大滇说茶（30）：简单普洱
对于树龄问题，就是那么简单，据历史记载，某年开始种茶，然后，自然，相应的最老的茶树就是那么个年份了，其他看起来比那些小的，自然就要减年份。这些都是粗略的看法 从现在开始的大滇，只是1001夜中的角色，不是大滇本人，所以，大滇本人对后面的话不负责
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让“越乡龙井”在内蒙古飞扬
在内蒙古呼和浩特市新城区，打着“杭州小笼包”招牌的店多达100家，他们的经营者几乎都是嵊州人，而回民区内，仅记者所见就有2家“越乡龙井”专卖店开张大吉。他们以户为单位，采用独立租住门面或与不同品种的小吃、茶叶经营者承包商业街的方式，制作、售卖
大滇飞扬说普洱茶友分级（上）
茶友的分级，并非依据经济条件来分，以大滇的观察，更多与人生观、价值观、世界观挂钩，所以，分级并不因经济原因而定。仅仅当做笑谈，莫认真，莫生气，切莫对号入座。 上次谈到普洱茶的分级，有网友要求把喝茶的人也做个分级，因此就有了这个搞笑的标题。所
大滇飞扬说普洱茶友分级（下）
说话的底气，是需要用实证来撑腰的，并非用白发，或者头衔。所以，继续实证，走更多的茶山，喝更多的茶，做更多的茶，与更多的茶友交流，小心的记录自己所悟所得。 作为一个引子，在说到茶友分级的时候，必须先把这些东西澄清。普洱茶界，的确有茶霸，而且基
西双版纳傣族民歌《采茶歌》
〖摘要〗 西双版纳傣族民歌《采茶歌》 刀正明收集整理喂诺！采茶的姑娘心高兴，采茶采遍每座茶林。就像知了远离黏黏的树浆，无忧无虑好开心。我们要以茶为本，年年都是这样欢欣。喂诺！青青茶园歌声飞扬，歌声伴着笑声朗 西双版纳傣族民歌《采茶歌》 刀正明收
大滇说茶（267）：肮脏的普洱茶
大滇说茶1001夜，肮脏的普洱茶。此时此刻，大滇飞扬正在大滇号勐海弘诚茶厂为您说茶。天津茶友小吴刚完成了今天3吨的毛茶处理，正在洗澡中。开了一天的静电除杂机，终于体会到... 大滇说茶1001夜，肮脏的普洱茶。此时此刻，大滇飞扬正在大滇号勐海弘诚茶厂为
大滇说茶（130）：茶多酚对茶的影响
事实上，布朗山也好，刮风寨也好，都在边境上。山这边是云南，那边是异国。长着相同的树，也曾喝过缅甸大树茶，似乎味道也不错。茶多酚含量会帮助我们理解为什么有些茶种不适合做普洱 在进入今晚的说茶之前，又得重复以前的声明：在Q群里说茶的大滇飞扬，并不
大滇说茶（38）大道如渊海 不在口舌
现代普洱茶的历史，就算从1994年国营崩溃开始，百家齐放，也不过不到20年的时间，诞生了很多前辈，他们或多或少对普洱茶做出了贡献，并不意味着要盲从所谓的规则。 今晚大滇说茶，与技术无关，说一个妖艳的题目，大道如渊海，不在口舌，在我扮深沉之前，我先
大滇说茶（109）：皇帝的新装
许多诚信的茶人明明把真相在茶的说明里写得很清楚，但茶友的理解总是让我失望。当发生某些争执的时候，茶友会认为某些茶商不诚信，某些品牌不诚信。 事先说明，以下内容属于戏说，不代表大滇飞扬内心真实想法，如有雷同，纯属误会。 现在卖茶难，卖普洱茶更难
大滇说茶（57）：疑似普洱茶的茶
