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安溪铁观音蜜茶

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安溪铁观音蜜茶解暑清热

暑气难耐， 茶 可清心。记者近日看到，不少市民畅饮清香型与浓香型 铁观音 外，还钟情于铁观音蜜茶。 茶客小张是机关工作人员，他经常在午睡后品上一杯铁观音蜜茶。铁观音蜜茶冲泡简单，解暑清热。小张说。 安溪鹏程名茶总经理苏鹏鸣，对铁观音蜜茶颇有研究

2014-07-15 养生

民间秘制特产有商机 打造茶衍生品

近日，为了做今年铁观音春茶市场情况调查，记者采访了福州市泉州商会安溪茶叶分会秘书长铁歌。采访中，铁歌谈到坊间流传的一些与茶相关的秘制特产，引起了笔者的浓厚兴趣。 秘制特产一：铁观音蜜茶 铁观音蜜茶是由浓香型铁观音陈茶和纯正冬蜜秘制而成。忙碌

2014-06-18 普洱茶

苏鹏鸣：研究制出铁观音新品种

苏鹏鸣：研究制出铁观音新品种 苏鹏鸣，1960年出生，福建省安溪鹏程茶业有限公司董事长、福建省农学会名誉会长、福建省"十大茶人物"、安溪茶叶协会副会长、泉州市技术能手，铁观音珍珠蜜茶专利权人，系安溪县国家一级茶叶技师、国家一级评茶师、国家二级茶艺

2014-07-25 行业
250项专利发明让安溪铁观音茶香更“悠远”
普洱茶

250项专利发明让安溪铁观音茶香更“悠远”

“创新则生，守旧必亡。”万事如此，茶业亦然。当今茶业市场竞争日趋激烈，安溪县众多茶企坚守创新准则，直面市场，全方位加强自主创新，增加铁观音茶叶产品科技含量，不断满足顾客的多元化需求，持续保持铁观音茶叶品牌活力。 专利齐发茶香浓郁 工艺创新，

2014-06-18 普洱茶

安溪春茶：创新创造价值

适应多元化，丰富产品线，推进深加工……今年的安溪春茶，给消费者带来了更多新的体验和惊喜。 创意设计紧贴消费 类似速溶咖啡的包装设计，投茶、冲泡，“只需六十秒，好茶马上有”。八马赛珍珠1000速泡装，一上市就受到年轻茶客的热捧。“创意虽小，但紧贴

2014-06-18 普洱茶

泉州茶企探索完整产业链模式

泉州茶企探索完整产业链模式 在茶园总面积几乎不再增长、茶叶产量稳定在一个正常水平的基础上，泉州茶产业积极探索发展的新增长点。其中，横向拓宽产品线、纵向延伸产业链已成为业界的一大共识。 记者了解到，在产品线方面，泉州茶企开发出铁观音蜜茶、减肥

2014-06-19 普洱茶

安溪铁观音陈茶制定标准给市场“加温”

本报讯 （记者王秋霞）日前，由安溪铁观音集团制定的首个陈香型铁观音企业标准已在省卫生厅备案，市场上各种陈香型安溪铁观音的延伸产品日渐丰富，销量攀升，安溪铁观音陈茶以其独特性和稀缺性，备受市场青睐。 市场价格走高 安溪铁观音集团是最早推广陈年铁

2014-06-18 普洱茶
安溪茶企开始转型走深加工路线
普洱茶

安溪茶企开始转型走深加工路线

这个由老茶树做成的“鹿”，环保又美观。 从茶末中提取出来的GABA。 罐装饮料为传统铁观音开辟出一片市场新天地。 技术人员正在从茶末中提取GABA。 安溪铁观音名闻四海。然而，你是否知道，安溪茶叶除了饮用外，还有其他用途？如今在安溪，有些老茶树正被加

2014-06-18 普洱茶

清源山茶制作技艺入选福建“省非遗”

日前，“福建省非物质文化遗产清源山茶制作技艺”授牌仪式在“茗山生态茶东海会所”举行。据了解，清源山茶制作技艺于2011年12月被列入第四批福建省非物质文化遗产保护名录。 清源山茶已有千年历史。记者了解到，早在宋元时期清源山茶就与德化瓷一起远销海外

2014-06-19 普洱茶
第十一届中国（海西）安溪铁观音茶王赛圆满结束
普洱茶

第十一届中国（海西）安溪铁观音茶王赛圆满结束

第九届省政协副主席陈家骅教授为3名茶王颁奖 第十一届中国（海西）安溪铁观音茶王赛决赛6月20日下午在福州海峡国际会展中心6·18开幕广场隆重举行。 赛事邀请国家高级评茶师陈郁榕、郭雅玲、李宗垣、林阳顺担任评委。 出席本届茶王赛有第九届省政协副主席陈

