广东茶俗——揭盖续水
如果你到广东的 茶 楼去品茶，只要你坐定，服务员便会前来征询你喜欢喝何种茶，然后给你冲泡，并彬彬有礼地给在座所有人斟上一杯，请你品饮。当饮完这壶茶水，需要服务员前来续水时，你无需呼唤服务员，只需将茶壶盖揭起，放置在壶口与把手之间的位置上，使
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瑶胞油茶的待客习俗
待油茶煮好以后，由相亲的女对相端油茶给客人喝。第一碗要先给媒大人喝，往下依次是老者、长者，若... 待油茶煮好以后，由相亲的女对相端油茶给客人喝。第一碗要先给媒大人喝，往下依次是老者、长者，若是没有老者、长者在坐，则第二碗便轮到相亲的男青年喝
欧阳道坤：茶产业链 破局“小生意”
欧阳道坤：茶产业链 破局“小生意” 北京，茶叶传统销区。这里不乏老字号茶叶店，更有新品牌连锁店，热闹的还有马连道的N多茶城。貌似丰富的茶叶销售体系，可仔细琢磨，买茶叶，心里多少还有些没底吧？去茶城，总要托朋友找个靠谱的商家吧？种种只可意会的微
日本茶道 敬和清寂
中日两国一衣带水。隋唐以前，两国已有文化交往。以后，随着中国佛教文化的传播， 茶文化 也同时传到了日本，饮 茶 很快成了日本的风尚。 日本茶道即是通过饮茶的方式，对人们进行一种礼法教育和道德修养的一种仪式。日本茶道有20多个流派，代代相传，沿袭至
锦城的饮茶风俗
我国四川成都一带的 茶 馆极具特色，而茶馆茶博士、老堂倌的掺茶(冲泡)技艺更引人入胜，观赏性特强，历来脍炙人口，被誉为锦城(成都)一绝.锦城内外，凡大街小巷，水陆码头，大茶馆、小茶馆随处可见。 四方小桌，高背大竹椅，是通常格局。有客来时招呼一声，
带你品味回族的三道茶
在云南大理，有着这样一个民族白族，他们有着独特的 茶 习俗，正是三道茶，这也是他们热情好客、民风淳朴的体现。 在着名的大理苍山脚下，一群好客的白族人把我们引入了一白族茶楼内，用当地最标准的三道茶 迎接我们的到来。 第一道茶谓之头道苦茶，此喻人生
敬茶的一些礼仪
请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要... 请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善品，小口啜饮，满口生香，
商人的敬茶礼仪
日本有茶道，其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的功夫茶，便是茶道... 日本有茶道，其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的功夫茶，便是茶道的一种，有严格的操作程序。 茶叶的原产地在中国。我国
湖南:桃花江畔喝擂茶
湖南:桃花江畔喝擂茶 20世纪30年代，黎锦辉的一曲《桃花江是美人窝》，使湖南省桃江县境内的桃花江名扬天下。 桃花江发源于湖南宁乡县的龙塘，进入桃江县境内后才称桃花江，虽然只有不到30公里，但因两岸的桃花和秀美的风景而被当地人尊称为“神河”。 上世
闽南人的饮茶习俗
茶 是闽南人生活之中不可缺少的一部分。 不仅自己喝，也是用以待客的重要礼数。古语有云，寒夜客来茶当酒。在闽南人家，客人一进门即立刻烧火煮水，添换 茶叶 ，泡茶品茗，这是闽南人的待客之道。 闽南人的饮茶习俗 闽南人好饮茶，尤以 铁观音 为甚。主客围
认识揭盖续水
茶楼老板经再三思量，为了日后少惹麻烦，订下了这样一条规矩并贴于墙上：凡到茶楼饮茶需添茶续水，... 茶楼老板经再三思量，为了日后少惹麻烦，订下了这样一条规矩并贴于墙上：凡到茶楼饮茶需添茶续水，均请自行将茶壶盖揭开。石磐茶楼老板订下的规矩，得到
老茶王“点金”：苦茶变脸
日前，记者穿越武陵山腹地，驱车来到古丈县古阳镇树栖科村，听茶王向春辉侃茶、并看他当场制作红茶。 树栖科村是茶叶专业村，种植有1300多亩茶树，人均达2亩多。一到村口，就见一栋新修的二层平顶砖房，房屋另一头则是砖瓦房，屋檐上有4个红色的大字――“春
高建华：与茶相伴几十载
高建华：与茶相伴几十载 －－记天全茶厂党支部书记 “老高，我们两个的茶咋个颜色不一样?”每次天全茶人高建华和朋友相聚时，朋友们总有很多与茶相关的问题抛给他。 在朋友眼中，他在茶叶方面是“有发言权”的。这不，几天前，一次同学聚会上，久未谋面的同
双杰泛舟“落壶滩”
双杰泛舟“落壶滩” 苏轼不但是文学大师、书法大师，还是品茶大师，对茶道、茶艺、茶叶、茶具都颇有研究，收藏有制壶大师的紫砂“梅桩壶”、“竹节壶”、“莲蓬壶”等十多把。这些茶壶虽均为上品，但都是侧把壶，有外出携带不便之缺憾。苏轼喜游历，茶壶是必
离婚茶
茶 ，是中国文化中不可或缺的元素。 一旦男女双方再也不能在一起生活，爱情的冰块只剩下一滩水迹之后，分手是最好的选择。有的人把离婚看作是与敌人拼命，用尽种种手段迫使对方受伤，有的人把离婚看作是死期，万念俱灰，尽管有一日夫妻百日恩的说法，却也分
花茶成为济南茶叶市场热销产品
花茶成为济南茶叶市场热销产品 端午一过，泉城的气温随之上升。当高温来袭，品香茗、泡茶馆又成为备受泉城市民青睐的消暑方式之一。近日，记者走访济南茶叶市场发现，一方面，闷热的天气直接带动了各类花茶的热销。6月开始，花茶已经开始摆在各大超市和茶店
西安戏曲茶社
西安戏曲 茶 社随便进、随便听，里面有瓜子花生、糖果啤酒免费供应。演员登台演唱，你要觉得好可给演员挂红，一条红10元钱，有时大牌名演一段戏最多曾挂到上百条红。你想听哪个演员的戏，跟老板点，老板手里有好多演员的联系方式，他会给你联系你点的演员，
韩国五谷皆入茶
吃完韩国烧烤之后，喝一壶大麦茶，也能清清肠胃里的油腻，帮助消化。在很多韩国家庭里，大麦茶更是... 吃完韩国烧烤之后，喝一壶大麦茶，也能清清肠胃里的油腻，帮助消化。在很多韩国家庭里，大麦茶更是常备的饮料。 据记载，中国茶传入朝鲜半岛时，被当地人
你听说过“离婚茶”吗？
离婚 茶 ，也叫好说好散茶，是云南滇西的民俗，从三杯不同味道的茶里面品味婚姻。 一旦男女双方再也不能在一起生活，爱情的冰块只剩下一滩水迹之后，分手是最好的选择。有的人把离婚看作是与敌人拼命，用尽种种手段使对方受到伤害;有的人把离婚看作是死期，
炎炎夏日 抹茶产品走俏
炎炎夏日 抹茶产品走俏 一市民正在购买抹茶蛋糕 烈日炎炎，怎么消夏解暑?买个西瓜、来根冰棍，还是干脆赖在空调房里不出门?今年夏天，除了这些常见的消暑方式，还有什么呢? 在市区逛逛才知道，不少市民选择抹茶产品消暑解闷。“既爽口又解馋”成了他们选择抹