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养茶的道

以茶养心者,将茶为心,心喜谓之茶亦佳,心焦谓之茶亦劣,流于空弊,失却个真实。感时花溅泪,恨别... 以茶养心者,将茶为心,心喜谓之茶亦佳,心焦谓之茶亦劣,流于空弊,失却个真实。感时花溅泪,恨别鸟惊心,人生如梦,一樽还酹江月之类言辞,可为之证。

鉴别

撒尼人的铜壶茶,撒尼阿诗玛的故乡

撒尼人的铜壶 茶 :居住在阿诗玛的故乡路南县的撒尼人,喜欢饮用"铜壶茶",即将泉水注入紫铜壶内烧开,加入茶煮后饮用。 回族的罐罐茶:居住曲靖、寻甸、马龙等县回族同胞喜欢饮用罐罐茶。这种茶茶汁十分浓烈,像烈酒一样,有时还会"醉人"。 撒尼族的民俗与

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