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宋苏轼

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古今中外名人吃茶语录大全

古今中外名人吃茶语录大全收录中国和外国从古到今的吃茶语录，茶人或许可以从中受到一些启示。 茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。唐陆羽 一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。唐皎然 一碗喉吻润，

2014-08-13 鉴别
现今和古代茶具的冲泡艺术有很大的不同
鉴别

现今和古代茶具的冲泡艺术有很大的不同

过去一些作家认为，我国约在元代出现“泡茶”(即“点茶”)方法，因此元代煮水器具为之一变(指改制用汤瓶)。但据小编所收集的史料来看，煮水用瓶在南宋就存在了。 一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶，方法简便，但因茶叶与茶汤一起浸泡，易使茶汤

2014-08-12 鉴别

《中国饮茶法源流考》

中国是 茶 的故乡，原始社会便发现和利用茶。茶最初是作食用、药用的，饮用则是后来的事。饮茶的起源，至今仍争论未定。清人顾炎武《日知录》称：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”。他推测饮茶始于战国末，虽大体不错，但缺乏直接、有力的证据。西汉五褒《

2014-10-19 资讯
苏轼：“奇茶妙墨俱香”
普洱茶

苏轼：“奇茶妙墨俱香”

苏轼：“奇茶妙墨俱香” 苏轼（1037－1101），字子瞻，号东坡居士，四川眉山人，为“唐宋八大家'之一，是一位富有人格魅力和极有天才的文学巨星。 苏轼虽然一生坎坷，但生性豁达，志存高远，深研佛理，曾到过南方许多产茶区，耳濡目染，不仅对茶叶功用和饮茶

2014-06-19 普洱茶
苏轼：“奇茶妙墨俱香”
普洱茶

苏轼：“奇茶妙墨俱香”

苏轼：“奇茶妙墨俱香” 苏轼虽然一生坎坷，但生性豁达，志存高远，深研佛理，曾到过南方许多产茶区，耳濡目染，不仅对茶叶功用和饮茶方法很精通，而且对茶树栽培和茶叶加工也在行，堪称一位茶叶专家。在宋代文坛上与茶结缘的人不可悉数，但没有一位能如苏轼

2014-06-19 普洱茶

双杰泛舟“落壶滩”

双杰泛舟“落壶滩” 苏轼不但是文学大师、书法大师，还是品茶大师，对茶道、茶艺、茶叶、茶具都颇有研究，收藏有制壶大师的紫砂“梅桩壶”、“竹节壶”、“莲蓬壶”等十多把。这些茶壶虽均为上品，但都是侧把壶，有外出携带不便之缺憾。苏轼喜游历，茶壶是必

2014-06-19 普洱茶

茶叶知识 茶叶的十七种保健功效

文章为你介绍茶叶的安神除烦、清头明、提神醒睡、下气消食、醒酒解酒、利水通便、祛风解表、生津止渴、清肺去痰、去腻减肥、清热解毒等17中国保健功效！ 我国古籍中有许多关于茶与中医药联系的记载，说明古人对茶的保健功能早有认识，如唐代陆羽的《茶经》中

2014-06-16 养生

茶、普洱茶保健功能的昨天

饮茶是我国丰富的饮食养生之道中的重要组成部分。茶的营养成分、药理特性、养生价值等．日益为人们所关注。 茶、普洱茶保健功能的昨天 饮茶是我国丰富的饮食养生之道中的重要组成部分。茶的营养成分、药理特性、养生价值等．日益为人们所关注。相传．神农时期

2014-08-17 鉴别
茶之功效以修身养性
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茶之功效以修身养性

茶叶 无论是在古代还是在现代，都受到人们普遍的欢迎，有太多的理由：比如它能 满足人的味觉的需要，清香之中渗透着丝丝的甜意;又比如它能带给人精神的愉悦，使 人的心情舒畅起来;还比如 茶 象征着高尚的人格，饮茶象征着有品位的生活这些理 由是在是太多太

