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水煮鱼

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专家分析凉茶功效:凉茶四大功效,用药各不同

茶源网 讯:怕上火,喝凉茶。 无论寒暑,类似的广告已经遍布大江南北,尽人皆知。在广东民间,凉茶是以药性辛寒、甘寒、苦寒等具有清热凉血、祛湿解毒作用的中草药煎水代茶饮,以消除体内的湿热疫毒。每当有热气或湿热时,特别是出现口干、口苦、大便干、小

2014-07-14 养生

异域别样饮茶俗

说起喝 茶 ,首先想到的是中国,因为 茶叶 源于中国。早在三四千年前,我国人民就开始喝茶了。由于茶叶逐渐传到世界各地,茶也具有了世界性,五花八门的喝茶习俗。煮茶方法应运而生。喜欢喝茶的国家很多。阿富汗人认为中国茶叶世界第一,他们最爱用中国茶叶

2014-10-15 资讯

吃完烤肉喝杯凉茶可以清毒败火

吃顿热乎乎的烤肉,既饱口福又御寒,但烤肉是容易生热的温性食物,吃多了容易上火。此时,最好向阿根廷人学个招数——喝凉茶。 烤肉是阿根廷人饮食的一大特色,他们一周里大约有4~5天都会吃烤肉,再加上当地处于热带和亚热带气候,要想不上火,完全归功于他

2014-06-19 普洱茶

你没见过的鱼泡茶:琴鱼茶

以鱼泡 茶 听起来有点不可思议,但是今天茗山生态茶告诉你,以鱼泡茶的确是存在的。但是,并不是什么鱼都可以泡茶,而是一种被称作琴鱼的才能够经特制成为茶,所以鱼茶就是琴鱼茶.在安徽泾县有一山溪冲击而成的深涧,叫琴溪。这溪涧独产一种小鱼,当地人取名

2014-10-15 资讯

基诺族的认识

基诺族普遍喜好饮酒,民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制,在酿制过... 基诺族普遍喜好饮酒,民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制,在酿制过程中,通常要加一些锁梅叶等植物,酒呈浅绿色,并带有

2014-08-16 鉴别

鱼茶

鱼 茶 即将鱼作“叶”沏成的茶。有人会问,把鱼来泡,那肯定是鱼汤而不是茶汁。当然并不是什么鱼都可以泡茶,而是一种被称作“琴鱼”的才能够经特制成为茶,所以鱼茶就是“琴鱼茶”。 在安徽泾县有一山溪冲击而成的深涧,叫琴溪。这溪涧独产一种小鱼,当地人

2014-10-20 资讯

上海君道:茶叶末釉青花鱼藻纹梅瓶

古往今来,一本书,一杯 茶 ,细细品味人生是人们休闲时最爱做的事情。传说,明朝永乐时期,文学家陈继儒日以继夜攻诗文,作美画,精神萎靡时便爱用一杯好 茶 来醒神。他曾在《 茶 话》一诗中大赞点来直是窥三昧,醒来翻能赋百篇。但好 茶 并非轻而易得,没有

2014-07-17 茶号

用普洱茶制作的三十八道菜(十四):勐库阿洒腊气

用普洱茶制作的三十八道菜(十四):勐库阿洒腊气做法:1、把勐库大叶茶用开水分3次冲泡,取出茶渣备用;2、将小河鱼、葱、生姜、小番茄洗净后备用。 用料:勐库大叶茶、勐库生态小河鱼、葱、生姜、味精、食盐、小番茄、油 (中国普洱网http://www.puercn.com

2014-08-10 鉴别

茗山茶业解说茶叶另类吃法

茗山茶业解说茶叶另类吃法 很多人都知道喝茶的好处,也养成了喝茶的习惯,而且茶喝得越来越浓,特别是有些老年人,常美其名曰“多多摄入有效成分”。为了达到这一目的,泡茶竟然是一杯水,半杯茶。凡事都要有度,喝茶也是一样。喝淡茶可以养生。喝浓茶则有损

2014-06-19 普洱茶

如何掌握泡茶的时间?

