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俗人多泛酒,谁解助茶香
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俗人多泛酒,谁解助茶香

茶 是谁的?明之许然明笃爱孤芳自赏:宾朋杂沓,止 堪交钟觥筹;乍会泛交,仅须常品酬酢;惟素心同调,彼此 畅适,清言雄辩,脱略形骸,始可呼童运火,汲水点汤。 他说的茶是高华人士之专物,非俗众可与言。文人惯会弄 笔,掌握着话语权,将茶定为鸿儒之固宠,

2014-10-12 资讯

闽南八步制茶法

俗人多泛酒,谁解助茶香。1300多年前茶道大师皎然的这首古诗,让我们看到了饮茶文化的源远流长,而对生活在闽南地区的大部分人来说,饮茶已经成为他们生活中不可或缺的一部分,那么我们通常所饮的这个“茶”又是怎么制成的呢? 茶农告诉我们,一般的制茶需要

2014-06-19 普洱茶

富硒茶研发中心在大田县成立

“九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。”捧一杯香茗,在袅袅的茶香中品着诗僧皎然的茶诗,可谓是人间一大乐事。 “茶”,是中华民族的举国之饮。“茶”,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。“中国茶文化”糅合了中国儒、道、佛诸派思

2014-06-18 普洱茶

烟台:劝君更尽一杯茶

烟台人热情好客,外地来客都会如此评价。这句话一点夸张成分都没有。但凡来客,七荤八素地招待不说,更要摆上几瓶白酒,或者搬出捆成手榴弹一样的啤酒,吃多吃少不在意,主人最在意的就是客人哈酒不能哈少了。时间一长,烟台的酒文化声名远扬。 “俗人多泛酒,谁解助

2014-06-18 普洱茶
“贵族茶品”忽悠了谁?
普洱茶

“贵族茶品”忽悠了谁?

四月中旬天,正是春茶上市的好季节,文人墨客吟诗作赋,自然少不了品茗佳酿且以茶中珍品相伴,或以茶会友,或馈赠亲朋。古诗云:“俗人多泛酒,谁解助茶香?”正是这种文人雅兴的真实写照。然而,市场热销却在无形之中推高了茶叶价格。记者在采访中发现,天

2014-06-19 普洱茶

乌金茶:茶条如炭,茶汤如金

乌金茶:茶条如炭,茶汤如金 近来天气连续高温,酷热难耐,不免让人多出几分烦躁,真想找一个安静的去处,远离喧闹,休闲几日。正好周末,爱人被香山苑茶府李先生约去吃茶,我也欣然前往。 李先生是西安人,六十开外,着一身蓝灰色的中褂,面目清瘦,因精通

2014-06-19 普洱茶

峨眉派与茶道

古往今来,因茶生道而多能;因茶生佛而多善;因茶生心而多缘。正所谓静心者智、平心者德、... 古往今来,因茶生道而多能;因茶生佛而多善;因茶生心而多缘。正所谓静心者智、平心者德、修心者才、养心者

2014-08-15 鉴别

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