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2011年普洱流行细说(二):茶的认识

茶友无论是从爱好喝茶,或是收藏升价的角度,都应该先正确认识茶,学懂茶。因为,一样东西你只有认识它,了解它,才谈得上爱它。 文/无非妙道 茶由于品样繁多,高、低品质差异非常大,人们对茶的认识有相当的过程。人们最初对茶的认识比较模糊,大概有点颜色

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正确认识普洱茶和正确喝普洱茶

一杯好茶不应该是以价格而定的,而是要以该茶对身体所带来的好处来评的。但很多人对于如何喝茶养生、如何品饮普洱茶还是有很多疑问的。 一杯好茶不应该是以价格而定的,而是要以该茶对身体所带来的好处来评的。但很多人对于如何喝茶养生、如何品饮普洱茶还是

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古树茶与茶园茶的区别-怎样分辨古树茶与茶园茶

让广大消费者正确的认识普洱茶、了解普洱茶对人体的有益功效,正确的分辨古树茶与茶园茶的区别,下面就古茶树与茶园茶的区别和特点,谈几点个人看法。 说起古树茶与茶园茶,大家往往就会浮想联翩,各种看法、认识众说纷纭,我个人认为宣传普洱茶还是实事求是

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重庆市农技总站举办的茶艺知识讲座

茶叶作为重庆市的传统产业,是山区农民增收的支柱产业,是农村经济发展、农业产业结构调整的重要组成部份。正确认识茶叶产业发展,推广先进的生产技术,是重庆市农技总站职责之一。正确宣传茶的保健功能,提倡全民合理饮茶是倡导“茶为国饮”的重大措施之一

普洱茶

2012年细说普洱——厂茶(一百四十)

厂茶成为标准不是任何人可以随便赋予的,它经历漫长的市场运作,特定的历史环境下自然形成的。可以说,是历史选择了它,广大茶友选择了它,是无可替代的。 诚意、正心,诚的意思是不自欺,不欺人,不妄语;正的意思是不偏不倚,中正。用现在的语言说,就是端

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(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观 岭南茶怪的本篇文章,是我看到比较好的一篇从几个方面来描述普洱茶变化的文章,--编者注)(茶疯子付颖) 核心提示:众说纷纭的普洱,专家也林立,忽悠也大师说到底,普洱的魅力,在于它变幻莫测山头原料的变

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(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

目前主要流行两个“派别”,即“新茶派”和“陈茶派”:新茶派的观点:出厂之后,陈化之前是普洱。理由是茶经过严格的工序和质检,批准出厂,并且能品饮。比较有力的证据是,经人工渥 (观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观 岭南茶怪的本篇文章,是我

行业

(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

目前主要流行两个“派别”,即“新茶派”和“陈茶派”:新茶派的观点:出厂之后,陈化之前是普洱。理由是茶经过严格的工序和质检,批准出厂,并且能品饮。比较有力的证据是,经人工渥 (观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观 岭南茶怪的本篇文章,是我

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(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

目前主要流行两个“派别”,即“新茶派”和“陈茶派”:新茶派的观点:出厂之后,陈化之前是普洱。理由是茶经过严格的工序和质检,批准出厂,并且能品饮。比较有力的证据是,经人工渥 (观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观 岭南茶怪的本篇文章,是我

行业

普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

当我们第一次认识普洱的时候,更多的人并非从老茶开始,而是从新茶入门,而从老茶开始走入普洱世界的人,是相当幸运的从新茶入门,尤其是普洱茶炒作满天飞的那个年代,品牌、山头、古树、年份、仓储,各种各样的概念,令人眼花缭乱,也许还没触及普洱核心(

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2011年细说普洱(四十七):三说泡茶的水

有时候,我们喝到一个茶,粗、杂、涩,并不是茶的问题,而是水的问题。如果,不搞清水的问题,是不会知道问题出在哪里,更无法评判一个茶的好坏。严格说,试茶之前,要先试水。 文/无非妙道 无色透明的水,其实内里有乾坤。水为茶之母,不言而喻,水对茶的重

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2012年细说普洱——苦涩味(六十八)

我们可以到市场买一片最便宜的普洱茶回来,自已试试喝,研究一下,很容易就会喝出不好苦、涩的感觉,得出不好、苦、涩的概念了。 上篇讲,不苦不涩不是茶,这句话是可以说的。因为这句话的缘故,久而久之,很多人把苦涩味当成茶味;更准确地说,误以为苦涩味重就

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认识女儿绿

喝茶可不要喝浓茶,因为浓茶中含有大量的咖啡因、茶喊等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣... 喝茶可不要喝浓茶,因为浓茶中含有大量的咖啡因、茶喊等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣,眼花,对肠胃也是不好的,因此慎喝浓茶。谈点好。

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普洱茶之我见(三):普洱茶新手如何入门

第一阶段:我把这个阶段命名为求知阶段。这个阶段主要是针对喝过普洱茶,对普洱茶有点兴趣,想要更多接触一下的人。这个阶段的人对普洱茶还是处于一种懵懂的阶段,不知道什么才是普洱 在开篇前我想就昨天关于7542是否是好茶这个命题再发表一些想法。昨天在与

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