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辨识黑茶：不可不知的审评术语
鉴别

辨识黑茶：不可不知的审评术语

黑茶属全发酵茶，主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。主要有四川边茶，滇黑茶、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶等。 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑

2014-07-04 鉴别

普洱熟茶的汤色术语

你知道有普洱茶的汤色术语吗？普洱茶的汤色术语有利于和别人交流讨论普洱茶的汤色。每种茶的汤色都不一样，而同一款茶的汤色也许也不一样，那普洱熟茶的汤色有哪几种呢? 你知道有普洱茶的汤色术语吗？普洱茶的汤色术语有利于和别人交流讨论普洱茶的汤色。每种

2014-08-13 鉴别

描述普洱茶汤的术语，您知道几个？

描述普洱茶汤的术语，您知道几个？ - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山

2015-03-28 鉴别

普洱茶茶叶香气术语

普洱茶茶叶香气术语 清香：香气清纯不杂。 幽雅：香气文秀，类似淡雅花香。若无法具体称为哪种花香者，以香气(幽雅)或(花香)称之。纯和：... 普洱茶茶叶香气术语 清香：香气清纯不杂。 幽雅：香气文秀，类似淡雅花香。若无法具体称为哪种花香者，以香气(幽雅)

2014-08-17 鉴别
评审术语：各类茶通用交流语言
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评审术语：各类茶通用交流语言

干 茶 形状术语 显毫： tippy 茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露 锋苗： tip 芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。 身骨： body 茶身轻重。 重实： heavy body 身骨重,茶在手中有沉重感。 轻飘： light 身骨轻,茶在手中份量很轻。 匀整： evenly 上中下三段茶的粗细、长

2014-10-13 资讯
茶道入门的二十五个术语解析
历史

茶道入门的二十五个术语解析

一、中性术语 茶 性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用强、弱来形容。 茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用厚薄、重淡来形容。 香气：在鲜叶制作工艺中产生，主要由 茶叶 中游离型

2015-01-04 历史

普洱茶滋味、口感审评术语

你喝普洱茶，对普洱茶知道多少呢？是否有细细品饮过，还是随便喝喝而已，今天小编和大家说说普洱茶滋味、口感审评术语。 1.苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶... 你喝普洱茶，对普洱茶知道多少呢？是否有细细品饮过，还是随便喝喝而已，今天小编

2014-08-04 鉴别

2013年7月13日第35期【每周品茗】----普洱茶滋味品评常用术语介

大家好，周末午后【每周品茗】如约而至，最近随着大益第三届大连嘉年华的序幕拉开，好多茶友对我们品评茶品时的专业术语表示很感兴趣，应大家要求 大家好，周末午后【每周品茗】如约而至 ，最近随着大益第三届大连嘉年华的序幕拉开，好多茶友对我们品评茶品时

2014-07-30 行业

2013年7月13日第35期【每周品茗】----普洱茶滋味品评常用术语介

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2014-08-21 资讯

2013年7月13日第35期【每周品茗】----普洱茶滋味品评常用术语介

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2014-09-16 行业
沿海地区普洱茶友评茶术语
行业

沿海地区普洱茶友评茶术语

沿海地区普洱茶友评茶术语一般指中国大陆沿海一带，也包括海外的马来西亚、香港、台湾等地区。云南等国内其他大陆一般不用水性、汤感等描述词。 沿海地区普洱茶友评茶术语一般指中国大陆沿海一带，也包括海外的马来西亚、香港、台湾等地区。云南等国内其他大

2014-07-30 行业
沿海地区普洱茶友评茶术语
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沿海地区普洱茶友评茶术语

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2014-08-21 资讯
沿海地区普洱茶友评茶术语
行业

沿海地区普洱茶友评茶术语

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2014-09-16 行业

普洱茶评茶术语介绍

普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇，表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说，只有两类，褒义类和贬义类。 普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇，表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说

2014-08-08 鉴别

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2014-04-27 资讯

普洱茶专业术语知识

普洱茶专业术语知识 ：唛号，山头，茶头，撒面，紫芽茶，月光白，一口料，茶膏。 1、唛号：大家经常有看到网上说普洱茶7542或者7536等等的数字。这个叫唛号。以7536举例：75代表的是75年的配方。这里一定要说明的是75的配方不代表是75年的茶哦。3代表这茶的平

2014-08-12 鉴别

普洱茶评茶术语大全

不管你是茶商或者茶人，只要你喝普洱茶，那么下面的普洱茶评茶术语一定要懂。这样你出去喝茶才有意思。会喝茶更要会评茶。 普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇，表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语评语就其内容来说，只有两类，一类是表示

2014-08-14 鉴别

沿海地区普洱茶友评茶术语

沿海地区普洱茶友评茶术语一般指中国大陆沿海一带，也包括海外的马来西亚、香港、台湾等地区云南等国内其他大陆一般不用水性、汤感等描述词 专业审评包括这几个部分： 1.条形 2.普洱生茶/熟茶色泽 3.净度 4.普洱生茶/熟茶香气 5.汤色 6.滋味 7.叶底 01、茶性

2014-04-27 资讯
普洱茶就是这么任性？（术语篇）
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普洱茶就是这么任性？（术语篇）

普洱茶就是这么任性？（术语篇） - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌

2015-06-10 行业

普洱茶滋味术语描述

平淡：入口有茶味，无回味 平和：茶味平和，刺激性弱 醇和：醇而平和，回味略甜，刺激性比平和强而弱于醇厚 陈纯：汤味醇厚且留有陈香，无霉味 浓厚：入口浓，刺激性强且持久，回甘 醇厚：入口爽适甘厚，余味长 鲜爽：新鲜爽口 青味：茶味淡而青草味重 苦：

2014-07-09 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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