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新制

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茶菁鉴别

香气：低温制程的生茶饼一二年的新制茶品并无特殊香味，时常带有杀青时所遗留的烟熏味。若新制茶品... 香气：低温制程的生茶饼一二年的新制茶品并无特殊香味，时常带有杀青时所遗留的烟熏味。若新制茶品有轻甜香味，表示茶品极有可能经过高温制程﹔若新制茶

2014-08-16 鉴别

当年的普洱茶还可以喝吗

一般来说新制的生茶或熟茶都是随时可以喝的茶，但是如果能做一些处理的话，那么它的味道会变得更好... 一般来说新制的生茶或熟茶都是随时可以喝的茶，但是如果能做一些处理的话，那么它的味道会变得更好喝些。 新制生茶或熟茶都可以随时喝，当然加些处理手法

2014-08-16 鉴别

石昆牧(七)如何选购优质新制生饼

洱茶的陈化，从茶区、茶种、制程、包装、储存等等在在都会影响茶品的香气与口感，甚至改变其外观、汤色与叶底。 品茶，属于相当个别性的休闲。尤其普洱茶除了品茗以外，尚有其他周边附属价值与乐趣，口感享受只是其中之一；这也是在台湾除台湾茶之外，普洱茶

2014-08-14 鉴别

体质虚寒与普洱茶

普洱茶有生熟之分，生茶汤色偏绿，新制生茶味苦性刻，对于胃不好的人或体质虚寒的人来讲不太适合。... 普洱茶有生熟之分，生茶汤色偏绿，新制生茶味苦性刻，对于胃不好的人或体质虚寒的人来讲不太适合。而熟茶经过了发酵工艺，一此地工茶或老茶也经过较充分

2014-08-16 鉴别

生茶放多久才好喝

面对当前普洱茶市场，陈放了几年的生茶都很难得，茶友不妨以5年为一个阶梯，新制生茶喝一点，掌握味... 面对当前普洱茶市场，陈放了几年的生茶都很难得，茶友不妨以5年为一个阶梯，新制生茶喝一点，掌握味道，自己也存一些，然后从陈期5年的生茶开始喝，渐次

2014-08-16 鉴别
普洱茶与虚实冷热
行业

普洱茶与虚实冷热

普洱茶与虚实冷热 - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶

2015-06-10 行业
消费者问：关于普洱茶了解—生茶放多久才好喝？
鉴别

消费者问：关于普洱茶了解—生茶放多久才好喝？

茶友的经验之谈，生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。新制生茶口感猛烈，大多数人不敢多喝，都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝，由... 茶友的经验之谈，生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。新制生茶口感猛烈

2014-08-06 鉴别

普洱茶的能量到底有多大？

普洱茶滋味难以言表，新制生茶茶性桀骜、刺激，有强烈的苦涩感，但却回甘快而持久，汤色浅黄绿色。品饮新制生茶仿佛是经历一场冒险，有探秘的刺激，有跋涉的苦涩，也有揭秘时的甘甜。 一片小小的茶叶，青翠欲滴，柔弱中带着新鲜的稚嫩，却承载了古老的东方民

2014-08-03 行业

普洱茶的能量到底有多大？

普洱茶滋味难以言表，新制生茶茶性桀骜、刺激，有强烈的苦涩感，但却回甘快而持久，汤色浅黄绿色。品饮新制生茶仿佛是经历一场冒险，有探秘的刺激，有跋涉的苦涩，也有揭秘时的甘甜。 一片小小的茶叶，青翠欲滴，柔弱中带着新鲜的稚嫩，却承载了古老的东方民

2014-08-25 资讯

普洱茶的能量到底有多大？

普洱茶滋味难以言表，新制生茶茶性桀骜、刺激，有强烈的苦涩感，但却回甘快而持久，汤色浅黄绿色。品饮新制生茶仿佛是经历一场冒险，有探秘的刺激，有跋涉的苦涩，也有揭秘时的甘甜。 一片小小的茶叶，青翠欲滴，柔弱中带着新鲜的稚嫩，却承载了古老的东方民

