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2015-06-10 行业如何评判普洱茶是否有收藏价值,成为茶友关注的热门话题。“以正春晒青毛茶为原料古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。” 如何评判普洱茶是否有收藏价值,成为茶友关注的热门话题。以正春晒青毛茶为原料古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。云南知名普洱茶制茶
2014-08-05 鉴别滚筒杀青机是茶叶加工中常用的机械,但由于加工过程中烘干机内温度高达130℃以上,只用6至7分钟时间,便可结束茶叶的干燥过程。科学家就多酚氧化酶的动力学性质做过实验,最适宜的温度为37℃,极端温度60℃,温度超过60℃以上会使酶迅速失活。这样制作出来的
2014-06-22 鉴别图为:天弘茶业2007年百年老班章 曾经历飙涨、惨淡,而后又迎来重生的普洱茶市场,如今正处于理性发展的阶段上周日,勐海古茶o;专场拍卖会在广东外商大酒店举行,推出的今春极品古树茶拍卖均价高达6.5元/克,贵过白银对此,行内人认为一点也不稀奇:以前人们
2014-04-27 资讯据了解,随着普洱茶收藏在全国的盛行,普洱茶收藏领域里也出现了不少赝品。最为常见的是“虚报年龄”,把10年期的茶说成20年的,把20年的茶说成50年的。 图为:天弘茶业2007年百年老班章 曾经历飙涨、惨淡,而后又迎来重生的普洱茶市场,如今正处于理性发展的
2014-07-31 行业据了解,随着普洱茶收藏在全国的盛行,普洱茶收藏领域里也出现了不少赝品。最为常见的是“虚报年龄”,把10年期的茶说成20年的,把20年的茶说成50年的。 图为:天弘茶业2007年百年老班章 曾经历飙涨、惨淡,而后又迎来重生的普洱茶市场,如今正处于理性发展的
2014-08-22 资讯据了解,随着普洱茶收藏在全国的盛行,普洱茶收藏领域里也出现了不少赝品。最为常见的是“虚报年龄”,把10年期的茶说成20年的,把20年的茶说成50年的。 图为:天弘茶业2007年百年老班章 曾经历飙涨、惨淡,而后又迎来重生的普洱茶市场,如今正处于理性发展的
2014-09-17 行业上周日在广州举槌拍卖的勐海今春极品古树茶 曾经历飙涨、惨淡,而后又迎来重生的普洱茶市场,如今正处于理性发展的阶段上周日,勐海古茶o;专场拍卖会在广东外商大酒店举行,推出的今春极品古树茶拍卖均价高达6.5元/克,贵过白银对此,行内人认为一点也不稀奇
2014-04-27 资讯广东保利2012冬季拍卖会”于12月15~16日在广东外商大酒店举行,首设“勐海古茶”专场,推出今春极品古树茶。“举槌拍卖的极品普洱茶品均为‘单株单采单制’的今春勐海古茶树纯料茶。 上周日在广州举槌拍卖的勐海今春极品古树茶。 曾经历飙涨、惨淡,而后又迎
2014-07-31 行业广东保利2012冬季拍卖会”于12月15~16日在广东外商大酒店举行,首设“勐海古茶”专场,推出今春极品古树茶。“举槌拍卖的极品普洱茶品均为‘单株单采单制’的今春勐海古茶树纯料茶。 上周日在广州举槌拍卖的勐海今春极品古树茶。 曾经历飙涨、惨淡,而后又迎
2014-08-22 资讯广东保利2012冬季拍卖会”于12月15~16日在广东外商大酒店举行,首设“勐海古茶”专场,推出今春极品古树茶。“举槌拍卖的极品普洱茶品均为‘单株单采单制’的今春勐海古茶树纯料茶。 上周日在广州举槌拍卖的勐海今春极品古树茶。 曾经历飙涨、惨淡,而后又迎
2014-09-17 行业陆源提醒,以正春晒青毛茶为原料、以古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。“云南传统的普洱茶加工,提倡的是纯手工制作、低温晒青的加工工艺。现在为了提高工作效率,很多普洱茶的制作采用的是滚筒杀青的办法。” 滚筒杀青机是茶叶加工中常用的机械,但由于加
2014-06-18 普洱茶以正春晒青毛茶为原料、以古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。“云南传统的普洱茶加工,提倡的是纯手工制作、低温晒青的加工工艺。机器杀青出来的普洱茶没有收藏价值。 陆源提醒,以正春晒青毛茶为原料、以古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。云南传统的普洱
2014-08-08 鉴别普洱茶为什么会苦,普洱茶按正常的原理来说是不会苦的,除非你买的普洱茶是假的商品。如果按正常的冲泡方法(保持水和茶的比例)冲泡出来的普洱茶,无论是熟茶还是生茶、、 普洱茶为什么会苦 普洱茶按正常的原理来说是不会苦的,除非你买的普洱茶是假的商品。
2014-08-09 鉴别看着长得喜人的300多亩高山茶,黄竹岗村干部李强壁日前高兴的对来参观的人说,“县里的帮助与水库移民局、工商部门的关心分不开。这几年工商部门在为我们抓好农资监管方面除了不少力,我们的水果质量很好,深受客商好评。 黄竹岗村是恭城瑶族自治县一个水库
2014-06-18 普洱茶1、茶品制成初期,滇青和滇绿就有明显的不同,一般滇绿无论是香气还是颜色都更引人注目。2、经过1-2年陈放,滇绿的劣变就逐渐突显出来,滇青的越陈越香才刚刚“浮出水面”。 1、茶品制成初期,滇青和滇绿就有明显的不同,一般滇绿无论是香气还是颜色都更引人
2014-08-08 鉴别云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的太阳味是无可取代的... 云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是
2014-08-05 鉴别普洱茶传统制作工艺:采茶、杀青(生晒、锅炒)、揉捻(手工揉团)、晒干、筛选分类、蒸压制型、最终干燥(晒干、阴干)。 现代制作工艺(人工熟化):采茶、杀青(锅炒、滚筒)、揉捻(机器加工)、干燥(烘干)、增湿渥堆(洒水、茶菌)、晾干、筛选分类、
2014-08-12 鉴别我们可以到市场买一片最便宜的普洱茶回来,自已试试喝,研究一下,很容易就会喝出不好苦、涩的感觉,得出不好、苦、涩的概念了。 上篇讲,不苦不涩不是茶,这句话是可以说的。因为这句话的缘故,久而久之,很多人把苦涩味当成茶味;更准确地说,误以为苦涩味重就
2014-08-10 鉴别您可能敢兴趣
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