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回族苗族的罐罐茶

喝罐罐 茶 ，以喝清茶为主，少数也有用油炒或在茶中加花椒、核桃仁、食盐之类的。 罐罐茶的制作并不复杂，使用的茶具，通常一家人一壶(铜壶)、一罐(容量不大的土陶罐)、一杯(有柄的白瓷茶杯)，也有一人一罐一杯的。熬煮时，通常是将罐子围放在壶四周火糖边上

2014-10-18 资讯

养生：胃不好的人要注意什么茶

现在的人工作压力大，生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿，饮食不规律，大多数人都有胃不舒服的情况。 很多人又想着喝 茶 可以减肥，排毒之类的，于是，很多小年轻桌子上总少不了各种各样的花茶之类的。但是，茶可是不能乱喝的，尤其是，有些茶会伤胃，

2014-07-18 养生

老班章与冰岛的“较量”

老班章与冰岛都是看着采的叶子，能保证是没有虚假的，老班章不是新班章之类，冰岛也不是南破坝歪之类。树龄都不算

2014-07-04 鉴别
【观点】什么是真正的茶人？
行业

【观点】什么是真正的茶人？

相较于大师，专家之类的称呼，茶人更加古朴一些，不带修饰，直接明白。大师、专家的称号都可能有争议，“人”这个称谓总不至于再有争议了吧。 相较于大师，专家之类的称呼，茶人更加古朴一些，不带修饰，直接明白。大师、专家的称号都可能有争议，人这个称谓

2014-09-14 行业
【观点】什么是真正的茶人？
行业

【观点】什么是真正的茶人？

相较于大师，专家之类的称呼，茶人更加古朴一些，不带修饰，直接明白。大师、专家的称号都可能有争议，“人”这个称谓总不至于再有争议了吧。 相较于大师，专家之类的称呼，茶人更加古朴一些，不带修饰，直接明白。大师、专家的称号都可能有争议，人这个称谓

2014-10-10 行业

2012年细说普洱：体感（七十五）

其实，我们喝茶之前，应该先感觉一下口腔的感觉。例如，干、津、燥、苦、酸、甘、甜之类的。再喝茶，喝了过后，感觉好了，还是坏了，这样对评判该茶会更客观，更准确。 前2篇说到，用口感去挑选好茶。因为，两者是互为对应的。好茶就有好的口感，好口感的茶就

2014-08-10 鉴别

什么是，普洱茶的荷香？

毛尖即雨前所采者，不作团，味淡香如荷，新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮......女儿茶亦芽茶之类。 不作团，指的是不做成型的散茶。 味淡香如菏，雨前毛尖非常幼嫩，茶汤很清淡，有莲荷香气。 芽茶较茶尖稍壮，女儿茶亦芽茶之类以目前普洱茶等级分类，芽茶亦女

2014-07-16 鉴别

2011年普洱流行细说（三）：茶有多简单？

如果，还觉得有所不便，喝袋泡茶。甚至买现喝的茶饮料喝，例如冰什么茶之类的。 文/无非妙道 俗话说，开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。所说茶是日常生活中，很普通、平常的一件事。茶作为解渴及日常的一种饮品，可以非常简单。简单到随便抓把茶叶放

2014-08-14 鉴别

养茶的道

以茶养心者，将茶为心，心喜谓之茶亦佳，心焦谓之茶亦劣，流于空弊，失却个真实。感时花溅泪，恨别... 以茶养心者，将茶为心，心喜谓之茶亦佳，心焦谓之茶亦劣，流于空弊，失却个真实。感时花溅泪，恨别鸟惊心，人生如梦，一樽还酹江月之类言辞，可为之证。

2014-08-15 鉴别

普洱茶行情稳定 价格上涨 投资力度加大

普洱茶电子商务公司多起来或者个人工作室之类网上卖普洱茶的小组织多起来，流通了普洱茶，增加了普洱茶的流通环节，间接的造成普洱茶涨价。 今年普洱春茶上市以来，普洱毛茶价格扶摇直上，据中国普洱茶的付先生分析，原因不外乎以下几个： 1.去年国家大力调控