2014-09-20 行业

你知道怎样挑选普洱茶吗？

大家都在收藏普洱茶，收藏普洱茶已经成为一个热门，可是要收藏什么样的普洱茶呢？怎样挑选普洱茶呢？下面就详解怎样挑选普洱茶？ 大家都在收藏普洱茶，收藏普洱茶已经成为一个热门，可是要收藏什么样的普洱茶呢？怎样挑选普洱茶呢？下面就详解怎样挑选普洱茶

2014-08-14 鉴别

普洱茶汤色稍浑的八种原因

普洱茶汤色稍浑的八种原因：1.泡茶注水过猛过快。2.变化中的茶（晒青1-2年茶，烘青4年左右茶）。3.新制熟茶马上冲泡。4.用料太杂（雨水料）。 普洱茶汤色稍浑的八种原因： 1.泡茶注水过猛过快。 2.变化中的茶（晒青1-2年茶，烘青4年左右茶）。 3.新制熟茶马上

2014-08-07 鉴别

普洱生茶制作过程

茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味。 普洱生茶制作过程 ：鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻, 晒干(普洱茶必须

2014-08-11 鉴别
何谓普洱茶口感、体感、气感？
鉴别

何谓普洱茶口感、体感、气感？

按：口感、体感、气感，是品饮者品饮茶品后不同部位对茶品的茶性茶质的感知反射。通过口感、体感、气感的感受，可以对茶品的品质与属性予以辨识。 按：口感、体感、气感，是品饮者品饮茶品后不同部位对茶品的茶性茶质的感知反射。通过口感、体感、气感的感受

2014-08-06 鉴别

茶叶小知识：普洱茶性 究竟寒凉温热？

〖摘要〗 近日与友人茶叙，席间聊到中医的寒凉平温热之说，并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法：普洱新制古树生茶性温！这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处，答曰 近日与友人茶叙，席间聊到中医的“寒凉平温热”

2014-10-20 历史

普洱茶人的声音

普洱茶人的声音！ 文/李梦溪 壶、盖碗,泡茶 不曾富贵： 1.试茶(生熟)必定使用盖碗以显本质。 2.新制生茶以盖碗或低密度高煅烧壶冲泡。 3.新制熟茶以低密度... 普洱茶人的声音！ 文/李梦溪 壶、盖碗,泡茶 不曾富贵： 1.试茶(生熟)必定使用盖碗以显本质。 2.新

2014-08-09 鉴别

从茶汤品鉴普洱

茶汤的颜色： 新茶期：黄绿(1-2年） 金 黄（3年） 橙 黄（3-5年） 醇化期：橙红（5～8年）石榴红（8～15年） 宝石红（15～30年） 陈茶期：酒红（30年以上） 由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关，以上划分仅供参考。 茶汤的透明度： 普洱茶汤色

2014-06-20 鉴别

茶叶小知识：普洱茶性 究竟寒凉温热？

近日与友人茶叙，席间聊到中医的寒凉平温热之说，并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法：普洱新制古树生茶性温！这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处，答曰古籍有所载。本着于不疑处有疑的理念，我们搜索了相关记

2014-07-18 养生

优质普洱茶：老树茶

一个制作精湛、选料精良的新制“老树茶”，除了具备稠厚软滑的汤感以外，还会有很深的“喉感”以及很强的“鲜爽度”，于普洱茶来说“喉感”是一种区别“新老茶园”。 普洱茶中用料和工艺精湛的老树茶恰恰就是这样的一种精品。茶在生产的过程中本身就具有很多

2014-08-12 鉴别

挑选普洱茶的知识

观察汤色： 普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色。 闻香气 ：普洱茶的茶香气有别于台湾高山茶之清香优雅，新制成之普洱茶香味与台湾茶略为相似。 许多人喜欢喝普洱茶却不知道怎样挑普洱茶，挑选普洱茶的知识是什么？在这就对此作一下小小的介

2014-08-14 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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