2011年细说普洱（四十七）：三说泡茶的水
有时候，我们喝到一个茶，粗、杂、涩，并不是茶的问题，而是水的问题。如果，不搞清水的问题，是不会知道问题出在哪里，更无法评判一个茶的好坏。严格说，试茶之前，要先试水。 文/无非妙道 无色透明的水，其实内里有乾坤。水为茶之母，不言而喻，水对茶的重
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2013年细说普洱——丁家寨（一百四十七）
丁家寨虽然跟麻黑、落水洞同属易武乡，相隔也就二、三十里的山路，跟麻黑、落水洞相比，显然落后多了，依然破旧的房子，纯朴的民风。 丁家寨是瑶族人聚居的寨子，有似于刮风寨。从麻黑寨向左上绕有一条山路通往丁家寨，顺走的山路是去刮风寨的。崎岖不平的山
2011年流行细说普洱目录
2011年普洱流行细说目录：讲诉普洱茶的酸、鲜、甘、涩、苦、甜、古树、纯料。。。。。。文/无非妙道 文/无非妙道 新浪博客 2011年细说普洱（三十八）：普洱茶转化：http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/10722.html 2011年细说普洱（三十九）：艺术与市场：
西盟县茶叶农民专业合作社——探索普洱茶古树茶未来发展模式
〖摘要〗 无论是如何包装自己是古茶是真品，都挡不住古树茶群落对茶友们的诱惑！到古茶区去，是许多做普洱茶人的心情，但我们的茶区准备好了吗？这可能是未来普洱茶销售的雏形之一，作为同是普洱茶人的我，希望与大家共同 无论是如何包装自己是古茶是真品，都
陈国义：普洱茶出处
生茶在未陈化之前水粗涩，味生，但回甘力强，回甜可口，生津不断，而熟茶则绵软润滑，可惜是缺回甘之乐，少回甜之美意。 普洱产于我国云南省，该处在地理上是较接近太阳。在西双版纳区有温湿的原始森林，而在凤庆区则有高于海拔数千尺的云脊高原，太阳日照率
华联茶叶屹立澳门旧区 冀改善硬件
曾志挥、曾佐威(右)。 中国茶文化世代流传，开业四十九年的华联茶叶有限公司负责人曾志挥把心血交棒儿子，他有信心“一代胜一代”，传承“茶叶王国”。屹立旧区多年的老店办得有声有色，但遇上颱风依然如临大敌。每次水浸最多损失近十吨茶叶，一直盼望旧区改
曼松老寨的曼松茶探秘
曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐族，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，“年解贡茶100担”，曾因贡茶而名，声誉远播。 曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐族，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列
关于普洱茶经营的“新思考与新方法”（2014下）
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茶与节日
每年的八月一日是中国人民解放军建军纪念日，因此也叫八一建军节。1933年7月11日，中华苏维埃共和国临时中央政府根据中央革命军事委员会6月30日的建议，决定8月1日为中国工农红军成立纪念日。1949年6月15日，中国人民革命军事委员会发布命令，以八一两字作为
红楼茶香
《红楼梦》全书一百二十回，其中谈及 茶 事 的有近300处。作者曹雪芹在开卷中就说道:“一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。”用“香销茶
被过度吹捧？茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
今天，全世界有四十五个国家生产茶叶，是仅次于水的最大宗饮料，在全世界有九千亿美元的市
陇南“秦蜀道”茶马古道
茶马古道，是指唐宋以来至民国时期，汉、藏、西番之间以茶叶和马匹相互交换为主要内容的古代商贸通道。茶马古道是中国西部经济、文化、民族和宗教交流的走廊，是一条人文历史最丰厚，自然风光最壮观的旅游线路，是极其珍贵的历史文化遗产。 陇南地区在两宋和
镇康县茶叶产值今年有望超过亿元
随着镇康法治县（区）理念的升华、法治环境的不断改善，县委县政府聚心竭力把巩固、提升、发展全县茶叶产业的工作做得一年更比一年好，特别是在建设标准茶园、树龙头企业、打造茶叶品牌上狠下功夫，今年全县茶叶工农业综合产值经测算有望首次突破亿元大关，
白茶？白叶茶？古今“白茶”大不同
在中国六大茶类中，白茶可以说是福建特色茶之一。它主产于福建的福鼎、政和、建阳、松溪等市县。其制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫，色泽银白灰绿，故名白茶。 长期以来，白茶都是作为外销的特种茶之一，因其清甘醇和的口感和特殊的保健功效而深受欢迎
倚邦古茶山历史
道光年间的《普洱府志》记载，从雍正十一年开始，普洱贡茶由倚邦土千总负责采办，易武土把总协助倚邦土千总办贡茶，倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专用茶。 詹英佩：《倚邦》倚邦茶山位于西双版纳州勐腊县的最北部，从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺
曼洒茶山
〖摘要〗 曼洒茶山位处老挝边境，包括版纳易武的曼洒、曼黑、曼乃和曼腊四个乡。曼腊乡有张家湾、徐家梁子、丁家寨、高家冲、大寨、小寨、叭西河、猪屎河、勐现坝外均产茶。全乡167户，737人。茶园281块。大寨农民许明昌 曼洒茶山位处老挝边境，包括版纳易武
普洱茶史三题
要想真正体会 普洱茶 的魅力，感受它的文化韵味，要像鉴赏古玩那样，对普洱 茶 的历史有一个初步的了解。 普洱茶历史久远，内蕴深厚，演变复杂，至今还留下了不少扑朔迷离的问题。要想真正体会普洱茶的魅力，感受它的文化韵味，要像鉴赏古玩那样，对普洱茶的
紫砂壶名称大全
一、石瓢 石瓢最早称为石铫，铫在《辞海》中释为吊子，一种有柄，有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗：且学公家作名钦，砖炉石铫行相随。苏东坡把金属铫改为石铫，这与当时的茶道有着密切的关系。苏东坡贬官到宜兴蜀
普洱茶的保健功效
〖摘要〗 普洱茶的功效茶自被人类发现利用延续至今，最关键的就是它具有诸多保健功效。林乾良教授将茶的疗效归纳为以下几个方面，即：少睡，安神，明目，清头目，止渴生津，清热，消暑，解毒，消食，去肥腻，下气，利水， 普洱茶的功效 茶自被人类发现利用延
对普洱茶做详细的介绍
对普洱茶做详细的介绍！一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶，经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非... 对普洱茶做详细的介绍！一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、