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潮汕的女子茶

有一次,她邀请了几个女友,一起来烹茶畅饮。但由于她烹制不得法,最终将香茗变成了苦茶,从而受到... 有一次,她邀请了几个女友,一起来烹茶畅饮。但由于她烹制不得法,最终将香茗变成了苦茶,从而受到了男人们的讥笑。于是,他发誓要创制出一种女子专用的

2014-08-15 鉴别

袋泡茶的悠久历史

英国作家乔治.奥威尔称17世纪进入英国的茶叶为文明砥柱之一。但是,袋泡茶发明之前,饮茶者必须先把... 英国作家乔治.奥威尔称17世纪进入英国的茶叶为文明砥柱之一。但是,袋泡茶发明之前,饮茶者必须先把杯中所有茶叶过滤干净,才能畅饮。而过滤茶叶是一个

2014-08-15 鉴别

雅安雨城区举行第二届茶文化周暨首届藏茶节

近日,蒙顶山茶产地、中国藏茶之乡——雅安雨城区在成都举行雅安雨城区第二届茶文化周暨首届藏茶节新闻发布会,10余家茶企携所产精品藏茶和蒙顶山牌系列绿茶,在成都宽窄巷子展览展销,精心泡制茶饮,邀请广大市民免费畅饮。 藏茶,又名“边茶”、“南路边茶

2014-06-18 普洱茶

安溪铁观音蜜茶解暑清热

暑气难耐, 茶 可清心。记者近日看到,不少市民畅饮清香型与浓香型 铁观音 外,还钟情于铁观音蜜茶。 茶客小张是机关工作人员,他经常在午睡后品上一杯铁观音蜜茶。铁观音蜜茶冲泡简单,解暑清热。小张说。 安溪鹏程名茶总经理苏鹏鸣,对铁观音蜜茶颇有研究

2014-07-15 养生
茶道—心灵里的慰藉
故事

茶道—心灵里的慰藉

茶 道,在人类的旅途中应该出现在最静谧的时刻。比如,出现在一阵春雨的滋润中,那是一座旷野之中出现的旅馆,带着 茶叶 的人出现在旅馆,春雨溅湿着木窗,楠木构造的旅馆中只出现几张陌生的面孔,他们仿佛在等候,仿佛准备着出发。在这一刻,最适宜打开属于

2014-06-19 故事

超浓郁宇治抹茶 正统京都风味袭台

超浓郁宇治抹茶 正统京都风味袭台 艳阳当头,再也没有什么比一杯清凉的冰茶更能解渴,现在开始,想要畅饮清凉饮品,不需要站在冰柜前面算热量,健康的京都宇治抹茶,才是人气红不让的新选择。 不经发酵烘焙,直接以新鲜绿茶茶叶,蒸青碾磨的抹茶,保留了茶叶

2014-06-19 普洱茶
品茶与喝茶、吃茶
历史

品茶与喝茶、吃茶

中国人饮 茶 ,有品茶、喝茶和吃茶之分。一般说来,品茶意在情趣,重在精神享受;喝茶重在解渴,是人体的正常生理需要。那么,其表现形式又有何不同呢?清代曹雪芹在《红楼梦》第四十一回贾宝玉品茶栊翠庵中,作了很好的回答。在这一节中,乃至性格爱好,选用

2014-11-03 历史

北京大碗茶

喝大碗 茶 的风尚,在汉民族居住地区,随处可见,特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭,直至车间工地、田间劳作,都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行,尤其早年北京的大碗茶,更是名闻迩遐,如今中外闻名的北京大碗茶商场,就是由此沿习命名的。

2014-10-14 资讯

喝大碗茶的风尚

喝大碗 茶 的风尚,在汉民族居住地区,随处可见,特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭,直至车间工地、田间劳作,都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行,尤其早年北京的大碗茶,更是名闻迩遐,如今中外闻名的北京大碗茶商场,就是由此沿习命名的。

2014-10-15 资讯

北京的大碗茶

喝大碗 茶 的风尚,在汉民族居住地区,随处可见,特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭,直至车间工地、田间劳作,都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行,尤其早年北京的大碗茶,更是名闻迩遐,如今中外闻名的北京大碗茶商场,就是由此沿习命名的。

2014-11-29 资讯

大碗茶是什么茶?