2014-06-19 普洱茶

铁观音茶企开始加大研发茶叶快消品

福建自古就是茶叶生产大省，更是消费大

2014-06-18 普洱茶

聚焦现代茶业发展最新成果

创意茶文化博物馆极具文化特色 乌龙茶自动化高清洁精制生产线将乌龙茶生产从原料到包装各工艺工序进行系统化整合 在本次中国晚报工作者协会、安溪县人民政府和泉州晚报社共同主办的“中国真茶韵 安溪铁观音”品牌推广行动中，20个创新创意奖，是安溪茶产业创

2014-06-19 普洱茶

永春县佛手蜜茶荣获国家发明专利

“这是一种以永春佛手茶为原料制作而成的九制蜜茶，刚刚获得了国家发明专利。”近日，在永春得信茶叶研究所里，负责人陈永东指着一款蜜茶介绍。 长期以来，我县民间常以制好的永春佛手茶与蜂蜜一起酿成佛手蜜茶，味道清爽香甜，兼具佛手与蜂蜜的功效，能止咳

2014-06-18 普洱茶
茶叶市场老茶售价往往高于新茶数倍
普洱茶

茶叶市场老茶售价往往高于新茶数倍

茶友老尤收藏的肉桂陈茶 东快记者孙鹏伟文/图 记者近期从福州茶业市场上多处获悉，目前市场上偏好老茶的消费者越来越多。其中包括老铁(铁观音)、老白茶、普洱茶、武夷岩茶等。这些品种的茶叶因为存放的时间长、香气和口感独特而受到部分消费者的特别偏爱。另

2014-06-18 普洱茶

用普洱茶制作的三十八道菜（二十六）：葛根蜜茶汁

用普洱茶制作的三十八道菜（二十六）：葛根蜜茶汁做法：1、将葛根、普洱茶用温水洗两次后，同时放入锅中，加水煮沸后取汤备用；2、在葛根、普洱茶汤汁中放入蜂蜜调匀即成。 用料：葛根、蜂蜜、普洱茶 做法： 1、将葛根、普洱茶用温水洗两次后，同时放入锅中，

2014-08-10 鉴别

福州市场出现陈年铁观音蜜香茶

日前，荣获第四届海峡茶叶品牌生产技术科技创新成果奖的泰晟茶业有限公司推出了“陈年铁观音蜜茶”。 据悉，该款茶是用清香型铁观音经过炭火深度烘焙成熟香型铁观音，再调入纯天然蜂蜜泡制而成。成品具备健胃醒脾、提神醒脑、防暑等功效。但因这款茶调入了蜂

2014-06-19 普洱茶

白族三道茶的习俗是怎样的？

三道 茶 系白族一种古老品茶艺术，起源于公元八世纪南诏时期，流传至今已有千余年历史。四百多年前，徐霞客游大理时，写道注茶为玩，初清茶，中盐茶次蜜茶。民间代代相传，演变成了今日的三道茶习俗。白族散居在我国西南地区，主要分布在风光秀丽的云南大理

2014-10-15 资讯
体验茶文化 感受不同的茶风俗
资讯

体验茶文化 感受不同的茶风俗

千里不同风，百里不同俗。各地所产的 茶叶 不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮 茶 习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、僳僳族的雷响茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶

2014-10-13 资讯

治疗慢性咽炎的10款药茶方

慢性咽炎相当于中医的“虚火喉痹”，其病因病机为肺肾阴虚导致的虚火上升、咽喉失养。治宜滋养肺肾、清热化痰、润喉利咽。经验证明，正确应用药茶有助于治疗慢性咽炎。下列十款药茶方可供选用。 1、桑菊杏仁茶 桑叶10克，菊花10克，杏仁10克，冰糖适量。将杏

2014-06-19 普洱茶
湖南：安化黑茶哪个品牌好？
普洱茶

湖南：安化黑茶哪个品牌好？

湖南：安化黑茶哪个品牌好？ 随着安化黑茶的养生功效被越来越多的人接受和认可，市场上三无产品与假冒产品层出不穷，“以假乱真”、“以次充好”时有发生，面对市场上琳琅满目的安化黑茶，如何选择一款正品又适合自己的产品，是大家面临的问题。在这里，我们

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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