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大滇说茶(107):读普洱老茶四

第一,是号级茶中最早的字号,成立于1733年;第二,号称采用倚邦茶山,曼松原料制作;第三,老茶汤色发黄,而非发红;第四,特性:嫩比老香,新比旧酽,最宜新饮; 大滇说茶读普洱老茶四,今晚讲述号级茶中的同兴号。关于同兴号,爱好者需要记住以下要点:

2014-08-10 鉴别

大滇说茶(104):读普洱老茶一

今天,我们要解读的是:蓝色内飞福元昌易武茶。读这些茶,我们可以理解古代的人怎么来做茶,以及普洱茶的本来面目是什么。 从今晚起,会讲一些历史课,关于普洱茶的历史,以及一些老的字号,简单来说,是根据一些老茶的图谱,以及历史,做一些大滇的解说,或

2014-08-10 鉴别

大滇说茶(106):读普洱老茶三

在普洱茶的历史上,有所谓的号级茶时代,印级茶时代,七子饼时代,以及现在的所谓乔木茶(大树茶)时代。车顺号的茶,一直做到民国年间,关于车顺号与瑞贡天朝,并无人争议。 大滇说茶1001夜,今天继续历史课。历史是那么的狗血,今晚,我们谈古论今,古今对

2014-08-10 鉴别

大滇说茶(105):读普洱老茶二

同庆号用数百年的历史告诉我们,认真做茶,是可以持续经营百年以上的。这会激励我们这些后人。而从产品表现的性质来看。 今天继续读老茶,今天我们要读的是现存最老的号级茶,同庆号。关于这些老字号,大滇要强调一点,本人评论的是历史上的老字号,跟现在市

2014-08-10 鉴别

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