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春困难耐之时都市女性喜喝花草茶

酷暑难耐，茶叶保存小妙招

酷暑难耐，茶叶保存小妙招 夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。 据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就会提高3-5倍，茶叶容易陈化变质。要想好好保存自己心爱的靓茶，就必须远离高温侵害，将茶叶放

世界水日，普洱茶却焦渴难耐

飘香四溢的藏族酥油茶

人们说，没有喝过酥油 茶 ，就算没有到过西藏高原。初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。千百年来，在与严酷的自然条件作斗争时，藏族人民创造了酥油 茶文化 。 酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油(牦牛的黄油)，放到一个细长的木桶

杭州：上城埭村成立茶园抗旱救灾小组

烈日炎炎，酷暑难耐，素有“万担茶乡”美誉的西湖区转塘街道上城埭村的龙井茶普遍出现旱情，种植六七年的“龙井43”受灾最严重。 上城埭村村民以种茶卖茶为生，旱情已经影响到茶农来年的春茶收入。这几天，村民们每天凌晨4时、下午5时各浇灌一次茶园，起早贪

大庆茶市中草药茶备受消费者青睐

随着气温的升高，茶叶市场却日益冷清。23日，记者走访我市茶叶专卖店了解到，今年茶叶行情远不如去年同期，很多商家形容茶叶“量减价跌”。 普通的茶叶市场虽然冷清，但中草药茶却“火”了一把。 酷暑难耐，清凉去火的中草药茶备受消费者青睐，在很多茶叶专

安溪铁观音蜜茶解暑清热

暑气难耐， 茶 可清心。记者近日看到，不少市民畅饮清香型与浓香型 铁观音 外，还钟情于铁观音蜜茶。 茶客小张是机关工作人员，他经常在午睡后品上一杯铁观音蜜茶。铁观音蜜茶冲泡简单，解暑清热。小张说。 安溪鹏程名茶总经理苏鹏鸣，对铁观音蜜茶颇有研究

乌金茶：茶条如炭，茶汤如金

乌金茶：茶条如炭，茶汤如金 近来天气连续高温，酷热难耐，不免让人多出几分烦躁，真想找一个安静的去处，远离喧闹，休闲几日。正好周末，爱人被香山苑茶府李先生约去吃茶，我也欣然前往。 李先生是西安人，六十开外，着一身蓝灰色的中褂，面目清瘦，因精通

藏族酥油茶是这样“打”出来的

酥油 茶 是将砖茶用水煮好，加入酥油(牦牛的黄油)，放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫打酥油茶。是女主人招待客人的一项非常费力的工作，现在

买茶叶要经得老婆同意是懦弱还是尊重？

搞到我现在每次买都要过问她，才敢出手。搞得自己好像很无奈，买茶叶都这么难。有时候要搞很多天，逗她开心啊，才可以给我买，而且每次买茶的资本也不多。哎！男人最痛，茶叶之苦。 爱上普洱已有1年多的时间了。实话实说，买普洱让人上瘾，整天都很想买啊买啊

解析西藏的酥油茶

从来没去过藏区,也没喝过酥油 茶 ,早听说过酥油茶,知道酥油茶是藏民生活的一部分, 也听说过关与酥油茶许许多多传说,今天,领略了一番: 制作酥油茶时.先将 茶叶 或砖茶用水久熬成浓汁,再把茶水倒入董莫(酥油茶桶), 再放入酥油和食盐,用力将甲洛上下来回抽几十

超浓郁宇治抹茶 正统京都风味袭台

超浓郁宇治抹茶 正统京都风味袭台 艳阳当头，再也没有什么比一杯清凉的冰茶更能解渴，现在开始，想要畅饮清凉饮品，不需要站在冰柜前面算热量，健康的京都宇治抹茶，才是人气红不让的新选择。 不经发酵烘焙，直接以新鲜绿茶茶叶，蒸青碾磨的抹茶，保留了茶叶

“打”出来的藏族酥油茶

藏族人民流传着宁可三日无粮，不可一日无 茶 的说法。因其食物结构中，乳肉类占很大比重，而蔬菜、水果较少，故藏民以茶佐食，餐餐必不可少。 酥油茶是藏族茶饮的一大特色。将特制的 茶叶 冲汁，加以酥油、食盐和精制的香料，在茶桶中用茶杆搅拌成乳状，即是