沏茶的水温,有嫩、中、老之分。水煮到接近沸时,开始如鱼目散布,微微有声,这时叫嫩汤。 沏茶的水温,有嫩、中、老之分。水煮到接近沸时,开始如鱼目散布,微微有声,这时叫嫩汤;接着四边泉涌,累累连珠,此时叫中汤;最后则腾波鼓浪,水气全消,这时叫老

2014-08-04 鉴别

一小盒普洱茶几块糕点竟卖980元

当问及该礼盒的价格时,记者被吓了一跳。“1380元,多吉利的数字。”销售人员笑着说。如果你只要两层,不要上面这一层年糕鱼,价格就是980元。” 春节将至,不少人早就着手采购年货、礼品,春节礼品市场非常红火。记者今天走访北京多家商

2014-07-30 行业

一小盒普洱茶几块糕点竟卖980元

当问及该礼盒的价格时,记者被吓了一跳。“1380元,多吉利的数字。”销售人员笑着说。如果你只要两层,不要上面这一层年糕鱼,价格就是980元。” 春节将至,不少人早就着手采购年货、礼品,春节礼品市场非常红火。记者今天走访北京多家商

2014-08-22 资讯

一小盒普洱茶几块糕点竟卖980元

当问及该礼盒的价格时,记者被吓了一跳。“1380元,多吉利的数字。”销售人员笑着说。如果你只要两层,不要上面这一层年糕鱼,价格就是980元。” 春节将至,不少人早就着手采购年货、礼品,春节礼品市场非常红火。记者今天走访北京多家商

2014-09-17 行业

重庆:水产茶叶专家聚焦食品安全热点

昨天,市科协组织市水产学会、市茶叶学会等专家学者,针对目前食品安全热点问题进行了科普。 “野生鱼和养殖鱼营养价值是一样的,只是生存环境不同,没有实质性的差别。”西南大学水产系副主任郑宗林表示,食用野生鱼类还不能保证安全性,“目前对水产品的安

2014-06-19 普洱茶
去除紫砂壶土味的方法
宜兴紫砂壶

去除紫砂壶土味的方法

整修内部 通常中档以下的紫砂壶多半会有一些不算瑕疵的小毛病,大多可以自行排除。例如气孔若被泥屑堵塞住,易影响出水的顺畅,可以钢针或尖钻小心将其剔除;又如壶身内壁或流孔接续处若残存泥屑,则易卡住较小的茶叶片,形成藏污纳垢的死角,此时可用小钢锉

2014-10-26 宜兴紫砂壶
去除紫砂壶土味的方法
宜兴紫砂壶

去除紫砂壶土味的方法

整修内部 通常中档以下的紫砂壶多半会有一些不算瑕疵的小毛病,大多可以自行排除。例如气孔若被泥屑堵塞住,易影响出水的顺畅,可以钢针或尖钻小心将其剔除;又如壶身内壁或流孔接续处若残存泥屑,则易卡住较小的茶叶片,形成藏污纳垢的死角,此时可用小钢锉

2014-10-30 宜兴紫砂壶

休宁松萝茶等名优农产品登陆上海黄山茶博会

“休宁县地处新安江源头,你们那里山好水好茶更好

2014-06-18 普洱茶

苗族的果线茶

只需瞬间工夫,茶水便呈翡翠色,鸟呀鱼呀什么的开始遨游着,饮者先是欣赏,然后慢慢品饮,待茶喝光... 只需瞬间工夫,茶水便呈翡翠色,鸟呀鱼呀什么的开始遨游着,饮者先是欣赏,然后慢慢品饮,待茶喝光后,就用长柄调羹把这些鱼鸟吃下。好友说到这里,不无

2014-08-15 鉴别

普洱茶的鲜味

普洱茶的鲜味!鲜,是一种感觉,尝到新鲜美味时,会有鲜的感觉。极鲜的美味会鲜到咽喉。如果说,甘令人舒服,鲜就是令人愉悦。鱼+羊=鲜,新鲜的鱼和羊特别鲜,一般人吃它的鲜... 普洱茶的鲜味!鲜,是一种感觉,尝到新鲜美味时,会有鲜的感觉。极鲜的美味会

2014-08-05 鉴别

紫砂壶如何开壶?

对于许多紫砂新生而言,下单买壶可是一件大事,即便只是区区一千元的商品壶,也总要经过几番精挑细选与无数次心理挣扎之后,好不容易才将心仪的紫砂壶迎接回家。此刻,虽然急欲拿出窖藏的好茶,试冲一泡,但可别忘了先得替爱壶举行个下水典礼,接风洗尘一番

2014-06-26 宜兴紫砂壶

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