鲜叶在大铁锅里高温杀青,揉搓成条,晒干或烘干即是成品。这种青

2014-08-15 鉴别

中原茶俗介绍

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-13 资讯

独具风采的中原茶俗

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-14 资讯

独具风采的中原茶俗

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-15 资讯

中国区域茶俗

中原人们把 茶 分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。 中原人朴实厚道,热情诚恳,民

2014-10-14 资讯

中原茶俗趣谈

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-16 资讯

中原地区悠久的茶文化

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-13 资讯
苦丁茶是减肥黄金 清肠排毒9大青涩食物
养生

苦丁茶是减肥黄金 清肠排毒9大青涩食物

青涩味,能帮你控制食欲! 当你一尝到苦涩的味道,身体就会立即发出警报,将这种信号迅速输送到大脑中:停止,不能继续吃下去!然后你就自然而然地产生反感的反应,因而大倒胃口。 当然,野菜萃取物的味道非常苦涩。其实,像卷心菜这种涩口味的食物就能抑制我

2014-06-11 养生

中原地区饮茶习俗

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-11-29 资讯

青岛崂山新秋茶开始大量上市

中秋来临,礼品茶市场进入热销期,而崂山新秋茶也正好赶在这个时候“高调”上市。9月4日,记者来到崂山区王哥庄街道晓望社区目睹了崂山秋茶从采摘到炒干出锅的全过程 。据了解,今年秋茶价格与往年相差不大,但因为今秋雨水少,秋茶的品质要比去年好一些,另

2014-06-18 普洱茶

秀才饮露中状元

武夷岩茶 有提神、解暑、消化、止痢之功能。这里我还要向大家讲一个秀才饮武夷 茶 中状元的传说。 相传在很久很久以前,有个穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上。他被下山化缘的永乐禅寺老方丈看见,连忙叫来两个和尚把他抬回寺中,老方丈见秀才脸色

2014-10-19 资讯

青海茶俗-熬茶

今年的西宁,落雪似乎多过往年。但是不管天上下不下雪,一年四季里,一到夜晚,最火的生意还要数那,遍布在大街小巷里的烤羊肉的摊子了。去吃烤羊肉的人们,往往是,人还未坐下,就先大声地喊一声:到个 茶 。末了,还要补上一句,酽一些的。 记得有一次家乡

2014-10-15 资讯

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