喝大碗 茶 的风尚,在汉民族居住地区,随处可见,特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭,直至车间工地、田间劳作,都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行,尤其早年北京的大碗茶,更是名闻迩遐,如今中外闻名的北京大碗茶商场,就是由此沿习命名的。

2014-10-18 资讯

茶会时的游戏茶令

茶 令 茶会时的游戏。由一人作令官,令在座者如令行事,失误者受罚。 宋 王十朋 《万季梁和诗留别再用前韵》:“搜我肺肠茶著令。”自注:“余归与诸子讲茶令,每会茶,指一物为题,各举故事,不通者罚。” 【题名】三字茶令 【作者】曾庆辉 【机构】湖南 【

2014-10-17 资讯

非洲地区的礼茶习俗

我国是 茶 的故乡,有着悠久的种茶历史,又有着严格的敬茶礼节,还有着奇特的饮茶风俗。而非洲人民慷慨好客,往往把宾客临门视为荣幸,必须殷勤接待。不信伊斯兰教的人,一般用酒待客。伊斯兰教徒不喝酒,通常以茶代酒招待客人。下面就详细介绍非洲地区茶礼

2014-10-14 资讯

喝对才健康

喝酒后,酒精进入胃以后直接进入血液,然后再进入肝脏中转化成乙醛,再转化成乙酸,最后分解成二氧... 喝酒后,酒精进入胃以后直接进入血液,然后再进入肝脏中转化成乙醛,再转化成乙酸,最后分解成二氧化碳和水经由肾脏排出体外。二氧化碳和水是正常的代谢

2014-08-17 鉴别

济南“泉水大碗茶”酝酿增设摊位

19日,市园林局向旅行社、文艺界代表“问计”泉水游览景观带发展思路。与会人士就护城河沿河两岸景观提升、商铺店面建设、泉水特色纪念品开发等提出了许多不错的创意和点子。 淡出人们视线多年的“老济南大碗茶”今年5月现身趵突泉畔。“大碗茶,两块钱

2014-06-19 普洱茶

潮汕“女子茶”

潮汕工夫 茶 以玲珑精致的茶具,讲究入微的烹茶功夫,酽厚浓郁的茶汤,和敬精乐的茶道而著称于世,名闻遐迩。然而,在潮汕地区还有一种鲜为人知的可与工夫茶相媲美的茶饮———“女子茶”。因仅流行于惠来葵潭及普宁南阳客家地区,故又称“葵潭女子茶”、“

2014-10-19 资讯

“老济南大碗茶”现身趵突泉畔

连日来,随着山东济南的气温居高不下,已淡出人们视线多年的“老济南大碗茶”现身趵突泉畔,中外游客在赏泉之余品尝用泉水冲泡的大碗茶,成为当地夏日里的一道风景。 “大碗茶、二元钱”,随着吆喝声,一身白色裙装的茶摊服务小姐将手中青花瓷大水壶内冒着热

2014-06-19 普洱茶

侃 茶:饮茶是中国人的一种习俗和礼仪

饮 茶 是中国人的一种习俗和礼仪。从宋、元、明、清开始,中国人就与茶结下不解之缘。茶,除了表示对客人的敬意之外,还作为和谐、吉祥、长寿、坚贞的象征,在中华民族中享有崇高的地位。茶,性洁,又曾作为爱情的象征,其自古以来,就是缔结婚姻的纽带和桥

2014-10-13 资讯

潮汕与女子茶

饮用时,加上炒米,或配以潮汕米方,效果甚佳,另有一番滋味。其茶汤的特点是香、甜、咸、甘、涩各... 饮用时,加上炒米,或配以潮汕米方,效果甚佳,另有一番滋味。其茶汤的特点是香、甜、咸、甘、涩各味俱全,与擂茶仿似而味道更香。 潮汕工夫茶艺玲珑精致

2014-08-15 鉴别

巴尔扎克神吹中国茶

法国的皇室贵族及有闲阶层,把 茶 作为万能药和长生妙丹;誉茶与圣酒、仙药相比美的神草。着名作家巴尔扎克嗜爱武夷茶,曾神吹武夷茶。逢年过节或遇上喜庆日子,常在家中举行茶会招待亲朋,席间他必然大吹一番茶经,神吹中国 红茶 。 一次,巴尔扎克用武夷茶

2014-10-14 资讯

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