2011年普洱流行细说（十）：甘
修道练功的人，除了从早到晚练功，还要非常注意饮食，才能达到口腔甘甜生津。但俗世之人，又那有那份功夫呢？还是喝杯好茶罢了。 文/无非妙道 酸、甜、苦、辣、咸为五味，甘不在五味之内，甘到底是什么呢？我们口腔里的味蕾可以尝出五种味道，但五种味道不会
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凤庆县春茶生产进入高峰期
〖摘要〗 这两天，凤庆县凤山镇安石村文书舒云君特别忙，从早到晚要参与村两委成员一起去发动村民抢抓节令、采摘春茶、联系商家。家里的30多亩茶叶只能由母亲去采摘，每天采茶的收入为90至100元。和舒云君家一样，在凤 这两天，凤庆县凤山镇安石村文书舒云君
说说埃及人的饮茶习俗
位于非洲的埃及，也是重要的 茶叶 进出口国，他们喜欢喝浓厚醇洌的 红茶 ，但他们不喜欢在 茶 汤中加牛奶，而喜欢加蔗糖。埃及糖茶的制作比较简单，将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后，杯子里再加上许多白糖，其比例是一杯茶要加三分之二容积的白糖，让它充分溶化
扬州采茶旺季遭遇＂茶工荒＂
“哪里有工人啊？我家找不到工人
“关爱贵州贫困茶农 养生春茶分享会”在北京举行
9日下午，由贵州指月茗农民茶叶专业合作社、贵州茶禅文化传播有限公司举办的“关注贵州贫困茶农养生春茶分享会”在北京举行。 贵州历来是我国高品质绿茶的重要产地，在贵州1400~1900米的茶山上，常年云雾缭绕、寡日照及湿润的气候，让这里成了茶叶生长的乐园
泡茶过久不卫生
泡茶过久不卫生，文章为你介绍泡茶的知识，以及泡茶的相关知识！ 有一种说法：喝隔夜茶会得癌症。这种说法的根据无非是茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺，亚硝胺是一种公认的强致癌物质。 然而，亚硝胺的形成不一定要隔夜，茶叶如是清早
黑茶在安化：中欧茶叶之路的兴起
从17世纪到19世纪后期，我国一直是世界各国茶叶的供应者，销区遍五洲。 1689年，中俄《尼布楚条约》签订以后，分在亚欧两州的两个大国由战争走向和平、由对抗走向对话。茶叶犹如润滑剂、“茶叶之路”就像一台发动机、把中俄两国的经贸往来带动了起来，不仅丰
上海：田子坊的下午茶时光
上海：田子坊的下午茶时光 上海是一个盛产“小资”的地方，这里曾经是十里洋场，又有过东方巴黎的称誉，你能想象得到的生活方式，这里都可以找到。地处上海市中心泰康路上的“田子坊”，是一片老城厢石库门，这片房龄达七八十年的老城厢，如今就像一卷记录老
温州永嘉大棚茶首批已采摘完成
昨日早晨，永嘉县乌牛镇长峡岭，细雨还没有散去，菜农已进入大棚中的茶树林，摘起了今年浙江第一批大棚茶的新芽。 浙江早茶多出温州，近日，温州永嘉大棚里的乌牛早开采了。温州农业局特产站站长陈少华介绍，截至昨日，永嘉早茶第一批已采摘完成，产量约为10
多姿多彩的国外饮茶习俗
美国饮 茶 力求简单、快捷，他们不愿为冲 茶叶 、倾倒茶渣而花费更多的时间，也不愿意让茶杯中出现一片茶叶的痕迹，因此，他们喜欢喝速溶茶。这种茶是将茶叶加工成粉末，然后加入柠檬汁、白糖等佐料制成。饮用方法和喝速溶咖啡一样，只需加入开水即可。 加拿
茶女杨翠萍：上午当茶农 下午当茶商
