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失却

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养茶的道

以茶养心者,将茶为心,心喜谓之茶亦佳,心焦谓之茶亦劣,流于空弊,失却个真实。感时花溅泪,恨别... 以茶养心者,将茶为心,心喜谓之茶亦佳,心焦谓之茶亦劣,流于空弊,失却个真实。感时花溅泪,恨别鸟惊心,人生如梦,一樽还酹江月之类言辞,可为之证。

2014-08-15 鉴别

茶宜群养 不宜独存

茶宜群养,不宜独存。群儿易养,独子难教。诸茶同室,相濡以沫,促他灵韵;离群索居,朽木枯材,失己活性。 茶多以新为香,独普洱茶久存更具韵味。故有风靡养茶者。 味苦涩之茶适宜养,久而易有神变;味淡薄之茶不宜存,经久难出化境。养茶之机,自有文殊摩诘

2014-08-08 鉴别

普洱茶发展还是以质量为核心

纵观近年来普洱茶市场的发展发现,在产品包装和宣传方面是突飞猛进的;在生产产品品质方面是走上岐途了 普洱茶在保健方面是无庸署疑的,很多人对普洱茶独爱在于那很好的口感此口感是所有茶类都无可比拟的何谓好的口感?最贴切的比喻是:喝米汤的感觉(醇滑、

2014-04-27 资讯
普洱茶发展还是以质量为核心
行业

普洱茶发展还是以质量为核心

决定普洱茶的品质,除了茶树的品质之外,更大的决定因素是厂家在生产过程中的各个环节,是否能保证原料本身某些生物的存活;再就是后期熟化环境的温度、湿度等是否恰当。 纵观近年来普洱茶市场的发展发现,在产品包装和宣传方面是突飞猛进的;在生产产品品质

2014-07-31 行业
普洱茶发展还是以质量为核心
资讯

普洱茶发展还是以质量为核心

决定普洱茶的品质,除了茶树的品质之外,更大的决定因素是厂家在生产过程中的各个环节,是否能保证原料本身某些生物的存活;再就是后期熟化环境的温度、湿度等是否恰当。 纵观近年来普洱茶市场的发展发现,在产品包装和宣传方面是突飞猛进的;在生产产品品质

2014-08-22 资讯
普洱茶发展还是以质量为核心
行业

普洱茶发展还是以质量为核心

决定普洱茶的品质,除了茶树的品质之外,更大的决定因素是厂家在生产过程中的各个环节,是否能保证原料本身某些生物的存活;再就是后期熟化环境的温度、湿度等是否恰当。 纵观近年来普洱茶市场的发展发现,在产品包装和宣传方面是突飞猛进的;在生产产品品质

2014-09-18 行业
盖碗茶,中国茶道艺术之美
普洱茶

盖碗茶,中国茶道艺术之美

茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香

2014-06-19 普洱茶
盖碗茶:中国茶道精粹
普洱茶

盖碗茶:中国茶道精粹

盖碗茶:中国茶道精 茶有茶道,器亦当体其道。 器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之

2014-06-19 普洱茶
竹木茶具简介
茶具

竹木茶具简介

竹木茶具 简介,为你介绍 竹木茶具 的基本概述、 竹木茶具 的历史文化和竹编茶具的相关知识! 竹木茶具基本概述 在历史上,广大农村包括茶区,很多人使用竹或木碗泡茶。它价廉物美,经济实惠,但现代已很少使用。在我国南方,如海南等地有用椰壳制作的壶、碗

2014-06-04 茶具

屈指可数的传统油茶铺

一壶浓 茶 ,缓缓入喉;茶香果香,芬芳四溢极盛时,武陟油茶从业者不下万人;但如今,传统油茶铺在当地屈指可数! 拥有千年历史的武陟油茶,正随着工业化、规模化的发展,渐渐失却了其特有的手工美味。今年8月,武陟油茶传人王勇公开表示,愿无偿捐出自己的

2014-10-17 资讯

喝茶的雅俗观

如今喝 茶 是雅是俗,是件很难说清的事情。有人认为品茗可以陶冶性情,兼而悟道,是一种非常高雅的修身方式;有人认为喝茶是附庸风雅、故弄玄虚,茶道那些仪式过于复杂或过于讲究了,已沦为了一些人炫夸富贵的手段。 从客观角度来说,这些观念上的差异,并不

2014-10-15 资讯

教你茶具的选配

选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细与否,又是人们选择的另一个重要标准。如果是一位收藏家,那么,他对茶具艺术的追求,更胜过对茶具实用性的要求。 1、因茶制宜 古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强

2014-06-08 茶具

2011年普洱流行细说(四):古树、纯料

当然还有种种科技和手段足以让以貌取茶的人吃亏还要多付钱。此贴只是简单排除一些不可靠的辨认古纯标准,不涉及古纯与台地拼配的好坏讨论。 文/无非妙道 从字面上来说,纯料本来是个比较模糊的概念。 为了方便,这里特指某一区域(范围)内的古树。 在确认某

2014-08-15 鉴别

不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否

从字面上来说,纯料本来是个比较模糊的概念为了方便,这里特指某一区域(范围)内的古树 在确认某茶品是否古纯上 有的人,会用苦化甘的口感和速度来确定古树与否 有的人,会用叶底或嫩梗的粗壮度来确定古树与否 有的人,会用回味的持久度和甜度来确定古树与

2014-04-27 资讯

排除一些不可靠的辨认普洱茶古茶纯料标准

要知道茶树的年龄与根部直径都不成正比,何况茶树上每年每季新发的嫩梢新叶?既然如此我们又怎能肯定茶叶的肥嫩粗壮会与树龄成正比?当然还有种种科技和手段足以让以貌取茶的人吃亏 从字面上来说,纯料本来是个比较模糊的概念。为了方便,这里特指某一区域(

2014-08-12 鉴别
不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否
行业

不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否

对于普洱茶来说,存放品饮古纯一个不容否认的问题就是极少经过验证的老茶品(号级印记普洱茶不算?)。那么要比较纯古树与纯台地之优劣或耐存放似乎要等很长一段时间才能见分晓。 从字面上来说,纯料本来是个比较模糊的概念。为了方便,这里特指某一区域(范围

2014-07-31 行业
不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否
资讯

不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否

对于普洱茶来说,存放品饮古纯一个不容否认的问题就是极少经过验证的老茶品(号级印记普洱茶不算?)。那么要比较纯古树与纯台地之优劣或耐存放似乎要等很长一段时间才能见分晓。 从字面上来说,纯料本来是个比较模糊的概念。为了方便,这里特指某一区域(范围

2014-08-22 资讯
不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否
行业

不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否

对于普洱茶来说,存放品饮古纯一个不容否认的问题就是极少经过验证的老茶品(号级印记普洱茶不算?)。那么要比较纯古树与纯台地之优劣或耐存放似乎要等很长一段时间才能见分晓。 从字面上来说,纯料本来是个比较模糊的概念。为了方便,这里特指某一区域(范围

2014-09-18 行业
选购茶具要“因茶制宜”
宜兴紫砂壶

选购茶具要“因茶制宜”

古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。对一个爱茶人来说,不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。因此,在历史上,有关因茶制宜选配茶具的记述是很多

2014-10-30 宜兴紫砂壶
选购茶具要“因茶制宜”
宜兴紫砂壶

选购茶具要“因茶制宜”

古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。对一个爱茶人来说,不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。因此,在历史上,有关因茶制宜选配茶具的记述是很多的

2014-10-26 宜兴紫砂壶

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