2014-10-12 资讯

陈栋：曾经的五大著名茶人

茶圣陆羽坎坷却传奇的茶叶人生 提及陆羽，人们自然就联想到茶。因为，后人尊称他为茶圣。陆羽之前，茶字总被写为查或荼。有了陆羽，茶字和茶学才真正被社会公认，茶的原意人在草木间和茶道的本质天人合一才被广为流传。 陆羽公元733年出生于竟陵郡，即现在的

2014-06-23 茶人
北宋时期的饮茶风尚
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北宋时期的饮茶风尚

北宋时期，饮 茶 之风传遍各地，北宋的诗人们爱茶，为了喝到好茶，他们不仅对茶 本身的品质有要求，而且对冲茶的技术也有要求，而这种高的要求使北宋的人们除了掌 握基本的技巧之外，还要追求茶技的艺术感。在北宋的茶诗中记载了很多在当时风靡一 时的独特的

2014-10-12 资讯

福建茶文化与福建产茶起源

福建是 乌龙茶 的故乡，有一千年的 茶文化 历史，是 茶 文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期， 茶叶 创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸

2014-10-17 资讯

喝茶的仪式

喝茶的仪式 妙玉请钗黛喝体己茶，疑似是闺蜜；但一听黛玉问“这也是旧年雨水”，便“冷笑”，说林姑娘是“大俗人”。一水之别，就定了雅俗。 张岱写一个闵老子茶，也很挑剔。该老头疑似性格怪僻，但一见张岱能识别出茶来，就大笑，遂与定交。可见精致挑剔者

2014-06-19 普洱茶

诠释福建茶文化

福建是 乌龙茶 的故乡，有一千年的 茶文化 历史，是 茶 文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期， 茶叶 创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸

2014-11-29 资讯

宋代分茶的由来

茶 北南两宋三百年间，社会环境相对稳定， 茶叶 生产发展较快，制茶技术不断创新，品饮方式日趋精致。由于官僚贵族的倡导示范，文人僧徒的鼓吹传播，市民阶层的广泛参与，茶叶在生活物质领域的地位等同于米盐，饮茶在精神文化领域成为一种流行时尚。正如《大

2014-07-05 历史

苏东坡“从来佳茗似佳人”

苏轼（１０３７—１１０１），北宋文学家、书画家，字子瞻，号东坡居士。 苏东坡，不仅是开豪放派词的一代大文豪，也是品 茶 论茶的一代宗师。 ce=Verdana苏东坡因反对王安石新法，遂与之交恶，导致后半生的官场生涯极不得志，一路走下坡路，颠沛流离，多次

2014-10-19 资讯

女人饮茶的风雅

女人饮茶的风雅 苏轼的一句“从来佳茗似佳人”，把茶和女人“缠裹”在了一起，竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽，乃至于飘逸，俱在其中矣。 既然佳丽如茶，自然，女人也就最是应该识得茶理，赏得茶趣了。所以，女人饮茶，自和男人不同。女人饮茶，似乎更

2014-06-19 普洱茶

世界茶文化交流协会湖北分会成立

5月10日，世界茶文化交流协会湖北分会在武汉成立，这是总部设在香港的世界茶文化交流协会的第一个分会。 中国是茶的宗主国，是茶的发源地。据协会会长林修源介绍，之所以选择湖北成立第一个分会，是因为湖北与茶有着特别的渊源。湖北是茶圣陆羽的故乡，湖北

2014-06-18 普洱茶

品茶，品一则古老的茶广告

品茶，品一则古老的茶广告 那是一则堪称中国史上最早的茶广告文案。它让你看了很想做一回穿越剧中的人物，在时光的河床里逆流而上，回到元朝的那一家茶肆，在那清碧的一瓯春茶里，泡上一个下午。再远一点的从前，北宋，苏轼说得多么好：雪沫乳花浮午盏，人间

2014-06-19 普洱茶
斗茶之俗
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斗茶之俗

斗 茶 ，又称点茶、斗试，方法是将碾碎 的茶末放入盏中，再将初开的水点注至盏中，从而进行品赏。唐末五代，在福建省建行，文人士大夫之间在斗茶时多诗歌唱赋， 气氛热烈。斗茶包栝斗形、斗香、斗味、斗 色等四个方面，其中斗香从碾茶时即巳开始， 斗味则以

2014-10-12 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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