大滇说茶（85）：普洱茶孔明奖
把制作茶这个事推到著名的军事家，政治家，诸葛孔明身上，无疑是带上了一层保护
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湖南怀化：渐行渐远的茶滋味
湖南怀化：渐行渐远的茶滋味 怀化有知名的沅陵碣滩茶，得名于唐，追溯历史，至少已有1300 多年。古人看茶，在政治家那里，茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具；在词赋家那里，茶是引发思维以助雅兴的手段；在佛家看来，茶是禅定入静的必备之物。可是到了现代
《中华茶人诗描续集》近日正式出版
近日，由钱时霖、竺济法合着的《中华茶人诗描续集》，由中国文化出版社出版。该书收录古今480位爱茶人的诗赞、小传、图像，与2005年中国农业出版社出版的初集合计910人。 该书对古代和近、现代已逝世的着名茶人，作了纵深发掘，如编撰着名类书《北堂书钞·茶
俗人多泛酒，谁解助茶香
茶 是谁的?明之许然明笃爱孤芳自赏：宾朋杂沓，止 堪交钟觥筹;乍会泛交，仅须常品酬酢;惟素心同调，彼此 畅适，清言雄辩，脱略形骸，始可呼童运火，汲水点汤。 他说的茶是高华人士之专物，非俗众可与言。文人惯会弄 笔，掌握着话语权，将茶定为鸿儒之固宠，
重阳节喝长寿茶
重阳节吃什么呢?重阳节吃什么好呢?重阳节养生，喝长寿 茶 是个不错的选择呢。喝茶，实际上对身体健康和心理健康都很有好处。 茶道是中国传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具
茉莉花茶走在“茶叶复兴”的道路上
24日，国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会将向福州授牌"国际茉莉花茶发源地".福州能够得此荣誉称号，除了福州茉莉花茶品质优、制作工艺独特之外，福州茉莉花茶本身具有的悠久历史更是最重要的原因。 两千多年前 茉莉花传入福州 茉莉为佛教圣花，在阿旃
陈皮普洱茶发明者：罗天池
普洱消滞，陈皮理气，两者结合，茶色沉静，口感甘厚，气味醇香我说的不是简单地把普洱和陈皮泡在一起，而是一种经过特殊工艺制作的茶种取原只保留果型的广东陈皮，把云南普洱塞到陈皮里一起发酵陈皮的甘洌之味大大提升了普洱的陈年o;口感冲泡的时候掰下一小
陈皮普洱茶发明者：罗天池
桔普茶名声不大，广东以外很少人识。为什么广东陈皮和云南普洱会有此奇缘？这得归功于广东清代一位著名画家罗天池。 普洱消滞，陈皮理气，两者结合，茶色沉静，口感甘厚，气味醇香。我说的不是简单地把普洱和陈皮泡在一起，而是一种经过特殊工艺制作的茶种。
陈皮普洱茶发明者：罗天池
桔普茶名声不大，广东以外很少人识。为什么广东陈皮和云南普洱会有此奇缘？这得归功于广东清代一位著名画家罗天池。 普洱消滞，陈皮理气，两者结合，茶色沉静，口感甘厚，气味醇香。我说的不是简单地把普洱和陈皮泡在一起，而是一种经过特殊工艺制作的茶种。
陈皮普洱茶发明者：罗天池
桔普茶名声不大，广东以外很少人识。为什么广东陈皮和云南普洱会有此奇缘？这得归功于广东清代一位著名画家罗天池。 普洱消滞，陈皮理气，两者结合，茶色沉静，口感甘厚，气味醇香。我说的不是简单地把普洱和陈皮泡在一起，而是一种经过特殊工艺制作的茶种。
六大茶山的茶之道
关于茶的诠释，短短千字不解心头之结。茶总是犹抱琵琶半遮面，茶文化的宣传者当仁不让，而国人也更... 关于茶的诠释，短短千字不解心头之结。茶总是犹抱琵琶半遮面，茶文化的宣传者当仁不让，而国人也更需要从多个维度理解传统，我们是否应当考虑用倡导茶文
道可道与茶之道
大家之笔的娓娓道来，把现代茶艺与茶文化的悠长历史相融合，细说茶马古道的悠然与六大茶山的来历，... 大家之笔的娓娓道来，把现代茶艺与茶文化的悠长历史相融合，细说茶马古道的悠然与六大茶山的来历，穿插其间的是浓浓的地域民族风情和作者对茶的挚爱 道可
孔明并非中国的"茶祖"
近年来，为了宣传本地种茶历史悠久，许多地方的政府官员甚至是茶界知名的、有贡献的专家学者，根据民间传说，把孔明奉为茶祖.在一次普洱茶国际学术研讨会上，主办方的专家把传说当成了科学，准确地计算出了孔明兴茶的时间，居然打出了纪念孔明兴茶1780周年的
孔明并非中国的"茶祖"
近年来，为了宣传本地种茶历史悠久，据民间传说，把孔明奉为"茶祖".在另一次普洱茶国际研讨会上，在会议所设奖项中，有一项就是"茶祖孔明金像奖".在许多茶叶研讨会上。 近年来，为了宣传本地种茶历史悠久，许多地方的政府官员甚至是茶界知名的、有贡献的专家
孔明并非中国的"茶祖"
近年来，为了宣传本地种茶历史悠久，据民间传说，把孔明奉为"茶祖".在另一次普洱茶国际研讨会上，在会议所设奖项中，有一项就是"茶祖孔明金像奖".在许多茶叶研讨会上。 近年来，为了宣传本地种茶历史悠久，许多地方的政府官员甚至是茶界知名的、有贡献的专家
孔明并非中国的"茶祖"
近年来，为了宣传本地种茶历史悠久，据民间传说，把孔明奉为"茶祖".在另一次普洱茶国际研讨会上，在会议所设奖项中，有一项就是"茶祖孔明金像奖".在许多茶叶研讨会上。 近年来，为了宣传本地种茶历史悠久，许多地方的政府官员甚至是茶界知名的、有贡献的专家
蒙古族咸奶茶
蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些
陈栋：曾经的五大著名茶人
茶圣陆羽坎坷却传奇的茶叶人生 提及陆羽，人们自然就联想到茶。因为，后人尊称他为茶圣。陆羽之前，茶字总被写为查或荼。有了陆羽，茶字和茶学才真正被社会公认，茶的原意人在草木间和茶道的本质天人合一才被广为流传。 陆羽公元733年出生于竟陵郡，即现在的
艺术之旅：众神所在之地墨西哥城
墨西哥城的金字塔见证了这座城市千年的变迁 六七百年前，这里还只是一个湖中岛，叫做特诺奇提特兰。市中心有个金字塔，塔上双庙，蓝白的庙宇供奉雨神兼丰收神，红白的供奉太阳神兼战神。六七百年后，这里是一个2000万人口的大城市，叫做墨西哥城。市中心附近
艺术之旅：众神所在之地墨西哥城
墨西哥城的金字塔见证了这座城市千年的变迁 六七百年前，这里还只是一个湖中岛，叫做特诺奇提特兰。市中心有个金字塔，塔上双庙，蓝白的庙宇供奉雨神兼丰收神，红白的供奉太阳神兼战神。六七百年后，这里是一个2000万人口的大城市，叫做墨西哥城。市中心附近