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2012年细说普洱——苦涩味(六十八)

我们可以到市场买一片最便宜的普洱茶回来,自已试试喝,研究一下,很容易就会喝出不好苦、涩的感觉,得出不好、苦、涩的概念了。 上篇讲,不苦不涩不是茶,这句话是可以说的。因为这句话的缘故,久而久之,很多人把苦涩味当成茶味;更准确地说,误以为苦涩味重就

鉴别

传承六十八载经典 再造大益名企辉煌

〖摘要〗 勐海茶厂注重每个生产环节时光荏苒,岁月穿梭。跨过新千年,进入21世纪的中国一派盎然生机,迅速增长的国力让国人对未来充满信心。很多国企渐渐摆脱了八九十年代改革的阵痛,逐步走上健康发展的轨道。 商海变 勐海茶厂注重每个生产环节 时光荏苒,

茶厂

传承六十八载经典 再造大益名企辉煌

〖摘要〗 勐海茶厂注重每个生产环节时光荏苒,岁月穿梭。跨过新千年,进入21世纪的中国一派盎然生机,迅速增长的国力让国人对未来充满信心。很多国企渐渐摆脱了八九十年代改革的阵痛,逐步走上健康发展的轨道。 商海变 勐海茶厂注重每个生产环节 时光荏苒,

茶厂

普洱茶文化

普洱茶从远古先人从引种到现在: 1、分有古树,大树,老树,大叶种,小叶种,山头,河边,台地如此类型的种种说法,不一而足。 2、做法从以前的 生茶 ,边茶,再到红茶,熟普,再到如今的绿茶,也是不一而足。 3、从喝和吃的角度煮,泡,煎,蒸,和与各种菜

鉴别
普洱茶从远古先人从引种到现在的详细介绍

普洱茶从远古先人从引种到现在的详细介绍

普洱茶从远古先人从引种到现在的详细介绍:1、分有古树,大树,老树,大叶种,小叶种,山头,河边,台地如此类型的种种说法,不一而足。 普洱茶从远古先人从引种到现在的详细介绍: 1、分有古树,大树,老树,大叶种,小叶种,山头,河边,台地如此类型的种种

鉴别

安徽省发现千年茶场 填补茶史研究空白

近日,省茶叶专家钱子华,安徽省文史专家、岳西高腔研究专家汪同元,经数年艰辛考证,终于发现六榷货务十三山场之一的罗源场所在地在今安徽省岳西县温泉镇资福村。 榷茶制度是中国自唐宋以来实行的一种茶叶专卖制度,六榷货务十三山场系北宋最先设立的专事东

普洱茶

西盟县茶叶农民专业合作社——探索普洱茶古树茶未来发展模式

〖摘要〗 无论是如何包装自己是古茶是真品,都挡不住古树茶群落对茶友们的诱惑!到古茶区去,是许多做普洱茶人的心情,但我们的茶区准备好了吗?这可能是未来普洱茶销售的雏形之一,作为同是普洱茶人的我,希望与大家共同 无论是如何包装自己是古茶是真品,都

历史
茶禅美文  无事最可贵

茶禅美文 无事最可贵

朋友来喝茶聊天,问我说:你觉得什么样的生活最好? 我说:无事最可贵。 朋友不明其意,说:既然无事最可贵,又何必忙着写文章,读书、讲演呢? 这倒使我沉吟了,无事并不是不做事、不生活,而是做事与生活都没有牵挂,也没有变生肘腋、措手不及的事情发生。

资讯

研制庐山乌龙茶 让庐山茶发新枝——茶人朱建中和他的茶事

研制庐山乌龙茶 让庐山茶发新枝——茶人朱建中和他的茶事 北京人朱建中前些年在九江投资了几个项目,但真正让他与九江结下不解之缘的却是茶。朱建中说:“我喜欢喝茶,特别喜欢庐山云雾茶,我是用心去做茶。”对年近花甲的他来说,做其他项目是职业,做茶是用

行业

罗世群:茶叶“能人经济”的转型之路

在云南茶叶重镇勐库,许多人可能不知道罗世群是谁,但坝子王无人不知,无人不晓。坝子王罗世群一年能卖1000多万元的坝区茶叶,再加上帮其他厂家收茶,他初制加工的勐库坝子毛茶做的最多,坝子王美誉实至名归,舍我其谁。可这个大能人为什么要玩起转型呢? 解

茶人

紫砂壶名称大全

一、石瓢 石瓢最早称为石铫,铫在《辞海》中释为吊子,一种有柄,有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器,最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗:且学公家作名钦,砖炉石铫行相随。苏东坡把金属铫改为石铫,这与当时的茶道有着密切的关系。苏东坡贬官到宜兴蜀

宜兴紫砂壶