个人看法，紫鹃属于做绿茶的原料，作为保健茶，以花青素含量高著称，应该做成绿茶，较为适合。上图给大家看得，实质是紫芽茶，汤色不对。嘿嘿，疑似普洱茶第一种，紫鹃茶。 大滇说茶1001夜，疑似普洱茶，今晚我们谈一谈市面上的疑似普洱茶，到底有哪些。在谈
大滇说茶：肮脏的普洱茶
此时此刻，大滇飞扬正在大滇号勐海弘诚茶厂为您说茶。天津茶友小吴刚完成了今天3吨的毛茶处理，正在洗澡中。开了一天的静电除杂机，终于体会到普洱茶后期处理的重要性。小吴说：处理前看起来不脏，没想到大堆毛茶处理出来的杂物如此不堪。大约1吨生茶2吨熟茶
大滇说茶（107）：读普洱老茶四
第一，是号级茶中最早的字号，成立于1733年；第二，号称采用倚邦茶山，曼松原料制作；第三，老茶汤色发黄，而非发红；第四，特性：嫩比老香，新比旧酽，最宜新饮； 大滇说茶读普洱老茶四，今晚讲述号级茶中的同兴号。关于同兴号，爱好者需要记住以下要点：
普洱茶走向精制时代
茶源网 讯：今天所说的题目，普洱茶的精制时代，是大滇飞扬在2014年春茶季的反思与总结。茶山上的喧嚣已经落幕，茶叶市场的冷清才刚刚开始。一直以来，大滇冷眼看市
转换眼光看市场，普洱茶的精制时代
今天所说的题目，普洱茶的精制时代，是大滇飞扬在2014年春茶季的反思与总结。茶山上的喧嚣已经落幕，茶叶市场的冷清才刚刚开始。一直以来，大滇冷眼看市
2014年中华茶祖节在长沙拉开序幕
湖南日报4月20日报道(记者 刘勇 通讯员 黄德开)今天谷雨节，正是茶香时，2014年中华茶祖节在长沙拉开序幕。各路爱茶人品茗思祖，弘扬茶文化，促进茶消费，共推湘茶迈向千亿产业。 茶歌飞扬，茶香四溢。此次中华茶祖节由湖南省委农村工作部、省农业厅、省供销
四川雅安：“千年藏红茶”耐人寻味
四川雅安：“千年藏红茶”耐人寻味 “80”后也要多喝茶 “中华民族风情茶”研发启动仪式上，茶叶专家们围绕雅安当地茶叶，讲述了自己与茶叶的缘分，言语之间，充满着对雅安茶叶浓郁的感情。省茶叶行业协会名誉会长周灿西神采飞扬的发言，尤为精彩。 周灿西说
大滇说茶（59）：论普洱茶的阶级性
普洱茶的阶级性，体现在不同阶级的人会选购不同的茶，同样也体现了做茶的人属于什么阶级。 我从来都认为，普洱是有多条路的，我们只是其中一条。我们有自己的理念，以及自己的思想。百花齐放百家争鸣，我们只是一点而非全部。正如今晚的主题，普洱茶是有阶级
普定县第三届“朵贝之春”茶文化节开幕
4月9日，客商云集，茗茶飘香，茶歌飞扬，伴随着激越悠扬的旋律，普定县第三届朵贝之春茶文化节隆重开幕。 安顺市人大常委会副主任辛卫华，安顺市副市长、普定县委书记彭贤伦，安顺市长助理郭江，市政协副主席颜学丽，贵州省扶贫办信贷扶贫处处长周福艳，国际
大滇说茶（43）：普洱茶商门派之武当
这个门派的市场，最早是在广东，后来广东去云南茶山的人多了，这个门派就只好移居上海，然后现在以北方为大本营了。 而广东的普洱茶也从全国最贵变成了全国最便宜了。 今天，我们先从司马迁的史记说起，看看司马迁的史记里是怎么记载的，关于普洱茶，关于大滇
信阳毛尖春茶进入全面开采期
信阳毛尖春茶全面开采，龙潭茶仙子茶山献艺。 漫山茶园桃花相映，茶香醉人。一个个采茶女手挎茶篓，指尖飞扬处喜采春茶。4月7日，采茶女在信阳毛尖主产区信阳市浉河区浉河港镇采摘春茶新叶。当日，信阳市举行信阳毛尖开采仪式，宣布信阳毛尖进入全面开采期，