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具有特色的早茶文化

喝早 茶 的鼎盛时间一般在早上九点左右，每到这个时候，高朋满座，人声鼎沸，烟雾缭绕，觥筹交错，入境者飘飘欲仙，服务者颠前跑后，盛况不亚于任何大餐晚宴。待到10点多乃至更晚些时候才渐渐进入尾声，由此可见，除非周六日，朝九晚五的上班族不是喝早茶的

坊间茶语忆除夕早茶

春节临近，不免想起老家过的除夕，天明前的团圆饭和饭后的早 茶 。现在那里的除夕依然还是老派过法。 这习俗不知始自何年，除夕的早餐，必在太阳挂在对面山上那棵矮树梢上之前吃完。小时候，我们最喜欢比谁的早餐吃得早，大多数家庭的早餐在太阳从对门山上树

2012年细说普洱：大陆和香港普洱茶历史《八十九》

解放后，普洱茶恢复生产，量都是极少的。主要是应付一些特殊的销售，如边销到新疆、西藏；和出口到香港，换取一点外汇，当时香港是中国经济唯一一个对外窗口。这些更多是为政治的。 普洱茶在国内市场曾经出现过断代，虽然普洱茶的历史是悠久的。一方面，是由