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思量

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认识揭盖续水

茶楼老板经再三思量,为了日后少惹麻烦,订下了这样一条规矩并贴于墙上:凡到茶楼饮茶需添茶续水,... 茶楼老板经再三思量,为了日后少惹麻烦,订下了这样一条规矩并贴于墙上:凡到茶楼饮茶需添茶续水,均请自行将茶壶盖揭开。石磐茶楼老板订下的规矩,得到

2014-08-15 鉴别

冲泡普洱茶的思路

有不少茶友在茶店试茶的时候,品茶时很不错,可回家却冲泡不出其原真味,在这里先别责怪店家,思量一下自己的泡茶技术的同时,感悟一下你自己对普洱茶真正理解了吗? 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原

2014-08-08 鉴别

茶壶壶嘴曲重“品” 壶嘴直重“饮”

壶嘴曲直,谁是谁非?仔细考虑,又可发现两者看似针锋相对,其实是各有侧重。壶嘴直,是为了出水流畅;壶嘴曲,是为了茶香不泄。各有各的道理,有一利则有一弊。直乎?曲乎?颇费思量。 也许,喜欢简单痛快、注重饮胜过品的人,不妨选择直壶嘴;性格温和收敛

2014-06-20 茶盘
日本茶道中的禅语和茶事
普洱茶文化

日本茶道中的禅语和茶事

佛教自6世纪传入中国后,逐渐与本土的儒道思想相融合而发展成为具有中国特点的禅宗。8世纪,佛教由中国传入日本。9世纪初,中国的饮茶风尚开始影响日本,但种茶、饮茶在日本真正形成风尚是在1168年入宋僧荣西从中国带茶种回国种植之后。到了中国的元代(1271-

2014-06-18 普洱茶文化

台湾茶在大陆状况的分析

茶源网资讯: 在大陆,说到台湾 茶 相信很多人都不陌生,随口可说出那就是高山茶或冻顶 乌龙茶 !名称虽然熟悉,不过真正的口感如何? 茶叶 的特性如何?能说出个所以然来的却寥寥无几!身为台湾人的我,家族经营台湾茶足半个世纪,自小接触台湾茶,从刚开始觉得

2014-07-23 资讯

广东茶俗——揭盖续水

如果你到广东的 茶 楼去品茶,只要你坐定,服务员便会前来征询你喜欢喝何种茶,然后给你冲泡,并彬彬有礼地给在座所有人斟上一杯,请你品饮。当饮完这壶茶水,需要服务员前来续水时,你无需呼唤服务员,只需将茶壶盖揭起,放置在壶口与把手之间的位置上,使

2014-10-15 资讯

云南普洱茶和中国当代艺术

近日,我发现云南的普洱茶与中国当代艺术,在境遇上十分相似它们都曾经是默默无名,缺乏自信,孤芳自赏,被人抄做之后,一夜成名,鸡犬升天;现在是暴风雨后,一片狼籍冷静下来,想一想:该向何去? 普洱茶本来只是廉价的边销茶,给青、蒙、藏等o;蛮异,酒足

2014-04-27 资讯

普洱茶进入土豪时代!(下)

如何成为普洱茶界新土豪o;? 来书茶叶网讯:近年来,凭借投资普洱茶而身价倍增,跻身土豪o;行列的茶人,可谓大有人在商人逐利的天性,犹如鲨鱼对血的敏感一样,很多人闻到钱腥便想进来,有没有收获则很难说,尤其是在普洱茶行业风云变幻、行业洗牌在所难免的

2014-04-27 资讯
云南普洱茶和中国当代艺术
行业

云南普洱茶和中国当代艺术

现在,国人已知茶有普洱,只是如何把它做好,做到有“滇风滇韵”的华夏名副其实的名茗;世人已知艺术有中国当代,只是如何把它做好,做到有“中国神形”兼备的世界名副其实的中国艺术 近日,我发现云南的普洱茶与中国当代艺术,在境遇上十分相似。它们都曾经