2014-08-03 行业

普洱茶行情稳定 价格上涨 投资力度加大

普洱茶电子商务公司多起来或者个人工作室之类网上卖普洱茶的小组织多起来，流通了普洱茶，增加了普洱茶的流通环节，间接的造成普洱茶涨价。 今年普洱春茶上市以来，普洱毛茶价格扶摇直上，据中国普洱茶的付先生分析，原因不外乎以下几个： 1.去年国家大力调控

2014-08-25 资讯

普洱茶行情稳定 价格上涨 投资力度加大

普洱茶电子商务公司多起来或者个人工作室之类网上卖普洱茶的小组织多起来，流通了普洱茶，增加了普洱茶的流通环节，间接的造成普洱茶涨价。 今年普洱春茶上市以来，普洱毛茶价格扶摇直上，据中国普洱茶的付先生分析，原因不外乎以下几个： 1.去年国家大力调控

2014-09-21 行业

回族苗族的罐罐茶茶俗

住在我国西北，特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐 茶 的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑)，烧着木柴，或点燃炭火，上置一把水壶。清早起来，主妇就会赶紧熬起罐罐茶来。这种情况，尤以六盘山区一带的兄弟民族中最为常见。下

2014-10-15 资讯

少数民族茶俗：回族苗族的罐罐茶

住在我国西北，特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐 茶 的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑)，烧着木柴，或点燃炭火，上置一把水壶。清早起来，主妇就会赶紧熬起罐罐茶来。这种情况，尤以六盘山区一带的兄弟民族中最为常见。

2014-10-13 资讯

普洱茶做糕点和做菜

用普洱茶入菜的前提是要选用优质的普洱茶，如七子饼茶之类。现在广州的普洱菜式比起港台还是很少的。在台湾，已经发展出了一系列复杂的"普洱料理".如普洱鸡、普洱鱼、普洱贝、普洱蛋 普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶汤与面糅合，因为普洱茶的

2014-08-12 鉴别

大话茶经：茶是道旁的植物

大话茶经：茶是道旁的植物 我对茶道之类，始终怀有敬意。不管是中国以往的茶礼，还是日本传来的茶道，不管多么繁琐，多么眼花缭乱，我都怀有一种虔诚的心。你想，就这么一些叶子，一些水，能搞出这么大的动静，占这么多时间，弄这么多花色，蕴含这么多的来自

2014-06-19 普洱茶

细数我国各民族的饮茶风俗

千里不同风，百里不同俗。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟少数民族，由于地理环境和历史文化不同，生活风俗各异，每个民族的饮 茶 风俗各有千秋。 藏族酥油茶藏族主要分布在我国西藏，这里地势高亢，空气稀薄，气候高寒干旱，人们常年以奶肉、糌粑为主

2014-10-14 资讯

收藏普洱茶的乐趣

每个人都有些嗜好，都喜欢收藏自己喜欢的东西，如有的人喜欢首饰、有的人喜欢收藏鞋子、有的喜欢收藏玩具、有的喜欢收藏手表或耳环之类的，如果有人说他喜欢收藏普洱茶你会... 每个人都有些嗜好，都喜欢收藏自己喜欢的东西，如有的人喜欢首饰、有的人喜欢收

2014-08-07 鉴别

茶王老班章与冰岛普洱茶的对比

老班章与冰岛都是口感协调度很高的茶，但入口既能感觉到二者的明显差异，这也是布朗茶与勐库茶的主要差异，冰岛在味觉上多了一点东西，那就是一点冰糖韵，这个会随时间积累而越明显 老班章与冰岛都是看着采的叶子，能保证是没有虚假的，老班章不是新班章之类

2014-08-08 鉴别

2011年普洱流行细说（十五）：香

普洱茶长时间纯干仓存放后，闻起来的确会好闻，所谓的陈香。其实，陈香不仅是普洱茶独有，大家都熟悉陈皮，就是一种。还有一些山草、木叶、花之类的，处理好放得好经过长时间陈放。 文/无非妙道 香是一种嗅觉，指某种气味好闻，闻起来舒服。香与臭相对。我们

2014-08-14 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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