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普洱茶里的“马蹄”
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普洱茶里的“马蹄”

常常有 茶 友标榜马蹄说是:春茶的标志,只有春茶才有马蹄! 让我们正确认识下什么是马蹄。 由于茶树的养份供给和生长部位,形成类似于马蹄形状,俗称马蹄。云南当地茶农称之为茶疙蒂(方言语)。不了解的,常将此作为标榜为春茶的标志。 马蹄与茶树生长部位有关,由

2014-10-12 资讯

茶叶冲泡三次为度

茶叶冲泡三次为度 茶叶的种类不同则耐泡程度不一。日常生活中,人们常有这样的体会:非常细嫩的高级茶并不耐泡,一般冲泡两次也就没什么茶味了;普通红、绿茶常可冲泡3~4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关,但更重要的是取决于加工后茶叶的完整性。加工

2014-06-19 普洱茶

台湾的茶食

台湾人爱喝 茶 是十分有名的,他们尤其爱喝浓浓的 乌龙茶 。台湾茶业的经营者们,在 茶叶 的简便化、多元化上下功夫,发明了五花八门的茶饮料、茶食品。 茶饮料有许多种类,如罐装乌龙茶和速溶茶等。中国人常常有喝热茶的习惯及隔夜茶有毒的传统说法,台湾的

2014-11-29 资讯

五花八门的台湾茶饮

台湾人爱喝 茶 是十分有名的,他们尤其爱喝浓浓的 乌龙茶 。 台湾茶业的经营者们,在 茶叶 的简便化、多元化上下功夫,发明了五花八门的茶饮料、茶食品。 茶饮料有许多种类,如罐装乌龙茶和速溶茶等。中国人常常有喝热茶的习惯及隔夜茶有毒的传统说法,台湾

2014-10-13 资讯
甩掉肥肉,健康减肥:专家建议常饮安化黑茶!
普洱茶

甩掉肥肉,健康减肥:专家建议常饮安化黑茶!

清凉夏日似乎是美女们的特权,胖人则需全副武装遮挡肥肉;游泳馆里畏首畏尾,挤公交、爬楼梯更是一种折磨,“啤酒肚”、“西洋梨”等等各种身材变形……姑且不说肥胖带来的外在尴尬以及种种不便,伴随肥胖而来的高血压、糖尿病之类的慢性疾病才真正要命。专

2014-06-19 普洱茶

普洱茶入门:解读普洱茶名称(一)

普洱茶,是一个茶类名称,同时,也是商品名称,为区别于他人,所有生产商在注册商标后,还会对自己生产的普洱茶冠个商品名,这个做法,和其它商品的做法是完全一样的。 常常有一些新茶友问我,那个普洱茶叫啥啥啥的,到底是啥个意思,经常为此大费口舌,心里

2014-08-08 鉴别

普洱茶的“三重味”

甜、苦、涩、酸、水、无味等数种味道, 普洱茶 常有。这些味道可能单独存在某一泡普洱 茶 中,也可能同时有多种味道共同并存。甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的,苦和涩本来就是 茶叶 特有的味道,尤其老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道,酸味和水味却是大家最不

2014-10-14 资讯

普洱之味的苦涩甜

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中无味是普洱茶品茗者所梦寐以求。 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中

2014-08-12 鉴别

普洱茶的味道你了解吗

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其

2014-08-08 鉴别

普洱茶的味道

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求;苦和涩是茶叶本味。 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存

2014-08-06 鉴别

感受普洱之味之了解

喝普洱茶的您,普洱茶之味你有品到了吗?普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜... 喝普洱茶的您,普洱茶之味你有品到了吗?普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味

2014-08-05 鉴别

普洱茶所具有的味道

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求;苦和涩本来就 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一

2014-08-06 鉴别

普洱茶的数种味道:甜、苦、涩、酸、水、无味等

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求、、 文/康定邦 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一

2014-08-09 鉴别

普洱茶到底有些什么味道?

普洱茶到底有些什么味道?都说普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。 普洱茶到底有些什么味道?都说普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能

2014-08-13 鉴别

从普洱茶的汤来看普洱茶的品质

黄绿:是绿中微黄的汤色,似半成熟的橙子色泽,又称橙绿。是中高档晒青毛茶的汤色,此汤色多出现在春茶中,加工时揉捻,干燥及时才能有此汤色。 1)绿艳:翠绿而微黄,清澈鲜艳。是鲜叶采制及时,杀青恰当,干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色,常伴荷香。早春

2014-08-17 鉴别

普洱茶汤色的好坏判别

一些老茶人,判断普洱茶的好坏直接可以从普洱茶的汤色就能判别,这都是多喝的出来的经验,新手就算给你普洱茶茶汤、茶饼,你都不一定能判别普洱茶好在哪里。 一些老茶人,判断普洱茶的好坏直接可以从普洱茶的汤色就能判别,这都是多喝的出来的经验,新手就算

2014-08-11 鉴别

看茶汤识普洱

喜欢喝茶的人都说品茶如品人生,我品的出那苦若生命的第一道,也试过那甜蜜的爱情,可是我始终没办法品出那淡似清风的第三道!我没办法... 喜欢喝茶的人都说品茶如品人生,我品的出那苦若生命的第一道,也试过那甜蜜的爱情,可是我始终没办法品出那淡似清风

2014-08-17 鉴别

乡间茶话

逢人常问及 茶 事,现在成了我的习惯之一.。日前碰到自南岛来的一个影视工作者史蒂夫, 大家在西区的马克西姆咖啡馆吃午饭,由于都点了鸡肝烩饭, 于是瓜葛到了新西兰的乡村生活.史蒂夫出生在新西兰北岛的一个小镇, 称那里是乡下,又说鸡肝属于他乡居生活记忆的一

2014-10-18 资讯

从茶汤看普洱茶的品质

从茶汤看普洱茶的品质?这个也有一个系统知识!大家知道从外观,叶底,香气等可以看出普洱茶的品质,那么从汤色可以吗?如何从茶汤看普洱茶的品质? 从茶汤看普洱茶的品质?这个也有一个系统知识!大家知道从外观,叶底,香气等可以看出普洱茶的品质,那么从

2014-08-06 鉴别

普洱茶云南味道

普洱茶是啥味道你有细细品味过吗?普洱茶有生、熟之分的哦,普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味... 普洱茶是啥味道你有细细品味过吗?普洱茶有生、熟之分的哦,普洱茶常有甜、苦

2014-08-06 鉴别

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