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二十五

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用普洱茶制作的三十八道菜(二十五):天下普洱第一汤

用普洱茶制作的三十八道菜(二十五):天下普洱第一汤做法:1、将鸡肉去皮切成肉末,香菇洗净后切成碎末,两者放入碗中,2、将普洱茶分次泡成汤汁备用,黄瓜切成片状。。。 用料:鸡腰子、普洱茶汤、牛鞭、香菇、鸡肉末、黄瓜、胡椒、鸡蛋、食盐、味精 做法:

2014-08-10 鉴别

普洱熟茶教学知识(二十五)对付JS有什么好的建议吗?

普洱熟茶教学知识(二十五)对付JS(JS是奸商的意思)有什么好的建议吗? 文/少庄主 不要有JS这个词! 重农轻商是咱们炎黄子孙长久以来根深蒂固的观念,但不能忽视商人是最勤奋最具开拓精神的一群,爱因斯坦说他如果有来生,一定要做一个商人而不是物理学学生

2014-08-13 鉴别

2011年普洱流行细说(二十五):茶与健康

心情好,喝茶感觉会好一点;心情不好,喝茶感觉会差一点。我们喝茶可以很随意,随心,甚至主观,但评判一个茶是不可以随便和主观,要把身体和心理不正常的成份剔除,才可以客观地评判 文/无非妙道 健康包括身体与心理两方面,现在的人由于环境与压力,身体会

2014-08-13 鉴别
茶道入门的二十五个术语解析
历史

茶道入门的二十五个术语解析

一、中性术语 茶 性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用强、弱来形容。 茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用厚薄、重淡来形容。 香气:在鲜叶制作工艺中产生,主要由 茶叶 中游离型

2015-01-04 历史
“世界滇红之乡”凤庆成功举办茶文化艺术节
行业

“世界滇红之乡”凤庆成功举办茶文化艺术节

〖摘要〗 4月17日,为期2天的凤庆县第二十五届茶文化艺术节开幕。原国务院副总理、中国教育发展基金会桂贤教育扶贫专项基金会首席代表吴桂贤,中宣部新闻出版局局长张凡,云南省原副省长、原省政协副主席、农工党中央副主 4月17日,为期2天的凤庆县第二十五

2015-06-10 行业

2011年流行细说普洱目录

2011年普洱流行细说目录:讲诉普洱茶的酸、鲜、甘、涩、苦、甜、古树、纯料。。。。。。文/无非妙道 文/无非妙道 新浪博客 2011年细说普洱(三十八):普洱茶转化:http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/10722.html 2011年细说普洱(三十九):艺术与市场:

2014-08-14 鉴别

现代,当代紫砂壶名家排名-最真实的紫砂壶排名

2010年10月08日收录国家级工艺师以及以上,请参考 谭泉海 男 320223390705127 宜兴方圆紫砂工艺有限公司国家研究员级高级工艺美术师 荣誉: 中国工艺美术大师二○○五年十二月三十一日 注册 汪寅仙 女 320223430616112 宜兴方圆紫砂工艺有限公司 国家 研究员

2014-04-27 资讯

普洱茶未来五十年

本世纪初,美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成,其论文的核心是作者各自领域的未来五十年的科技展望。 我们可以尝试... 本世纪初,美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者

2014-08-06 鉴别

现代,当代紫砂壶名家排名-最真实的紫砂壶排名

现代紫砂壶名家排名,最真实的紫砂壶排名;当代紫砂壶名家排名-最真实的紫砂壶排名。 2010年10月08日收录国家级工艺师以及以上,请参考 谭泉海 男 320223390705127 宜兴方圆紫砂工艺有限公司国家研究员级高级工艺美术师 荣誉: 中国工艺美术大师二○○五年十二

2014-08-03 行业

现代,当代紫砂壶名家排名-最真实的紫砂壶排名

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2014-08-25 资讯

现代,当代紫砂壶名家排名-最真实的紫砂壶排名

现代紫砂壶名家排名,最真实的紫砂壶排名;当代紫砂壶名家排名-最真实的紫砂壶排名。 2010年10月08日收录国家级工艺师以及以上,请参考 谭泉海 男 320223390705127 宜兴方圆紫砂工艺有限公司国家研究员级高级工艺美术师 荣誉: 中国工艺美术大师二○○五年十二