2014-08-02 行业
云南普洱茶和中国当代艺术
资讯

云南普洱茶和中国当代艺术

现在,国人已知茶有普洱,只是如何把它做好,做到有“滇风滇韵”的华夏名副其实的名茗;世人已知艺术有中国当代,只是如何把它做好,做到有“中国神形”兼备的世界名副其实的中国艺术 近日,我发现云南的普洱茶与中国当代艺术,在境遇上十分相似。它们都曾经

2014-08-25 资讯
云南普洱茶和中国当代艺术
行业

云南普洱茶和中国当代艺术

现在,国人已知茶有普洱,只是如何把它做好,做到有“滇风滇韵”的华夏名副其实的名茗;世人已知艺术有中国当代,只是如何把它做好,做到有“中国神形”兼备的世界名副其实的中国艺术 近日,我发现云南的普洱茶与中国当代艺术,在境遇上十分相似。它们都曾经

2014-09-20 行业
普洱茶进入土豪时代!(下)
行业

普洱茶进入土豪时代!(下)

中国普洱茶网讯:近年来,凭借投资普洱茶而身价倍增,跻身“土豪”行列的茶人,可谓大有人在。未来几年是普洱茶的品牌年,谁能做好普洱茶品牌,谁就能在未来胜出。 如何成为普洱茶界新土豪? 中国普洱茶网讯:近年来,凭借投资普洱茶而身价倍增,跻身土豪行列

2014-07-29 行业
普洱茶进入土豪时代!(下)
资讯

普洱茶进入土豪时代!(下)

中国普洱茶网讯:近年来,凭借投资普洱茶而身价倍增,跻身“土豪”行列的茶人,可谓大有人在。未来几年是普洱茶的品牌年,谁能做好普洱茶品牌,谁就能在未来胜出。 如何成为普洱茶界新土豪? 中国普洱茶网讯:近年来,凭借投资普洱茶而身价倍增,跻身土豪行列

2014-08-20 资讯
普洱茶进入土豪时代!(下)
行业

普洱茶进入土豪时代!(下)

中国普洱茶网讯:近年来,凭借投资普洱茶而身价倍增,跻身“土豪”行列的茶人,可谓大有人在。未来几年是普洱茶的品牌年,谁能做好普洱茶品牌,谁就能在未来胜出。 如何成为普洱茶界新土豪? 中国普洱茶网讯:近年来,凭借投资普洱茶而身价倍增,跻身土豪行列

2014-09-15 行业

南宋人的饮茶习俗

宋代官府实行榷 茶 ,即对 茶叶 施行专卖制度。宋室南迁之后,出于养兵故,榷茶更为严厉,茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯,茶利占6.4%,孝宗时为6530余万贯,茶利占12%,由此可见茶课之丰厚,而士民负担却重得惊人。尽

2014-10-13 资讯

南宋士民苦中寻乐 在喝茶习俗上留下许多趣事

宋代官府实行榷 茶 ,即对 茶叶 施行专卖制度。宋室南迁之后,出于养兵故,榷茶更为严厉,茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯,茶利占6.4%,孝宗时为6530余万贯,茶利占12%,由此可见茶课之丰厚,而士民负担却重得惊人。

2014-10-16 资讯

安溪茶农实现实名“交易卡”

还没走到安溪中国茶都茶叶市场,喧闹的说话声和浓浓的茶香,便伴着秋天的清风传到我的身边。 刚走到交易大厅门口,我就被震住了。厅里面已满满当当的全是人,但当时的时间才是早上不到8点。对于我这种第一次观摩交易的、不了解行情的人而言,眼前这热闹的交

2014-06-19 普洱茶

冲泡普洱茶的思路

在泡普洱紧茶时,把紧压的普洱茶拨开,仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干,用沸水冲泡数回以后,那些茶干团才会开始逐渐散开,这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原

2014-08-06 鉴别

怎样泡普洱茶才会更好喝?

怎样泡普洱茶才会更好喝? 想喝茶,想品茶,必须要有好的泡茶技术。如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝! 普洱茶 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱

2014-07-25 行业
泡一款普洱茶的重要因素
鉴别

泡一款普洱茶的重要因素

泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得了,普洱茶... 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不

2014-08-09 鉴别

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