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闽南八步制茶法

俗人多泛酒,谁解助茶香。1300多年前茶道大师皎然的这首古诗,让我们看到了饮茶文化的源远流长,而对生活在闽南地区的大部分人来说,饮茶已经成为他们生活中不可或缺的一部分,那么我们通常所饮的这个“茶”又是怎么制成的呢? 茶农告诉我们,一般的制茶需要

普洱茶

富硒茶研发中心在大田县成立

“九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。”捧一杯香茗,在袅袅的茶香中品着诗僧皎然的茶诗,可谓是人间一大乐事。 “茶”,是中华民族的举国之饮。“茶”,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。“中国茶文化”糅合了中国儒、道、佛诸派思

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