2014-09-21 行业

年轻人不爱喝茶 英国茶文化濒危

英国年轻人也不爱喝英式茶了。有一百多年历史的英国茶叶公司“大夫”调查发现,英国二十五岁以下的年轻人只有百分之四还喝茶,其它的人多半喝瓶装水或是咖啡了。现在英国喝茶的多半年龄超过四十五岁。 英国人现在一天喝进肚子的液体里有四成是茶,比四十年前

2014-06-19 普洱茶

普洱茶陈化价值之普洱陈化是品质再造的过程

普洱茶陈化过程所产生的品质“飞跃”,陈化后的普洱茶,其品质受茶黄素和茶红素比率影响极为明显,茶红素比值越大,普洱茶品质越好。 普洱茶的陈化是缓慢的发酵过程。我们之所以说普洱茶的陈化是品质再造,是因为这个过程不是简单地品质提高,而是脱胎换骨的

2014-08-13 鉴别

普洱茶王福元昌圆茶一桶以一千零三十五万元成交

来书茶叶网讯:嘉德2013秋拍正在进行中的案上云烟文房珍玩o;专场中,福元昌圆茶一桶以 1035万 元成交 元昌号茶庄,创设于光绪初年,是现存最古老的茶叶之一光绪二十六年,种茶区易武镇周围到处都是老茶树,亦植有很多茶地,元昌号茶庄在此开设茶厂分行,即福

2014-04-27 资讯

普洱熟茶教学知识目录

普洱熟茶教学知识目录讲诉了普洱熟茶的所有知识,以及解答了喝普洱茶遇到的一些问题。 普洱熟茶教学知识目录 普洱熟茶教学知识(二十八)能不能讲点不得不说的秘密?: http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/10135.html 普洱熟茶教学知识(二十七)讲了这么

2014-08-14 鉴别

淳安县茶文化研究会举办首届敬老茶会

重阳重晚情,敬老吹新风。10月22日,在我省第二十五个老人节来临之际,县茶文化研究会举办首届敬老茶会,邀请部分离、退休老领导、农业线老同志、老文化工作者品茶叙茶,以奉茶敬老、尊老、爱老。 县委书记、县茶文化研究会名誉会长凌志峰,县委常委、副县长

2014-06-19 普洱茶

《福建省促进茶产业发展条例》于6月1日施行

2012年3月31日,福建省人民代表大会常务委员会发布关于颁布施行《福建省促进茶产业发展条例》的公告称,《福建省促进茶产业发展条例》已由福建省第十一届人民代表大会常务委员会第二十九次会议于2012年3月29日通过,并予以公布。该条例自2012年6月1日起施行

2014-06-19 普洱茶

到底怎样才算是一款好普洱茶?(二)

喝到老熟茶时,常常可以看到这种现象:有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶,稍闻到一点陈味就大喊湿仓。其实,好喝的老熟茶往往跟好喝的新熟茶一样难找。 我们一般把十五... 喝到老熟茶时,常常可以看到这种现象:有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶,稍闻

2014-08-08 鉴别
茶文化走进北京中学校园
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茶文化走进北京中学校园

6月21日,一位学生在老师的指导下进行 茶 艺展示。 当日,北京市东城区第二十五中学举办青少年 茶文化 与学生健康论坛,并在学校设立的茶艺室由学生进行茶艺展示活动。据了解,该校十年来坚持开办茶艺课,通过讲述茶文化历史、教授 茶叶知识 和茶艺技艺等,

2014-06-23 资讯

古老巴蜀的饮茶习俗

四川是 茶 的故乡。 全省优秀名茶产区有30多个,品种达40多种。具有盛名的四川功夫 红茶 ,在一九八五年第二十四届国际优秀产品评选会上,被评为 茶叶 冠军,荣膺世界金质奖.红碎茶一九八六年荣获第二十五届世界优质食品金质奖。峨眉 竹叶青 ,一九八五年第

2014-10-13 资讯

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