茶女杨翠萍：上午当茶农 下午当茶商 未来还要当电商 春雨淅沥，春茶冒芽，茶农的“春耕”也就从这嫩嫩的春茶鲜叶上展开了。头戴斗笠，腰系竹筐，昨日，记者在蒲江县成佳镇的一个茶园里看到，拥有6亩茶园的茶农杨翠萍正在忙着采摘茶叶。“你看园子里冒出的新
外国的饮茶习俗
逢年过节，摩洛哥政府必以甜茶招待外国宾客。在日常的社交酒会上，必须在饭后饮三道茶。所谓的三道... 逢年过节，摩洛哥政府必以甜茶招待外国宾客。在日常的社交酒会上，必须在饭后饮三道茶。所谓的三道茶，是敬三杯甜茶，用茶叶加白糖熬煮的甜茶，一般比例
避免不良习惯的饮茶
避免不良习惯的饮茶：1.饭后一杯茶2.反复冲泡与饮用隔夜茶3.喝头遍茶4.饮茶过浓5.空腹饮茶6.煮茶喝。 中国有着几千年的茶文化，可以这么说，几乎每个家庭，即便自己不喝，也都要或多或少地准备一些茶叶。为什么呢?喝的人多，亲戚朋友来了，沏茶倒水就是礼节。
喝茶喝出问题的原因
喝茶喝出问题的原因：1.饭后一杯茶2.反复冲泡与饮用隔夜茶3.喝头遍茶4.饮茶过浓5.空腹饮茶6.煮茶喝。 中国有着几千年的茶文化，可以这么说，几乎每个家庭，即便自己不喝，也都要或多或少地准备一些茶叶。为什么呢?喝的人多，亲戚朋友来了，沏茶倒水就是礼节。
普洱茶可以泡多久
以茶待客，以茶代酒是从很早就流传下来的，因此茶在生活的地位是可显而知的。然而中国又是第一个发现茶叶的国家，拥有成千上万种茶叶。各地都有各地的名茶，云南有普洱、安溪... 以茶待客，以茶代酒是从很早就流传下来的，因此茶在生活的地位是可显而知的。
上海老板放弃租金收入 开免费茶楼
这段时间，一个好消息在平湖新仓一带的老人中迅速传播，那就是在集镇东侧的九星市场里，开了一家面积超过1000平方米的免费茶楼。这家茶楼并不因为免费令服务打折，反而让茶客们有一种旧时喝茶的味道。 一时间，这家“新仓免费茶楼”成了镇里人气最旺的地方，
从小切口入手 川茶入粤撕开了“口子”
5月29日，2014春季中国（广州）国际茶业博览会上，在此亮相的川茶收获颇丰。“原先以为进入很难，”宜宾市政府副秘书长范学平透露，两家宜宾龙头茶企一天就拿下了1.6亿元意向订单，“从更小的切口入手，市场已撕开了‘口子’。” 广东是国内茶叶主销区。川茶
带有地域特色的早茶文化
在两广一带，喝早茶已经成为一种生活方式，一种休闲方式。从某种意义上说，“早茶”的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点，而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。 喝早茶的鼎盛时间一般在早上九点左右，每到这个时候，高朋满座，人声鼎沸，烟雾
大滇说茶（17）：老茶头
老茶头，论茶味，感觉比较淡，显嫩香，介于生茶与熟茶之间，喝起来老少皆宜，不会有任何负担。我不知道从什么时间起，老茶头成为了珍品，总之，我得佩服台湾同行的创造力！ 关于老茶头，有很多故事，比如说珍品，比如说精华，比如说。。。我想大家耳朵都听腻
带有地域特色的早茶文化
在两广一带，喝早 茶 已经成为一种生活方式，一种休闲方式。从某种意义上说，早茶的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点，而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。 喝早茶的鼎盛时间一般在早上九点左右，每到这个时候，高朋满座，人声鼎沸，烟雾缭